Klassiker Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.187 Klassiker Rezepte von EAT SMARTER

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Smarte Hausmannskost

Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle

(1)

30 Min.

55 Min.

807 kcal

Vegane Kräutersuppe mit Klößchen

(1)

45 Min.

80 Min.

309 kcal

Fast Food ohne Reue

Burger mit Avocado

(1)

20 Min.

30 Min.

560 kcal

Deutscher Klassiker

Kohlrouladen

mit Hackfleisch und Reis gefüllt

(1)

30 Min.

90 Min.

447 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gebratene Nudeln mit Tofu

(1)

30 Min.

429 kcal

Gesundes Grundrezept

Erbsengemüse

(1)

25 Min.

215 kcal

Feine Gemüseküche

Ratatouille

(1)

30 Min.

55 Min.

176 kcal

Regional & saisonal

Rehkeule Grundrezept

mit Senf-Kräuter-Kruste

(1)

30 Min.

90 Min.

462 kcal

Paprika-Auflauf

mit Pellkartoffeln

(1)

70 Min.

609 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Im Ofen gebackener Barsch

(1)

20 Min.

60 Min.

608 kcal

Deutscher Klassiker

Omas Buchteln

(1)

110 Min.

567 kcal

Smarte Hausmannskost

Graupeneintopf

(1)

40 Min.

433 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Oliven mit Knoblauch in Öl

(1)

10 Min.

130 Min.

197 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pasteis de Nata

(1)

35 Min.

60 Min.

437 kcal

Gute-Laune-Rezept

Käseigel für die Party

(1)

35 Min.

243 kcal

Deutscher Klassiker

Kalbsleber mit Salbei, Zwiebeln und Safran-Kartoffelbrei

(1)

50 Min.

676 kcal

Protein-Power am Abend

Schweineschnitzel mit Blumenkohl-Kartoffelgemüse

(1)

45 Min.

488 kcal

Smarter Klassiker

Panierter Fisch mit Kartoffeln

(1)

60 Min.

792 kcal

Gute-Laune-Rezept

Mini-Schokokuchen

(1)

50 Min.

80 Min.

530 kcal

Clever naschen

Saftige Walnuss-Schoko-Brownies

(1)

30 Min.

55 Min.

225 kcal

Saisonale Küche

Apfelkuchen mit Rosinen und Mandeln

(1)

50 Min.

130 Min.

392 kcal

Smarte Hausmannskost

Grüne-Bohnen-Eintopf klassisch

(1)

110 Min.

830 Min.

170 kcal

100

Seelenwärmer

Entenpastete

(1)

45 Min.

225 Min.

119 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Kirschkonfitüre

(1)

25 Min.

34 kcal

Smarte Hausmannskost

Marmelade aus Stachelbeeren

(1)

25 Min.

475 kcal

Smarte Hausmannskost

Holunderblütengelee

(1)

15 Min.

1455 Min.

725 kcal

Gute-Laune-Rezept

Lava Cake

(1)

35 Min.

755 Min.

400 kcal

Clever naschen

Nougatpralinen

(1)

45 Min.

225 Min.

59 kcal

Low Carb Lunch

Gemischter Salat mit Ei und Joghurtdressing

(1)

25 Min.

296 kcal

Regionale Küche

Wurstsalat auf Badische Art mit Käse und Gurke

(1)

30 Min.

706 kcal

Klassiker mal anders

Spargel-Erdbeer-Bruschetta

auf Grana-Padano-Creme

(1)

20 Min.

367 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Zickleinbraten mit Kartoffeln

(1)

30 Min.

125 Min.

374 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Hasenbraten mit Gemüse-Sahne-Sauce

(1)

45 Min.

270 Min.

710 kcal

Low Carb für Gourmets

Pute aus dem Backofen

(1)

15 Min.

165 Min.

509 kcal

Saisonale Küche

Rehrücken mit Kastanienkrautwickerl

(1)

75 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Festtagsbraten

(1)

210 Min.

587 kcal

Hackfleisch-Lasagne

(1)

80 Min.

160 Min.

597 kcal

Clever naschen

Apfelkuchen in der Tasse

(1)

60 Min.

120 Min.

522 kcal

Feine Gemüseküche

Pasta mit Gemüsesoße

(1)

30 Min.

50 Min.

684 kcal

Meal-Prep-Gericht

Tomaten-Ricotta-Lasagne

(1)

80 Min.

818 kcal

Gute-Laune-Rezept

Nudelsalat mit Schinken und Ananas

(1)

20 Min.

50 Min.

425 kcal

Gesunder Feierabend

Chili con Carne mit Nudeln

(1)

40 Min.

871 kcal

Saisonale Küche

Schwarze Johannisbeerkonfitüre

(1)

30 Min.

150 Min.

99 kcal

Smart frühstücken

Johannisbeergelee

(1)

45 Min.

75 Min.

403 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Schoko-Walnuss-Kekse

(1)

30 Min.

120 Min.

168 kcal

Smart frühstücken

Schwarzes Johannisbeergelee

(1)

30 Min.

272 Min.

390 kcal

Smarte Hausmannskost

Ochsenbrust mit Meerrettich-Quitten-Soße

(1)

50 Min.

230 Min.

944 kcal

Für die Studentenküche

Kartoffelsalat mit Brokkoli und Pistazien

(1)

25 Min.

45 Min.

468 kcal

Die gute alte Hausmannskost wird oft verkannt. Dabei sind bodenständige, klassische Rezepte alles andere als langweilig. Die klassischen Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund - smarter eben! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die klassischen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Tafelspitz und Hühnerfrikassee haben uns schon in der Kindheit gut geschmeckt. Begeistern Sie Ihre Familie doch mal wieder mit einem Rezept-Klassiker wie Königsberger Klopse oder Hühnersuppe nach Großmutter's Art. Unsere Rezept-Klassiker werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Auf dieser Seite finden Sie all unsere klassischen Rezepte in einer praktischen Auflistung.