Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Hähnchenbrust auf buntem Gemüse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hähnchenbrust auf buntem Gemüse
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 10 min
Fertig
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
3
1 Stange
1
500 g
5
250 g
stückige Tomaten Dose
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
Paprikapulver edelsüß
4
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/3
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen sowie fein hacken. Den Lauch waschen, putzen und ca. 1 cm groß würfeln. Die Pastinake schälen und klein würfeln. Den Kürbis waschen, halbieren, die Kerne ausschaben und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Haut abziehen, den Stielansatz entfernen und würfeln. Eine Auflaufform mit 1 EL Öl auspinseln. Das Gemüse mit den Dosentomaten mischen und mit Salz, Pfeffer, Kräutern der Provence und Paprika kräftig würzen. In die Form geben, mit Alufolie bedecken und im Ofen 35-40 Minuten schmoren lassen.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Hokkaido-Kürbis geschickt in Würfel schneiden
Video Tipp
Wie Sie eine Pastinake am besten schälen, putzen und waschen
Video Tipp
Wie Sie eine Pastinake am besten in Würfel schneiden
Video Tipp
Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen
Schritt 3/3
Das Fleisch abwaschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. In einer Pfanne das übrige Öl erhitzen und die Hähnchenstücke darin auf der Hautseite ca. 2 Minuten braten, wenden kurz anbraten und wieder herausnehmen. In den letzen ca. 10 Minuten die Alufolie vom Ratatouille nehmen, die Hähnchenbrüste darauf legen und zu Ende garen.
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Video Tipp
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

soges Küchenwagen Servierwagen Rollwagen 3 Etagen Mikrowellenhalter Küchenregal Bäckerregal Standregal Metall Nischenregal Speicherwagen Beistellwagen mit Rollen für Küche Bad Büro
VON AMAZON
46,74 €
Läuft ab in:
Camry Zusammenklappbare Digitale Elektronische Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische Wage, 5KG/1g, LCD-Display, mit Tara-Funktion
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Camry Zusammenklappbare Digitale Elektronische Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische Wage, 5KG/1g, LCD-Display, mit Tara-Funktion
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages