Salatgurke Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.849 Salatgurke Rezepte von EAT SMARTER
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Heringsstipp mit marinierten Gurkenstreifen Rezept
Starkoch-Rezept
Heringsstipp mit marinierten Gurkenstreifen
5
(1)

20 Min.

40 Min.

421 kcal

73
Paprika-Reisbällchen mit grüner Sauce Rezept
Vegetarisch für Genießer
Paprika-Reisbällchen mit grüner Sauce
5
(1)

35 Min.

35 Min.

Partyhäppchen: Weißbrotherzen mit Frischkäse und Gurke Rezept
Partyhäppchen: Weißbrotherzen mit Frischkäse und Gurke
5
(1)

20 Min.

20 Min.

633 kcal

83
Reste-Wrap Rezept
Smarte Resteküche
Reste-Wrap
5
(1)

15 Min.

15 Min.

307 kcal

92
Glücksrollen mit Gemüse Rezept
Glücksrollen mit Gemüse
5
(1)

30 Min.

30 Min.

165 kcal

97
Melonensalat mit Kräutern und Mozzarella Rezept
Melonensalat mit Kräutern und Mozzarella
5
(1)

30 Min.

30 Min.

321 kcal

86
Geräuchertes Saiblingsfilet mit Apfelsalat Rezept
Geräuchertes Saiblingsfilet mit Apfelsalat
5
(1)

25 Min.

58 Min.

Herzhafter Melonensalat mit Schafskäse Rezept
Herzhafter Melonensalat mit Schafskäse
5
(1)

30 Min.

30 Min.

353 kcal

85
Melonen-Gurkensalat mit Feta Rezept
Melonen-Gurkensalat mit Feta
5
(1)

20 Min.

20 Min.

322 kcal

97
Gurken-Drink mit Wasabi Rezept
Gurken-Drink mit Wasabi
5
(1)

15 Min.

15 Min.

50 kcal

96
Sushi mit Gurke Rezept
Sushi mit Gurke
5
(1)

30 Min.

30 Min.

62 kcal

79
Natto Maki Rezept
Natto Maki
5
(1)

20 Min.

20 Min.

102 kcal

69
Verschiedene Sushi-Röllchen Rezept
Gesundes Grundrezept
Verschiedene Sushi-Röllchen
5
(1)

60 Min.

80 Min.

559 kcal

74
Fisch-Burger mit Salat Rezept
Fisch-Burger mit Salat
5
(1)

20 Min.

24 Min.

582 kcal

84
Tomaten-Gazpacho mit Sellerie im Glas Rezept
Tomaten-Gazpacho mit Sellerie im Glas
5
(1)

30 Min.

270 Min.

228 kcal

97
Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade Rezept
Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
5
(1)

75 Min.

130 Min.

953 kcal

75
Poké Bowl mit Lachs Rezept
Leichtes Mittagessen
Poké Bowl mit Lachs
5
(1)

40 Min.

40 Min.

594 kcal

92
Avocado-Shrimp-Sommerrollen Rezept
Leichtes Fingerfood
Avocado-Shrimp-Sommerrollen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

346 kcal

82
Hirtensalat Rezept
Hirtensalat
5
(1)

15 Min.

15 Min.

295 kcal

96
Joghurt-Gurkensuppe Rezept
Joghurt-Gurkensuppe
5
(1)

120 Min.

120 Min.

241 kcal

96
Kleine Burger Rezept
Kleine Burger
5
(1)

50 Min.

50 Min.

277 kcal

81
Lachs-Burger Rezept
Lachs-Burger
5
(1)

35 Min.

50 Min.

600 kcal

79
Lammragout mit Reis Rezept
Lammragout mit Reis
5
(1)

75 Min.

75 Min.

500 kcal

94
Klassischer Gurkensalat Rezept
Klassischer Gurkensalat
5
(1)

30 Min.

30 Min.

203 kcal

79
Koreanische Rindersuppe Rezept
Koreanische Rindersuppe
5
(1)

45 Min.

170 Min.

Maki-Sushi Rezept
Maki-Sushi
5
(1)

75 Min.

75 Min.

467 kcal

74
Marinierte Tomaten mit Olivenöl Rezept
Marinierte Tomaten mit Olivenöl
5
(1)

25 Min.

25 Min.

160 kcal

93
Marinierter Lachs auf Salat mit Gurke, Koriander und Chili Rezept
Marinierter Lachs auf Salat mit Gurke, Koriander und Chili
5
(1)

30 Min.

60 Min.

345 kcal

90
Risonisalat mit Gurke, Avocado, Tomate und Koriander Rezept
Risonisalat mit Gurke, Avocado, Tomate und Koriander
5
(1)

25 Min.

30 Min.

545 kcal

81
Röstbrot mit Kichererbsen, Tomaten und Gurken Rezept
Röstbrot mit Kichererbsen, Tomaten und Gurken
5
(1)

25 Min.

25 Min.

382 kcal

82
Rotes Risotto mit Garnelen und Gurkensalat Rezept
Rotes Risotto mit Garnelen und Gurkensalat
5
(1)

40 Min.

90 Min.

648 kcal

71
SalaRico – Snack und Dip Rezept
Gute-Laune-Rezept
SalaRico – Snack und Dip
5
(1)

30 Min.

30 Min.

386 kcal

82
Salat mit Garnelen, Gurke, Papaya und frischen Kräutern Rezept
Salat mit Garnelen, Gurke, Papaya und frischen Kräutern
5
(1)

20 Min.

37 Min.

249 kcal

84
Sushi (Inside-Out-Rolls) mit Avocado und Thunfisch Rezept
Sushi (Inside-Out-Rolls) mit Avocado und Thunfisch
5
(1)

45 Min.

45 Min.

Tempeh-Türmchen mit Salat Rezept
Tempeh-Türmchen mit Salat
5
(1)

25 Min.

35 Min.

Thunfischsteak vom Grill mit Gurkensalat Rezept
Thunfischsteak vom Grill mit Gurkensalat
5
(1)

30 Min.

30 Min.

216 kcal

75
Wrap auf thailändische Art mit Pute und Limetten-Bier-Vinaigrette Rezept
Wrap auf thailändische Art mit Pute und Limetten-Bier-Vinaigrette
5
(1)

20 Min.

22 Min.

229 kcal

77
Veggie-Burger mit selbstgemachten Burger-Buns Rezept
Gute-Laune-Rezept
Veggie-Burger mit selbstgemachten Burger-Buns
5
(1)

30 Min.

350 Min.

Vegane Hirsespieße Rezept
Vegane Hirsespieße
5
(1)

60 Min.

120 Min.

497 kcal

81
Lachs-Grillspieße mit Gurken-Grana-Padano-Salat Rezept
Gute-Laune-Rezept
Lachs-Grillspieße mit Gurken-Grana-Padano-Salat
5
(1)

40 Min.

40 Min.

589 kcal

90
Frikadellen vom Grill mit Grana Padano und Zwiebelsalat Rezept
Smarter Klassiker
Frikadellen vom Grill mit Grana Padano und Zwiebelsalat
5
(1)

50 Min.

50 Min.

596 kcal

90
Brottorte mit Gurke und Radieschen Rezept
Smarte Energiebombe
Brottorte mit Gurke und Radieschen
4.958335
(24)

40 Min.

40 Min.

325 kcal

97
Quinoasalat Rezept
Leichtes Mittagessen
Quinoasalat

Gewinnerrezept von Jasmin Dieringer

4.95238
(21)

60 Min.

60 Min.

409 kcal

94
Bunter Kartoffelsalat Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Kartoffelsalat
4.95
(20)

30 Min.

75 Min.

245 kcal

93
Mairübchensalat mit Gurke Rezept
Regional & saisonal
Mairübchensalat mit Gurke
4.95
(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

87
Strammer Max – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Strammer Max – smarter
4.944445
(18)

10 Min.

10 Min.

233 kcal

75
Edamame-Salat mit Feta Rezept
Leichtes Mittagessen
Edamame-Salat mit Feta
4.944445
(18)

20 Min.

20 Min.

333 kcal

92
Vegetarische Köttbullar Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarische Köttbullar
4.944445
(18)

70 Min.

70 Min.

459 kcal

91

Salatgurke passt immer!

Die Salatgurken-Rezepte EAT SMARTER sind nicht nur sehr lecker, sondern auch äußerst gesund. Salatgurken wird eigentlich nicht genug Beachtung geschenkt. Sie fristen oft ein Schattendasein als Salatbegleiter oder Häppchen. Das muss nicht sein. Salatgurken-Rezepte, wie der Thai-Gurkensalat oder geeiste Melonen-Gurken-Suppe, sind echte Highlights auf dem Esstisch. Natürlich haben wir auch klassische Salatgurken-Rezepte für Sie parat. Versuchen Sie doch einmal den Kartoffelsalat – smarter oder die Lachs-Gurken-Pfanne. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Salatgurken-Rezepte.

Gerade im Sommer steht uns der Sinn nach leichten Gerichten, die die Figur schonen und dabei am besten auch noch erfrischen – da kommen unsere Rezepte mit Salatgurke doch gerade recht! Denn das knackige Gemüse besteht zu einem Großteil aus Wasser und ist dabei auch noch richtig vielseitig!

Ob klassisch als knackiger Gurkensalat mit Minze, als Beilagengemüse zu würzigen Räucherfischfrikadellen oder als gelungene Abkühlung in Form einer geeisten Gurkensuppe, Salatgurke bringt eine angenehme Frische in viele Rezepte – und punktet nicht nur mit dem knackig-frischen Geschmack, sondern auch noch mit jeder Menge Flüssigkeit – gerade im Sommer eine gute Ergänzung zum Wassertrinken. Probieren Sie sich am besten selbst durch unsere Rezepte mit Salatgurke!

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