1.201 Rezepte für Auberginen

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Gebackene Aubergine an Linsensalat und Minzedip Rezept

Starkoch-Rezept

Gebackene Aubergine an Linsensalat und Minzedip

45 Min.

45 Min.

828 kcal

Eglifilet meunière Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Eglifilet meunière

mit knuspriger Polenta und provenzalischer Tian

35 Min.

35 Min.

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella Rezept

Klassiker mal anders

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella

50 Min.

50 Min.

495 kcal

Casarecce alla Norma Rezept

Starkoch-Rezept

Casarecce alla Norma

mit Aubergine und Ricotta

40 Min.

40 Min.

635 kcal

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven Rezept

Laktosefrei genießen

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven

30 Min.

30 Min.

257 kcal

Orientalischer Veggie-Fischburger Rezept

Vegetarisch für Genießer

Orientalischer Veggie-Fischburger

40 Min.

40 Min.

630 kcal

Tofu-Bällchen aus dem Ofen Rezept

Starkoch-Rezept

Tofu-Bällchen aus dem Ofen

35 Min.

55 Min.

485 kcal

Auberginen-Tomaten-Gratin mit Mozzarella Rezept

Auberginen-Tomaten-Gratin mit Mozzarella

40 Min.

80 Min.

1816 kcal

Gemüsegulasch mit Kabeljau Rezept

Gemüsegulasch mit Kabeljau

25 Min.

35 Min.

233 kcal

Ratatouille Rezept

Gesunder Feierabend

35 Min.

43 Min.

287 kcal

Geschmortes Gemüse mit Romanesco auf Couscous Rezept

Geschmortes Gemüse mit Romanesco auf Couscous

30 Min.

30 Min.

342 kcal

Italienischer Gemüseeintopf Rezept

Italienischer Gemüseeintopf

30 Min.

47 Min.

163 kcal

Gratinierte Gemüseröllchen Rezept

Gratinierte Gemüseröllchen

25 Min.

50 Min.

544 kcal

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine Rezept

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine

15 Min.

50 Min.

456 kcal

Pfannkuchen mit Gemüse Rezept

Pfannkuchen mit Gemüse

45 Min.

85 Min.

356 kcal

Geschichtete Antipasti aus Auberginen, Zucchini, Tomaten Rezept

Geschichtete Antipasti aus Auberginen, Zucchini, Tomaten

55 Min.

55 Min.

611 kcal

Orientalisches Auberginenpüree Rezept

Orientalisches Auberginenpüree

15 Min.

45 Min.

164 kcal

Griechisches Gemüse mit Feta Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Griechisches Gemüse mit Feta

15 Min.

60 Min.

357 kcal

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta Rezept

Vegetarisch abnehmen

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta

20 Min.

20 Min.

610 kcal

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark Rezept

Feine Gemüseküche

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark

30 Min.

60 Min.

442 kcal

Süßkartoffelsalat Rezept

Clean Eating to go

Süßkartoffelsalat

15 Min.

25 Min.

452 kcal

Hähnchen-Ratatouille mit Gnocchi Rezept

Ideal nach dem Sport

Hähnchen-Ratatouille mit Gnocchi

25 Min.

25 Min.

661 kcal

Tofu-Gemüse-Curry mit Reis und Nüssen Rezept

Leichtes Mittagessen

Tofu-Gemüse-Curry mit Reis und Nüssen

30 Min.

30 Min.

781 kcal

Low Carb Auberginen-Pizza Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Low Carb Auberginen-Pizza

30 Min.

35 Min.

442 kcal

Auberginen auf Reis-Hackfleisch mit Granatapfel Rezept

Besonders eiweißreich

Auberginen auf Reis-Hackfleisch mit Granatapfel

25 Min.

50 Min.

437 kcal

Marinierte Scampi Rezept

Leichtes Abendessen

Marinierte Scampi

auf Tomaten-Auberginen-Gratin

30 Min.

60 Min.

335 kcal

Baba Ghanoush Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

25 Min.

60 Min.

126 kcal

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce

45 Min.

45 Min.

524 kcal

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis Rezept

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis

40 Min.

40 Min.

381 kcal

Pide mit Auberginen-Paprika-Füllung Rezept

Gesundes Grundrezept

Pide mit Auberginen-Paprika-Füllung

45 Min.

95 Min.

383 kcal

Gegrillte Auberginenröllchen mit Walnuss-Feta-Füllung Rezept

Gegrillte Auberginenröllchen mit Walnuss-Feta-Füllung

30 Min.

30 Min.

442 kcal

Sandwich mit gegrilltem Gemüse Rezept

Sandwich mit gegrilltem Gemüse

30 Min.

40 Min.

413 kcal

Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi Rezept

Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi

45 Min.

45 Min.

789 kcal

Mini-Auberginen-Pizza Rezept

Klassiker in Low Carb

Mini-Auberginen-Pizza

15 Min.

30 Min.

300 kcal

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto Rezept

Saisonale Küche

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto

25 Min.

25 Min.

638 kcal

Ziegenkäse-Brûlée mit Ratatouille und Oliven Rezept

Ziegenkäse-Brûlée mit Ratatouille und Oliven

30 Min.

30 Min.

393 kcal

Eintopf mit Lamm und Auberginen Rezept

Eintopf mit Lamm und Auberginen

35 Min.

70 Min.

645 kcal

Nudel-Tomaten-Gratin mit Auberginen Rezept

Nudel-Tomaten-Gratin mit Auberginen

30 Min.

50 Min.

667 kcal

Warmer Sommersalat mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Warmer Sommersalat mit Gemüse

20 Min.

45 Min.

237 kcal

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot Rezept

Klassiker für Vegetarier

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

mit Tahini

60 Min.

60 Min.

443 kcal

Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Zucchini Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Zucchini

45 Min.

90 Min.

487 kcal

Tofu-Gemüse-Pfanne Rezept

Tofu-Gemüse-Pfanne

30 Min.

30 Min.

285 kcal

Überbackenes Gemüse (Low Carb) Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Überbackenes Gemüse (Low Carb)

45 Min.

60 Min.

232 kcal

Gemischtes Grill-Gemüse Rezept

Gemischtes Grill-Gemüse

20 Min.

30 Min.

415 kcal

Curry mit Auberginen und Kichererbsen Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Curry mit Auberginen und Kichererbsen

20 Min.

30 Min.

414 kcal

Buntes Ratatouille Rezept

Smarter Klassiker

Buntes Ratatouille

25 Min.

25 Min.

97 kcal

Toskanisches Ofengemüse Rezept

Toskanisches Ofengemüse

30 Min.

50 Min.

170 kcal

Indisches Auberginenragout Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

45 Min.

45 Min.

202 kcal