Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Frühstücks-Rezepte bei Arthrose

1.902 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Stockfisch mit getrockneten Früchten

(0)

30 Min.

2935 Min.

774 kcal

Rotbarschfilet auf Gewürzsalz mit Butter und Vanille

(0)

40 Min.

330 kcal

Zanderfilet auf fruchtigem Fenchel-Möhren-Gemüse

(0)

35 Min.

350 kcal

Wallerfilet mit Pfifferling-Kartoffel-Soße

(0)

20 Min.

35 Min.

488 kcal

Zander mit Peperonata

(0)

30 Min.

340 kcal

Lachssuppe auf kalifornische Art

(0)

25 Min.

70 Min.

273 kcal

Fischsuppe mit Shrimps und Gemüse

(0)

50 Min.

95 Min.

422 kcal

Klippfisch auf Tessiner-Art

(0)

15 Min.

215 Min.

999 kcal

Thunfischpfanne mit Gemüse und Kräutern

(0)

20 Min.

35 Min.

495 kcal

Rotbarbe mit Mittelmeer-Gemüse

(0)

40 Min.

617 kcal

Dicke Bohnen-Salat mit Meerbarbe

(0)

30 Min.

Tomaten-Kabeljau-Gratin

(0)

15 Min.

35 Min.

Gegrillte Lachsspieße und grünem Bohnengemüse

(0)

30 Min.

50 Min.

482 kcal

Pfeffer-Thunfischfilet mit Algensalat

(0)

45 Min.

Lachssteak mit Paprika und zitronigem Couscous

(0)

40 Min.

Heilbuttrouladen mit Tomaten

(0)

25 Min.

35 Min.

421 kcal

Gurkensalat mit Kaiserschoten und Räucherfisch

(0)

20 Min.

195 kcal

Gegrillte Schwertfischspieße mit Tomaten

(0)

30 Min.

150 Min.

383 kcal

Salade niçoise

(0)

45 Min.

Gegrilltes Lachsfilet mit jungen Kartoffeln und zerlassener Butter

(0)

30 Min.

50 Min.

665 kcal

Gemischter Salat mit Thunfisch und Oliven

(0)

30 Min.

583 kcal

Fischfilet im Chinakohlwickel

(0)

50 Min.

455 kcal

Gegrillte Heringe in der Folie

(0)

30 Min.

301 kcal

Goldbrasse mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone

(0)

40 Min.

298 kcal

Carpaccio vom Lachs mit Rucola

(0)

30 Min.

347 kcal

Rollmops mit Zwiebeln

(0)

10 Min.

467 kcal

Muscheltatar mit Maracujasoße und Seezungenfilet

(0)

60 Min.

Gegrillter Lachs mit Kokos-Curry-Soße und Gemüse

(0)

40 Min.

Auberginenscheiben mit Püree aus Schellfisch

(0)

45 Min.

332 kcal

Gemüsepfanne mit Fisch

(0)

30 Min.

50 Min.

478 kcal

Rotbarschspieße mit Gemüse, gebackenen Kartoffeln und Gurkenjoghurt

(0)

30 Min.

70 Min.

606 kcal

Lachssteak vom Grill mit Kartoffeln

(0)

50 Min.

602 kcal

Gebratenes Thunfischsteak mit Gemüsesalat

(0)

35 Min.

155 Min.

602 kcal

Lachs-Frischkäse und Avocado

(0)

20 Min.

277 kcal

Cremige Brennnesselsoße mit geräuchertem Lachs

(0)

25 Min.

374 kcal

Lachskotelett in Marinade mit Goldhirse und Orange

(0)

30 Min.

55 Min.

821 kcal

Gurkensalat mit Sardinen und Sardellen

(0)

15 Min.

45 Min.

111 kcal

Gebratenes Goldbrassenfilet mit Kokossoße

(0)

30 Min.

45 Min.

Rotbrasse vom Grill

(0)

25 Min.

Thunfischsalat mit weißen Bohnen

(0)

30 Min.

630 Min.

342 kcal

Melonenhäppchen mit Lachstatar, Lauchzwiebeln und Schmand

(0)

30 Min.

237 kcal

Raclette mit Mango und Garnele

(0)

40 Min.

315 kcal

Kartoffeln mit Sahnematjes

(0)

35 Min.

580 kcal

Spanische Reispfanne mit Fisch und Meeresfrüchten (Paella)

(0)

80 Min.

Rotbarbenfilets mit Saubohnen und Tomaten

(0)

25 Min.

1625 kcal

Gegrillter Lachs mit Linsen, Kräutersalat und Honig-Ziegenkäse-Emulsion

(0)

60 Min.

105 Min.

474 kcal

Blattsalat mit gegrillten Jakobsmuscheln

(0)

15 Min.

Lachsfilet mit Minze und Gurken

(0)

25 Min.

85 Min.

312 kcal

100

Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren smarten Gerichten für Frühstück bei Arthrose, Mittagessen bei Arthrose und Arthrose-Rezepte für das Abendessen inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel.

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.