Ballaststoffreich Rezepte von EAT SMARTER

Reich an Omega-3-Fettsäuren

25 Min.

60 Min.

282 kcal

Lachs auf Tomaten-Fenchel-Gemüse

25 Min.

563 kcal

Clean-Eating-Mittag

Kürbis-Pasta mit Rucola

30 Min.

667 kcal

Vegan für Genießer

Grünes Gemüse-Curry

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

25 Min.

464 kcal

Lachs-Spinat-Pfanne

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

25 Min.

494 kcal

Buchweizen-Proats mit Apfel, Heidelbeeren und Cashewkernen

Süßkartoffel-Toast mit Räucherlachs

15 Min.

735 Min.

488 kcal

Schnell und einfach

5 Min.

15 Min.

350 kcal

Naschen ohne Reue

Waffeln mit Maracuja

Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern

60 Min.

282 kcal

Clean Eating fürs Büro

Vollkorn-Tagliatelle mit Kürbissauce und Walnüssen

15 Min.

40 Min.

248 kcal

Klassiker mal anders

45 Min.

640 kcal

Enthält viele gute Fette

Thunfisch-Nudelsalat

mit getrockneten Tomaten und Rucola

25 Min.

40 Min.

578 kcal

Saisonale Küche

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

30 Min.

35 Min.

248 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Sauerkraut-Filet-Topf

mit Pilzen und Cornichons

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

15 Min.

247 kcal

Saisonale Küche

mit leichter Vinaigrette

Top Ballaststoff-Lieferant

20 Min.

94 kcal

Roggenbrot mit Sauerteig

35 Min.

255 Min.

174 kcal

Naschen ohne Reue

Süße Kürbiswaffeln

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

10 Min.

25 Min.

142 kcal

Veganer Sattmacher

20 Min.

869 kcal

Seelenwärmer

Dal makhani

mit Kürbis

Mandel-Leinsamen-Brei mit Kiwis

40 Min.

760 Min.

392 kcal

Bauchschmeichler

20 Min.

356 kcal

Kohlsuppe auf griechische Art

mit Vollkornnudeln und Zitrone

25 Min.

261 kcal

Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

25 Min.

40 Min.

260 kcal

Seeteufel

auf geschmortem Paprikagemüse

60 Min.

430 kcal

Garnelen süßsauer

mit Paprika und Mango

30 Min.

477 kcal

Für die Studentenküche

Reis mit Bohnen

auf karibische Art

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

20 Min.

95 Min.

431 kcal

Klassiker für Vegetarier

mit Tahini

60 Min.

443 kcal

Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

60 Min.

360 Min.

105 kcal

Smarte Hausmannskost

Rotbarbe auf Salate-Mix

mit grünem Spargel und Fenchel

45 Min.

483 kcal

Erfrischend und leicht

Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

35 Min.

427 kcal

Gesundes Grundrezept

Muscheln im Gemüsesud

mit Petersilienwurzeln und Tomaten

45 Min.

203 kcal

100

Klassiker mal anders

Meeresfrüchte-Pizza

mit Fenchel und Orange

30 Min.

60 Min.

294 kcal

Erfrischend und leicht

Himbeer-Joghurt-Eis

mit Zitronenmelisse

15 Min.

75 kcal

Gemüse-Ragout

mit grünen Bohnen und jungen Erbsen

Nachmittagsbrei ab 9. Monat (milchfrei)

20 Min.

507 kcal

Süßkartoffelbrei mit Erbsen

20 Min.

50 Min.

269 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Crêpe-Päckchen

mit karamellisierten Schwarzwurzeln

60 Min.

205 kcal

Schweinefilet mit Romanesco-Püree

und Pesto

Stachelbeer-Zitronen-Tarte

30 Min.

245 kcal

Clever naschen

mit saurer Sahne

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

30 Min.

140 Min.

154 kcal

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken

5 Min.

245 kcal

Eskariol-Melonen-Salat

mit Tomaten-Minz-Salsa und Garnelen

25 Min.

209 kcal

Zuckerschotensalat

mit Papayastreifen

30 Min.

143 kcal

Balsamico-Dattel-Sauce

mit Zwiebeln und Pinienkernen

30 Min.

60 Min.

120 kcal

Artischockencreme auf Maiswaffeln

mit Mandeln

20 Min.

30 Min.

72 kcal

Weißkohl-Kokos-Curry

mit gegrillten Putenschnitzeln

Weiße Bohnen mit Tomatensauce

50 Min.

462 kcal

Enthält viel Eisen