Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.459 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Saisonale Küche

Couscoussalat mit Schafskäse

(3)

40 Min.

386 kcal

Smart snacken

Pilz-Omelett-Röllchen

mit Shiitake und Sesam

(10)

15 Min.

266 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Gemüsenudeln

mit Ananas und Erdnüssen

(5)

40 Min.

310 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Buletten

mit Joghurt-Dip

(4)

30 Min.

90 Min.

285 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kokos-Süßkartoffel-Küchlein mit Mango-Salsa

(4)

30 Min.

45 Min.

408 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Erbsen-Bohnen-Schecke

mit Pinienkernen und Minze

(2)

30 Min.

75 Min.

452 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Paprikaviertel

mit Edamerstreifen und Vollkornbrot

(2)

15 Min.

30 Min.

99 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfeffriges Auberginen-Ragout

mit Rotwein

(3)

75 Min.

175 kcal

Figurbewusst genießen

Gedämpfte Asia-Wraps

mit Sesam-Ingwer-Sauce

(3)

45 Min.

194 kcal

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Lasagne mit buntem Gemüse

(2)

45 Min.

105 Min.

419 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofuklößchen mit Kapernsauce

und Kartoffel-Spitzkohl-Stampf

(1)

50 Min.

435 kcal

Kümmel-Sesam-Kartoffeln mit Käse aus dem Ofen

(1)

50 Min.

636 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Drei Köstlichkeiten:

Seitan mit Bambus, Kräuterseitlingen und Ingwer

(0)

30 Min.

208 kcal

Pfannkuchen mit Pilzfüllung

(0)

60 Min.

527 kcal

Pfannkuchen mit Tomaten, Mozzarella und Löwenzahn

(0)

40 Min.

61 Min.

643 kcal

Pellkartoffeln mit Kräutersabayon sowie weißem und grünen Spargel

(0)

50 Min.

384 kcal

Zucchinicrêpes mit Champignon-Nuss-Gemüse

(0)

60 Min.

745 kcal

Spargelsalat mit Radieschen-Dressing

(0)

50 Min.

304 kcal

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit buntem Gemüse

(0)

30 Min.

60 Min.

217 kcal

100

Nudelpfanne mit Artischocken, Erdbeeren und Pinienkernen

(0)

25 Min.

683 kcal

Auberginengemüse mit Linsen und Kürbis

(0)

30 Min.

60 Min.

424 kcal

Kartoffeln mit Kräuterquark

(0)

30 Min.

403 kcal

Spargel mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

Klassiker mal anders

Cremige Gemüsesuppe mit Kartoffeln

mit Macadamianüssen

(0)

25 Min.

305 kcal

Kartoffeln mit Blattsalat und Joghurtsauce

(0)

45 Min.

Frittiertes Gemüse mit Cremedip

(0)

50 Min.

2189 kcal

Blumenkohl mit Walnusssauce (Türkei)

(0)

40 Min.

422 kcal

Scharf-saure Miso-Suppe

mit Tofuwürfeln

(0)

45 Min.

75 Min.

Reispapierröllchen

mit pikantem Tamarinden-Dip

(0)

45 Min.

Gemüse-Ratatouille

mit weißen Bohnen

(0)

40 Min.

60 Min.

409 kcal

Quarkbratlinge

mit gelber Tomatensauce

(0)

40 Min.

436 kcal

Mangold-Eier

(0)

60 Min.

113 kcal

Scharfe Knoblauchspaghetti

(0)

20 Min.

548 kcal

Blattsalat mit Ricotta und Kartoffeldressing

(0)

30 Min.

50 Min.

165 kcal

Pesto-Kartoffelsalat mit Wachteleiern

(0)

40 Min.

52 Min.

387 kcal

Spinat-Champignon-Salat mit Trüffeln

(0)

20 Min.

150 kcal

Gratinierter Kohlrabi

(0)

90 Min.

140 Min.

444 kcal

Kerbel-Sahne-Süppchen mit Zucchini und Croûtons

(0)

30 Min.

321 kcal

Grüne Suppe mit Safran-Schwemmklößchen

(0)

60 Min.

Kürbissuppe mit Vanille und Zitronengras

(0)

35 Min.

60 Min.

244 kcal

Gratinierte Tortellini

mit Salbeibutter

(0)

25 Min.

504 kcal

Pasta

mit grünem Spargel

(0)

35 Min.

Kartoffel-Meerrettich-Suppe

mit Äpfeln

(0)

40 Min.

230 kcal

Mangold in Senfsauce

mit Stampfkartoffeln und Spiegelei

(0)

60 Min.

641 kcal

Mandelkuchen mit Salbei

(0)

60 Min.

3211 kcal

Buchweizenpfannkuchen mit Kürbisfüllung

(0)

60 Min.

280 Min.

509 kcal

Pilzpfanne mit Kartoffeln

(0)

25 Min.

45 Min.

365 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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