Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.460 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Top Ballaststoff-Lieferant

Süßkartoffel-Toast mit Avocado-Erbsen-Püree

(14)

5 Min.

15 Min.

425 kcal

100

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

(12)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

Superfood aus der Heimat

Spinat-Quinoa-Suppe

(8)

30 Min.

271 kcal

Klassiker mal anders

Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben

(8)

25 Min.

50 Min.

320 kcal

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

(7)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

Clean Eating fürs Büro

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark

(6)

30 Min.

597 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffeln mit Erbsenpüree

(6)

40 Min.

622 kcal

Klassiker mal anders

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree

(6)

30 Min.

438 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat

(5)

50 Min.

240 kcal

Saisonale Küche

Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen

(5)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Saisonale Küche

Gefüllter Kohlrabi mit Amaranth und Ziegenkäse

(5)

25 Min.

60 Min.

356 kcal

Klassiker mal anders

Thymian-Käsefondue

(5)

45 Min.

685 kcal

Saisonale Küche

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

(5)

40 Min.

70 Min.

447 kcal

Stärkt die Knochen

Quinoasalat mit Röstgemüse und Halloumi

(5)

35 Min.

582 kcal

Saisonale Küche

Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter

(5)

25 Min.

624 kcal

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

(5)

30 Min.

540 kcal

Superfood aus der Heimat

Rote Bete mit Hirse

(9)

35 Min.

55 Min.

314 kcal

Feine Gemüseküche

Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

(9)

50 Min.

515 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

(4)

25 Min.

322 kcal

Saisonale Küche

Endiviensalat mit Avocado

(4)

20 Min.

135 kcal

Clean-Eating-Rezept

Gefüllte Süßkartoffel mit Quinoa und Bohnen

(4)

30 Min.

50 Min.

552 kcal

Klassiker in Low Carb

Überbackene Zucchini-Cannelloni

(4)

25 Min.

45 Min.

412 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Paneer mit Sesam und Mango

(4)

40 Min.

744 kcal

Eiweißreich und vegan

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen

(4)

35 Min.

483 kcal

Klassiker für Vegetarier

Sellerieschnitzel mit Minzequark und roten Linsen

(11)

40 Min.

381 kcal

Superfood aus der Heimat

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander

(11)

30 Min.

187 kcal

Saisonale Küche

Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen

(7)

30 Min.

211 kcal

Entzündungslindernd

Mais-Avocado-Suppe mit Ziegenkäse und Koriander

(7)

20 Min.

389 kcal

Superfood aus der Heimat

Grünkohlbällchen mit Joghurt

(7)

50 Min.

402 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

(10)

45 Min.

202 kcal

Feine Gemüseküche

Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing

(10)

30 Min.

75 Min.

258 kcal

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt

(6)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa

(6)

35 Min.

336 kcal

Saisonale Küche

Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

(3)

30 Min.

100 Min.

435 kcal

Fast Food ohne Reue

Vegane Tacos

(3)

45 Min.

530 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Dinkelpizza mit Antipasti

und Ricotta

(3)

35 Min.

75 Min.

568 kcal

Figurbewusst genießen

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

Smarter Klassiker

Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen

(3)

30 Min.

60 Min.

242 kcal

Gesunder Feierabend

Brokkoli-Quinoasalat mit Halloumi-Käse

(3)

40 Min.

60 Min.

674 kcal

Feine Gemüseküche

Bunte Rohkost-Salatplatte

(3)

25 Min.

307 kcal

Saisonale Küche

Buchweizenpfannkuchen mit Kürbis

(3)

60 Min.

80 Min.

619 kcal

Seelenwärmer

Gebratenes Gemüse aus dem Ofen

(3)

20 Min.

50 Min.

394 kcal

Schnell und einfach

Spinat-Kichererbsen-Salat mit Pistazien

(3)

25 Min.

328 kcal

Figurbewusst genießen

Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette

(3)

30 Min.

237 kcal

Starkoch-Rezept

Spinat-Quesadilla mit pikanter Salsa

(3)

60 Min.

690 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Curry mit Tofu und Spargel-Linsen-Salat

(3)

45 Min.

489 kcal

Meal-Prep-Gericht

Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill

(3)

30 Min.

458 kcal

Vegan für Genießer

Tofu-Gemüse-Curry

mit Mango und Mandeln

(11)

30 Min.

40 Min.

236 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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