Gegrillte Lammchops
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15 min
Zubereitung
12 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 3 Lammkoteletts (pro Person)- 3 Lammkoteletts Pro Person
- Für die Marinade
- Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
- Thymian je 1/2 TL frisch gehackter
- Rosmarin je 1/2 TL frisch gehackter
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Knoblauch schälen, fein hacken. Zutaten für die Marinade verrühren. Lammkoteletts waschen, trocken tupfen, in die Marinade legen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen, dabei einmal wenden.
Schritt 2/2
Grill vorheizen. Lammkoteletts abtropfen lassen und auf dem heißen Grill von jeder Seite 3 - 4 Minuten braten.
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