0
Drucken
0

Chutney aus Mango

Chutney aus Mango
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Gläser ca. 500 ml Inhalt
2 Äpfel
3 große, reife Mangos
2 frische grüne Chilischoten
Hier kaufen!100 g Rosinen
Apfelessig300 ml Apfelessig
2 EL helle Senfkörner
Hier bei Amazon kaufen!150 g Rohrzucker
1 TL Salz
Jetzt kaufen!¼ TL Cayennepfeffer
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Die Chilischoten waschen, halbieren, Kerne entfernen, abspülen und in Ringe schneiden.
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/5
Die Äpfel mit den Mangos, den Chilischoten und den restlichen Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und unter Rühren ca. 40 Minuten köcheln lassen, bis das Chutney dicklich wird.
Schritt 3/5
In heiß ausgespülte und sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.
Schritt 4/5
Auf den Deckel stellen und 15 Minuten abkühlen, dann umdrehen und auskühlen lassen.
Schritt 5/5
Kühl und dunkel aufbewahren.

Top-Deals des Tages

ZUNTO Handtuchhaken Haken Selbstklebend Bad und K¨¹che Handtuchhalter
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Fein Biber Bettwäsche Garnitur 2tlg. - 135 x 200cm und 80 x 80 cm - Hergestellt in Deutschland - Feinbiber Eule/grün/pink/blau/orange
VON AMAZON
25,45 €
Läuft ab in:
Apalus® Luftentfeuchter Auto | Luftreiniger Beutel Aus Bambus Aktivkohle, Der Natürliche Lufterfrischer & Raumerfrischer ist der perfekte Geruchsneutralisierer fürs Auto, Küche und Wohnung
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages