Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.028 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelpizza mit Heilbutt Rezept

Kartoffelpizza mit Heilbutt

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45 Min.

105 Min.

3856 kcal

86

Smorrebrod-Häppchen mit Hering Rezept

Smorrebrod-Häppchen mit Hering

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10 Min.

10 Min.

Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeeren Rezept

Reibekuchen mit Apfelmus und Preiselbeeren

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35 Min.

55 Min.

Kleiner Kartoffel-Sellerie-Kuchen mit Selleriesalat Rezept

Kleiner Kartoffel-Sellerie-Kuchen mit Selleriesalat

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40 Min.

105 Min.

362 kcal

92

Weihnachtliche Fisch-Kartoffelsuppe Rezept

Weihnachtliche Fisch-Kartoffelsuppe

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30 Min.

50 Min.

297 kcal

92

Pastinaken-Orangen-Muffins mit Mandeln Rezept

Pastinaken-Orangen-Muffins mit Mandeln

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30 Min.

55 Min.

294 kcal

82

Gemüseeintopf mit Lammkeule Rezept

Gemüseeintopf mit Lammkeule

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45 Min.

125 Min.

2520 kcal

94

Kartoffelauflauf mit Käse Rezept

Kartoffelauflauf mit Käse

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30 Min.

80 Min.

525 kcal

87

Kartoffelpüree mit Oliven Rezept

Kartoffelpüree mit Oliven

(0)

40 Min.

40 Min.

351 kcal

87

Püree mit Trüffelöl, Rapunzel und Croutons Rezept

Püree mit Trüffelöl, Rapunzel und Croutons

(0)

45 Min.

45 Min.

Fächerkartoffeln mit Pesto Rezept

Fächerkartoffeln mit Pesto

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30 Min.

80 Min.

430 kcal

93

Kartoffelmuffins mit Pilzsoße Rezept

Kartoffelmuffins mit Pilzsoße

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45 Min.

85 Min.

532 kcal

81

Kartoffelsticks mit Zwiebel-Paprika-Ragout Rezept

Kartoffelsticks mit Zwiebel-Paprika-Ragout

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30 Min.

70 Min.

455 kcal

100

Kartoffel-Bohnen-Salat mit Calamari Rezept

Kartoffel-Bohnen-Salat mit Calamari

(0)

40 Min.

75 Min.

392 kcal

92

Kartoffel-Artischockensalat mit Champignons und Oliven Rezept

Kartoffel-Artischockensalat mit Champignons und Oliven

(0)

30 Min.

60 Min.

291 kcal

96

Stockfisch mit Zwiebeln, Ei und Kartoffeln Rezept

Stockfisch mit Zwiebeln, Ei und Kartoffeln

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50 Min.

1130 Min.

788 kcal

90

Buletten mit Kapern und Sardellen dazu Kartoffelsalat Rezept

Buletten mit Kapern und Sardellen dazu Kartoffelsalat

(0)

45 Min.

90 Min.

763 kcal

79

Gemüsesalat mit Ei, Salami und Thunfisch Rezept

Gemüsesalat mit Ei, Salami und Thunfisch

(0)

30 Min.

30 Min.

501 kcal

86

Seezunge in Panade mit Kartoffel-Gurken-Salat Rezept

Seezunge in Panade mit Kartoffel-Gurken-Salat

(0)

40 Min.

80 Min.

934 kcal

79

Schellfisch im Filo-Mantel mit Kartoffeln und Salat Rezept

Schellfisch im Filo-Mantel mit Kartoffeln und Salat

(0)

30 Min.

55 Min.

581 kcal

82

Kartoffelwaffeln mit Putenbrust Rezept

Kartoffelwaffeln mit Putenbrust

(0)

30 Min.

50 Min.

494 kcal

90

Gebackene Kartoffeln mit Zitronen Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Zitronen

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30 Min.

80 Min.

420 kcal

99

Reibekuchen mit Apfelmus Rezept

Reibekuchen mit Apfelmus

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50 Min.

50 Min.

Gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln, Gemüse, Feta und Salbei Rezept

Gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln, Gemüse, Feta und Salbei

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60 Min.

240 Min.

784 kcal

97

Gefüllte Kartoffeln mit Käsehaube Rezept

Gefüllte Kartoffeln mit Käsehaube

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45 Min.

45 Min.

319 kcal

98

Tomatenbrühe mit Basilikumnockerl Rezept

Tomatenbrühe mit Basilikumnockerl

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40 Min.

110 Min.

290 kcal

88

Kartoffelsoufflee mit Tomatensoße Rezept

Kartoffelsoufflee mit Tomatensoße

(0)

100 Min.

100 Min.

454 kcal

81

Kartoffelpüree mit Kohl (Colcannon) Rezept

Kartoffelpüree mit Kohl (Colcannon)

(0)

45 Min.

45 Min.

266 kcal

89

Süße Mohnnudeln Rezept

Süße Mohnnudeln

(0)

30 Min.

70 Min.

576 kcal

65

Süße Karotten-Ingwer-Waffeln Rezept

Süße Karotten-Ingwer-Waffeln

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30 Min.

70 Min.

745 kcal

62

Waldorfsalat mit Mango-Chutney Rezept

Waldorfsalat mit Mango-Chutney

(0)

30 Min.

30 Min.

321 kcal

79

Strudel mit Reh auf Rettichsalat Rezept

Strudel mit Reh auf Rettichsalat

(0)

50 Min.

140 Min.

733 kcal

62

Karottencreme Rezept

(0)

10 Min.

30 Min.

229 kcal

89

Möhrenkuchen im Glas Rezept

Möhrenkuchen im Glas

(0)

30 Min.

55 Min.

397 kcal

68

Karotten-Schichtspeise mit Kürbiskernen Rezept

Karotten-Schichtspeise mit Kürbiskernen

(0)

30 Min.

75 Min.

Pommes frites Rezept

(0)

20 Min.

50 Min.

234 kcal

92

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube Rezept

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube

(0)

35 Min.

110 Min.

765 kcal

63

Fisch im Backpapier mit Gemüse und Muscheln Rezept

Fisch im Backpapier mit Gemüse und Muscheln

(0)

30 Min.

55 Min.

319 kcal

82

Kartoffelsuppe mit Porree und Scampi Rezept

Kartoffelsuppe mit Porree und Scampi

(0)

25 Min.

55 Min.

364 kcal

86

Schwarzbrot mit Belag aus Kartoffeln, Sardellen, Kapern und Zwiebeln Rezept

Schwarzbrot mit Belag aus Kartoffeln, Sardellen, Kapern und Zwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

Seebarschfilet mit Brunnenkresse Rezept

Seebarschfilet mit Brunnenkresse

(0)

40 Min.

40 Min.

428 kcal

95

Gegrillte Kerbel-Kartoffeltaschen mit Pilzen Rezept

Gegrillte Kerbel-Kartoffeltaschen mit Pilzen

(0)

40 Min.

80 Min.

Möhrensuppe mit Knabberstangen Rezept

Möhrensuppe mit Knabberstangen

(0)

30 Min.

55 Min.

512 kcal

79

Pikanter Kartoffelmuffin Rezept

Pikanter Kartoffelmuffin

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15 Min.

45 Min.

130 kcal

79

Omelett-Waffel mit Rettich und Kresse Rezept

Omelett-Waffel mit Rettich und Kresse

(0)

40 Min.

40 Min.

314 kcal

76

Fisch-Kartoffel-Strudel aus Filloteig Rezept

Fisch-Kartoffel-Strudel aus Filloteig

(0)

40 Min.

80 Min.

2858 kcal

71

Kräuterflan mit Salat Rezept

Kräuterflan mit Salat

(0)

30 Min.

210 Min.

742 kcal

92

Pie mit Süßkartoffel Rezept

Pie mit Süßkartoffel

(0)

40 Min.

85 Min.

656 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.