Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Weißer Risotto

mit Schwarzwurzeln und Avocadopüree

Vegetarische Lasagne mit buntem Gemüse

60 Min.

350 kcal

Vegetarisch für Genießer

Griechischer Gemüseauflauf

45 Min.

105 Min.

419 kcal

Gemüselasagne mit Kartoffeln

35 Min.

75 Min.

202 kcal

Feine Gemüseküche

Bunter Salat mit Avocadodressing

40 Min.

65 Min.

298 kcal

Erfrischend und leicht

20 Min.

230 kcal

Kartoffelnocken

mit Lauchgemüse

40 Min.

75 Min.

356 kcal

Tofuklößchen mit Kapernsauce

und Kartoffel-Spitzkohl-Stampf

Kartoffel-Rosenkohl-Gratin mit Ziegenkäse

50 Min.

435 kcal

50 Min.

325 kcal

Schnelles Mittagessen

Bunter Tortellini-Salat

Kümmel-Sesam-Kartoffeln mit Käse aus dem Ofen

15 Min.

25 Min.

339 kcal

50 Min.

636 kcal

Drei Köstlichkeiten:

Seitan mit Bambus, Kräuterseitlingen und Ingwer

30 Min.

208 kcal

Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

Gesunder Mittelmeergenuss

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100

Kalte Gemüsesuppe auf italienische Art

30 Min.

571 kcal

Crêpes mit Gemüsefüllung

Sobannudeln mit Möhren und Erdnüssen

45 Min.

390 kcal

Spaghetti mit gebratenem Knoblauch und Limette

30 Min.

50 Min.

570 kcal

Gefüllte Paprika mit Couscous, Oliven und getrockneten Tomaten

20 Min.

40 Min.

544 kcal

30 Min.

65 Min.

245 kcal

Pfannkuchen-Gemüse-Suppe

45 Min.

326 kcal

Brotsuppe mit Tomaten

Gemüsesuppe mit Käsebällchen

30 Min.

65 Min.

369 kcal

Vegetarisch für Genießer

Tacos mit Gemüse und Guacamole

25 Min.

105 Min.

465 kcal

Crêpe mit Salat und Ziegenkäse

20 Min.

411 kcal

Pfannkuchen mit Pilzfüllung

40 Min.

555 kcal

Pasta mit Spargel und Mozzarella

60 Min.

527 kcal

Pfannkuchen mit Tomaten, Mozzarella und Löwenzahn

15 Min.

30 Min.

705 kcal

Pellkartoffeln mit Kräutersabayon sowie weißem und grünen Spargel

40 Min.

61 Min.

643 kcal

Pfannkuchen-Gratin auf italienische Art

50 Min.

384 kcal

Shiitake-Nudeln mit Sesam

35 Min.

95 Min.

594 kcal

Zucchinicrêpes mit Champignon-Nuss-Gemüse

25 Min.

686 kcal

Omelett mit Tofu und Gemüse

60 Min.

745 kcal

Kartoffelsuppe mit Zucchini

40 Min.

270 kcal

Spargel mit Kartoffeln und holländischer Soße

40 Min.

189 kcal

Spargelsalat mit Radieschen-Dressing

30 Min.

60 Min.

765 kcal

Spargel mit Orangen-Vinaigrette und Pfannkuchen

50 Min.

304 kcal

Gemüsetopf mit Käsepüree-Haube

45 Min.

387 kcal

45 Min.

95 Min.

633 kcal

Pikante gefüllte Crêpes

20 Min.

50 Min.

354 kcal

Paprika mit Reis gefüllt

Pfannkuchenauflauf mit Spargel

20 Min.

100 Min.

281 kcal

Asia-Nudelpfanne mit Tofu und Wasserkastanien

45 Min.

75 Min.

998 kcal

Nudel-Tomaten-Suppe mit Kichererbsen

30 Min.

45 Min.

631 kcal

Asiatische Nudeln mit Wasabi, Mini-Mais und Karotten

30 Min.

50 Min.

381 kcal

Glasnudel-Tofu-Pfanne mit Gemüse

30 Min.

45 Min.