Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.028 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Salat mit jungen Kartoffeln, Stangensellerie und Hähnchenfilet Rezept

Salat mit jungen Kartoffeln, Stangensellerie und Hähnchenfilet

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30 Min.

60 Min.

521 kcal

92

Backhendl mit Kartoffelsalat Rezept

Backhendl mit Kartoffelsalat

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30 Min.

42 Min.

497 kcal

62

Gegrillte Hähnchenschlegel mit Paprika-Kartoffelsalat Rezept

Gegrillte Hähnchenschlegel mit Paprika-Kartoffelsalat

(0)

40 Min.

85 Min.

1107 kcal

96

Möhrensalat mit geröstetem Zwiebeln Rezept

Möhrensalat mit geröstetem Zwiebeln

(0)

30 Min.

50 Min.

289 kcal

73

Gebratene Lammhaxe mit Kartoffeln und Pilzen Rezept

Gebratene Lammhaxe mit Kartoffeln und Pilzen

(0)

50 Min.

200 Min.

Rösti mit Ziegenfrischkäse Rezept

Rösti mit Ziegenfrischkäse

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30 Min.

55 Min.

498 kcal

85

Pasta mit Bohnen und Kartoffeln Rezept

Pasta mit Bohnen und Kartoffeln

(0)

20 Min.

45 Min.

626 kcal

79

Salat mit Frutti di mare, Stangensellerie und Oliven Rezept

Salat mit Frutti di mare, Stangensellerie und Oliven

(0)

30 Min.

30 Min.

347 kcal

85

Couscous mit Kartoffeln und Kaiserschoten dazu Buletten Rezept

Couscous mit Kartoffeln und Kaiserschoten dazu Buletten

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30 Min.

60 Min.

595 kcal

77

Chicken Wings süß-sauer mit Backkartoffeln Rezept

Chicken Wings süß-sauer mit Backkartoffeln

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30 Min.

250 Min.

1057 kcal

87

Kartoffelpuffer mit Mango-Birnen-Kompott Rezept

Kartoffelpuffer mit Mango-Birnen-Kompott

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30 Min.

45 Min.

460 kcal

76

Safran-Kartoffelpüree mit Estragon Rezept

Safran-Kartoffelpüree mit Estragon

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30 Min.

60 Min.

254 kcal

85

Erbsen-Kartoffelpüree mit Minze Rezept

Erbsen-Kartoffelpüree mit Minze

(0)

30 Min.

60 Min.

261 kcal

89

Steinpilzshake mit Pastinaken-Sticks Rezept

Steinpilzshake mit Pastinaken-Sticks

(0)

30 Min.

30 Min.

341 kcal

72

Rote-Bete-Suppe Rezept

Rote-Bete-Suppe

(0)

30 Min.

60 Min.

171 kcal

94

Tellerfleisch mit sauren Kartoffeln und Gemüse Rezept

Tellerfleisch mit sauren Kartoffeln und Gemüse

(0)

60 Min.

240 Min.

995 kcal

94

Kartoffelkuchen auf polnische Art Rezept

Kartoffelkuchen auf polnische Art

(0)

40 Min.

85 Min.

1217 kcal

69

Topinamburauflauf Rezept

Topinamburauflauf

(0)

30 Min.

70 Min.

486 kcal

79

Lamm-Piroggen und Gurken-Radieschen-Dip Rezept

Lamm-Piroggen und Gurken-Radieschen-Dip

(0)

60 Min.

145 Min.

621 kcal

83

Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons Rezept

Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons

(0)

30 Min.

50 Min.

314 kcal

82

Süßer Kartoffel-Mandel-Kuchen Rezept

Süßer Kartoffel-Mandel-Kuchen

(0)

30 Min.

145 Min.

5060 kcal

61

Pilz-Kartoffel-Salat mit Hähnchenleber Rezept

Pilz-Kartoffel-Salat mit Hähnchenleber

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30 Min.

45 Min.

548 kcal

88

Knusprige Kartoffelhobeln mit Salz und Kräutern Rezept

Knusprige Kartoffelhobeln mit Salz und Kräutern

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20 Min.

45 Min.

332 kcal

92

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

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30 Min.

75 Min.

Rösti mit Käse und Kürbis Rezept

Rösti mit Käse und Kürbis

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35 Min.

35 Min.

Kartoffelpizza mit buntem Belag Rezept

Kartoffelpizza mit buntem Belag

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80 Min.

80 Min.

749 kcal

79

Kartoffel-Sellerie-Salat mit Leberkäse Rezept

Kartoffel-Sellerie-Salat mit Leberkäse

(0)

30 Min.

90 Min.

465 kcal

79

Rübentopf mit Speck und Äpfeln Rezept

Rübentopf mit Speck und Äpfeln

(0)

20 Min.

50 Min.

776 kcal

86

Kartoffel-Radieschen-Salat mit Dill Rezept

Kartoffel-Radieschen-Salat mit Dill

(0)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

99

Gemüse-Linsen-Suppe Rezept

Gemüse-Linsen-Suppe

(0)

30 Min.

55 Min.

234 kcal

100

Kartoffel-Flammkuchen mit Lachs Rezept

Kartoffel-Flammkuchen mit Lachs

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30 Min.

95 Min.

1228 kcal

74

süße Karottencreme mit Pistazien und Haferflocken Rezept

süße Karottencreme mit Pistazien und Haferflocken

(0)

30 Min.

30 Min.

Rösti-Häppchen mit Shrimps Rezept

Rösti-Häppchen mit Shrimps

(0)

45 Min.

45 Min.

Kartoffel-Apfel-Salat mit Sellerie und Wurst Rezept

Kartoffel-Apfel-Salat mit Sellerie und Wurst

(0)

35 Min.

85 Min.

429 kcal

88

Kartoffeln mit Roquefort und Lauchzwiebeln Rezept

Kartoffeln mit Roquefort und Lauchzwiebeln

(0)

60 Min.

60 Min.

256 kcal

92

Gelbe-Rüben-Gelee Rezept

Gelbe-Rüben-Gelee

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10 Min.

14 Min.

670 kcal

62

Hüftsteak mit Kartoffelrösti und Beilagensalat Rezept

Hüftsteak mit Kartoffelrösti und Beilagensalat

(0)

30 Min.

50 Min.

632 kcal

88

Gebratene Kartoffeln und Gemüse auf italienische Art Rezept

Gebratene Kartoffeln und Gemüse auf italienische Art

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40 Min.

70 Min.

280 kcal

100

Kartoffelgratin mit Birne zu Lammchops Rezept

Kartoffelgratin mit Birne zu Lammchops

(0)

40 Min.

70 Min.

813 kcal

79

Hähnchenschlegel mit Kartoffeln, Mandeln und Karotten Rezept

Hähnchenschlegel mit Kartoffeln, Mandeln und Karotten

(0)

25 Min.

25 Min.

829 kcal

86

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

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60 Min.

60 Min.

636 kcal

86

Kartoffelküchlein mit Schafskäse und Tomaten Rezept

Kartoffelküchlein mit Schafskäse und Tomaten

(0)

25 Min.

65 Min.

360 kcal

87

Parmaschinkenröllchen mit Karotte und Rucola Rezept

Parmaschinkenröllchen mit Karotte und Rucola

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20 Min.

20 Min.

Fleischwurstsalat mit Rettich und Rucola Rezept

Fleischwurstsalat mit Rettich und Rucola

(0)

20 Min.

20 Min.

401 kcal

88

Kartoffelpizza mit Lauchzwiebeln Rezept

Kartoffelpizza mit Lauchzwiebeln

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60 Min.

120 Min.

699 kcal

79

Lammbraten mit Artischocken und Kartoffeln Rezept

Lammbraten mit Artischocken und Kartoffeln

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45 Min.

180 Min.

449 kcal

87

Wildreis-Salat mit Radieschen und Ingwer Rezept

Wildreis-Salat mit Radieschen und Ingwer

(0)

30 Min.

60 Min.

359 kcal

85

Geflügelsuppe mit Kartoffeln, Porree und Petersilie Rezept

Geflügelsuppe mit Kartoffeln, Porree und Petersilie

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45 Min.

45 Min.

596 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.