688 Rezepte für Vegetarischer auberginen

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Veggie Burger Rezept

Eiweißreich und vegan

40 Min.

170 Min.

473 kcal

Französischer Gemüsetian mit Käse Rezept

Feine Gemüseküche

Französischer Gemüsetian mit Käse

40 Min.

100 Min.

512 kcal

Mediterrane Gemüse-Tarte Rezept

Vegetarisch für Genießer

Mediterrane Gemüse-Tarte

90 Min.

90 Min.

276 kcal

Einfache Gemüselasagne Rezept

Klassiker für Vegetarier

Einfache Gemüselasagne

40 Min.

90 Min.

430 kcal

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen Rezept

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen

50 Min.

50 Min.

123 kcal

Provenzalisches Gemüse-Omelett Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Provenzalisches Gemüse-Omelett

mit schwarzen Oliven

20 Min.

20 Min.

315 kcal

Auberginen-Cannelloni Rezept

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

45 Min.

60 Min.

184 kcal

Kichererbsen-Kokos-Curry Rezept

Schnelles Mittagessen

Kichererbsen-Kokos-Curry

30 Min.

30 Min.

560 kcal

Auberginen-Auflauf Rezept

Auberginen-Auflauf

mit Tomaten, Parmesan und Mozzarella

30 Min.

70 Min.

323 kcal

Auberginen-Kokos-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Kokos-Curry

mit Basmatireis

40 Min.

50 Min.

302 kcal

Auberginen-Bruschetta Rezept

Leichtes Abendessen

Auberginen-Bruschetta

Auberginenmus auf knusprigem Brot

25 Min.

90 Min.

212 kcal

Gefüllte Auberginen mit Käse gratiniert Rezept

Gefüllte Auberginen mit Käse gratiniert

45 Min.

90 Min.

Ofengemüse auf französische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Ofengemüse auf französische Art

25 Min.

70 Min.

234 kcal

Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping

35 Min.

35 Min.

629 kcal

Couscous mit Auberginen-Zucchini-Gemüse und Joghurtsoße Rezept

Couscous mit Auberginen-Zucchini-Gemüse und Joghurtsoße

30 Min.

75 Min.

437 kcal

Sandwich mit Schafskäse Rezept

Sandwich mit Schafskäse

und gebratener Aubergine

35 Min.

45 Min.

266 kcal

BBQ Pulled Sweet Potato Burger Rezept

Klassiker mal anders

BBQ Pulled Sweet Potato Burger

mit Aubergine-Bacon & Erdnusscreme

40 Min.

65 Min.

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen

45 Min.

45 Min.

153 kcal

Gegrilltes Gemüse Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrilltes Gemüse

mit Pesto-Dressing

30 Min.

50 Min.

118 kcal

Kürbis-Auberginen-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

35 Min.

35 Min.

327 kcal

Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept

Veganer Sattmacher

Gemüse-Couscous mit Champignons

30 Min.

30 Min.

448 kcal

Gefüllte Auberginen Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Auberginen

mit Tomatensauce

40 Min.

80 Min.

285 kcal

Canelloni aus Auberginen und Tofu Rezept

Leichtes Abendessen

Canelloni aus Auberginen und Tofu

20 Min.

65 Min.

265 kcal

Gefüllte Auberginen mit Tomaten und Feta für den Thermomix® Rezept

Gefüllte Auberginen mit Tomaten und Feta für den Thermomix®

20 Min.

80 Min.

295 kcal

Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika Rezept

Saisonale Küche

Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika

30 Min.

150 Min.

571 kcal

Auberginenbrei mit Zwieback Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Auberginenbrei mit Zwieback

Mittagsbrei ab 7. Monat

15 Min.

15 Min.

217 kcal

Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung Rezept

Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung

40 Min.

65 Min.

360 kcal

Gemüse-Linsen-Curry Rezept

Smarter Klassiker

Gemüse-Linsen-Curry

30 Min.

30 Min.

235 kcal

Aubergine vom Grill mit Mozzarella und Granatapfel Rezept

Feine Gemüseküche

Aubergine vom Grill mit Mozzarella und Granatapfel

30 Min.

30 Min.

227 kcal

Auberginen mit Pilz-Tofu-Spießen Rezept

Grillen auf leichte Art

Auberginen mit Pilz-Tofu-Spießen

60 Min.

80 Min.

345 kcal

Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta Rezept

Feine Gemüseküche

Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta

45 Min.

45 Min.

294 kcal

Ofengemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

263 kcal

Pikanter Strudel mit Aubergine, Kichererbsen und Kapern Rezept

Pikanter Strudel mit Aubergine, Kichererbsen und Kapern

45 Min.

115 Min.

2295 kcal

Frittierte Zucchini und Auberginenhobel mit Kartoffelbrei Rezept

Frittierte Zucchini und Auberginenhobel mit Kartoffelbrei

60 Min.

90 Min.

215 kcal

Auberginen-Paprika-Dip Rezept

Auberginen-Paprika-Dip

25 Min.

25 Min.

132 kcal

Scharfer Auberginensalat auf marokkanische Art Rezept

Scharfer Auberginensalat auf marokkanische Art

20 Min.

50 Min.

111 kcal

Reisfrikadellen mit Gemüse Rezept

Klassiker mal anders

Reisfrikadellen mit Gemüse

45 Min.

45 Min.

548 kcal

Auberginen-Käse-Creme Rezept

Auberginen-Käse-Creme

45 Min.

45 Min.

203 kcal

Auberginen-Roulade Rezept

Auberginen-Roulade

60 Min.

60 Min.

545 kcal

Gemischte Vorspeise Rezept

Gemischte Vorspeise

40 Min.

40 Min.

262 kcal

Auberginentaler mit Feta Rezept

Auberginentaler mit Feta

100 Min.

100 Min.

Auberginen gebraten mit Minze und Feta Rezept

Auberginen gebraten mit Minze und Feta

15 Min.

40 Min.

209 kcal

Ziegenkäsetaler mit Gemüse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Ziegenkäsetaler mit Gemüse

30 Min.

30 Min.

619 kcal

Auberginen-Feta-Röllchen Rezept

Auberginen-Feta-Röllchen

60 Min.

60 Min.

Vegan für Genießer

50 Min.

50 Min.

280 kcal

Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln

60 Min.

80 Min.

495 kcal

Makkaronigratin mit Tomaten, Auberginen und Pilzen Rezept

Makkaronigratin mit Tomaten, Auberginen und Pilzen

30 Min.

65 Min.

677 kcal

Vollkornnudeln mit Linsenbolognese Rezept

Klassiker mal anders

Vollkornnudeln mit Linsenbolognese

25 Min.

25 Min.

673 kcal