Gegrillte Lammchops

Name: Gegrillte Lammchops
Total time: 12 h 15 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Lammkoteletts (Pro Person); 5 EL Olivenöl; Thymian (je 1/2 TL frisch gehackter); Rosmarin (je 1/2 TL frisch gehackter); 2 Knoblauchzehen; Salz; Pfeffer (aus der Mühle)

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leicht

Schwierigkeit

15 min

Zubereitung

fertig in 12 h 15 min

Fertig

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 3 Lammkoteletts (pro Person)

3

Lammkoteletts Pro Person

Für die Marinade: 5 EL
Olivenöl; Thymian je 1/2 TL frisch gehackter; Rosmarin je 1/2 TL frisch gehackter; 2
Knoblauchzehen; Salz; Pfeffer aus der Mühle

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Knoblauch schälen, fein hacken. Zutaten für die Marinade verrühren. Lammkoteletts waschen, trocken tupfen, in die Marinade legen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen, dabei einmal wenden.

Video Tipp

Knoblauch richtig vorbereiten