Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.505 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Kürbissuppe mit Jakobsmuschel

(0)

40 Min.

477 kcal

Polenta mit Oreganoblüten in Tomaten gefüllt

(0)

60 Min.

313 kcal

Shrimps auf Erbsenmus

(0)

20 Min.

222 kcal

Gefüllte Tomaten mit Kräuterquark und Radieschen

(0)

15 Min.

Hähnchen-Gemüseeintopf auf französische Art

(0)

40 Min.

100 Min.

554 kcal

Kalte Erbsensuppe mit Bohnen

(0)

30 Min.

314 kcal

Paprikaschote mit Reisfüllung

(0)

60 Min.

390 kcal

Tomaten-Paprika-Pfanne auf algerische Art

(0)

90 Min.

296 kcal

Gebackener Anglerfisch

(0)

20 Min.

60 Min.

271 kcal

Forelle mit Füllung

(0)

45 Min.

75 Min.

372 kcal

Zitroniges Hähnchen mit Kartoffeln und Tomaten

(0)

50 Min.

Hähnchenschlegel mit Mais-Kartoffeln

(0)

30 Min.

60 Min.

564 kcal

Pfannengemüse mit Käse und Spiegelei

(0)

30 Min.

50 Min.

375 kcal

Marinierter Schafskäse mit Oliven

(0)

10 Min.

40 Min.

460 kcal

Bunter Gemüse-Rucola-Salat mit Cheddar

(0)

35 Min.

178 kcal

100

Putenfilet mit Trauben und Mango gefüllt

(0)

80 Min.

490 kcal

Chicorée mit rotem Pesto und Parmesan

(0)

30 Min.

255 kcal

Lachsfilet mit grünem Spargel, Möhren und Pinienkernen

(0)

30 Min.

576 kcal

Bunter Salat mit Zucchini, Spargel, Mais und Avocado

(0)

30 Min.

351 kcal

Kabeljaufilet mit Kräutervinaigrette

(0)

25 Min.

330 kcal

Brühe mit Reisnudeln, Hühnchen und Gemüse

(0)

30 Min.

374 kcal

Fruchtiger Reis mit Karotten, Kräutern und Pecorino

(0)

45 Min.

569 kcal

Pikante Tomatensuppe

(0)

45 Min.

Gegrillte Hähnchenschlegel mit Rucola-Orangen-Salat

(0)

25 Min.

100 Min.

4360 kcal

Kabeljaurouladen mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren

(0)

35 Min.

65 Min.

558 kcal

Austern und Lachskaviar in Gelee

(0)

30 Min.

210 Min.

101 kcal

Zwiebel-Orangen-Salat mit Maracuja

(0)

30 Min.

60 Min.

Lammchops mit Pistazienhaube

(0)

30 Min.

60 Min.

430 kcal

Rinderstreifensalat mit Gemüse

(0)

30 Min.

35 Min.

274 kcal

Risotto mit Spargel

(0)

35 Min.

532 kcal

Steak mit pfeffriger Birne

(0)

40 Min.

65 Min.

571 kcal

Fleisch-Kartoffel-Auflauf auf englische Art

(0)

45 Min.

135 Min.

341 kcal

Kiwis mit Frischkäse

(0)

20 Min.

50 Min.

532 kcal

Hähnchenfilet mit Mango und Blattsalat

(0)

30 Min.

448 kcal

Fenchelsalat mit Sellerie und Zitronendressing

(0)

30 Min.

70 Min.

193 kcal

Hähnchen auf Tandoori-Art mit Reis und Tomatensalat

(0)

30 Min.

105 Min.

495 kcal

Kartoffelsalat mit geräuchertem Fisch

(0)

25 Min.

55 Min.

674 kcal

Würzige Tomatensuppe

(0)

30 Min.

128 kcal

Tomate-Mozzarella-Häppchen

(0)

10 Min.

242 kcal

Scharfe Hähnchenspieße vom Grill

(0)

25 Min.

85 Min.

390 kcal

Pesto aus Oliven und Pistazien

(0)

15 Min.

1172 kcal

Säuerliches Hähnchencurry

(0)

45 Min.

385 kcal

Gemüse mit Marinade

(0)

30 Min.

158 kcal

Garnelenschwänze mit Reis und Essblüten

(0)

45 Min.

720 kcal

Gedämpftes Fischfilet mit Sojabohnen

(0)

45 Min.

399 kcal

Salade niçoise

(0)

30 Min.

473 kcal

Käse-Sprossen-Röllchen

(0)

15 Min.

64 kcal

Spinat-Süßkartoffelsalat mit Koriandervinaigrette

(0)

45 Min.

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?