gebratene Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.598 gebratene Rezepte von EAT SMARTER
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Gebratener Karpfen Rezept
Low Carb Dinner
Gebratener Karpfen
4
(1)

20 Min.

20 Min.

496 kcal

90
Penne Rezept
Penne

mit Sahne-Scampi

4
(1)

30 Min.

30 Min.

720 kcal

71
Spitzkohl mit Hähnchenbrustfilet Rezept
Spitzkohl mit Hähnchenbrustfilet
4
(1)

30 Min.

30 Min.

Penne mit grünem Spargel Rezept
Penne mit grünem Spargel
4
(1)

60 Min.

60 Min.

671 kcal

85
Gemüse-Wok-Pfanne Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüse-Wok-Pfanne
4
(1)

40 Min.

52 Min.

250 kcal

92
Frikadellenrezept mit Varianten Rezept
Deutscher Klassiker
Frikadellenrezept mit Varianten
4
(1)

45 Min.

45 Min.

233 kcal

87
Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung Rezept
Besonders eiweißreich
Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung
4
(1)

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

99
Gebratene Ente mit Äpfeln und Maronen Rezept
Smarte Hausmannskost
Gebratene Ente mit Äpfeln und Maronen
4
(1)

50 Min.

200 Min.

1730 kcal

98
Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons Rezept
Seelenwärmer
Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons
4
(1)

35 Min.

35 Min.

311 kcal

85
Gebratenes Rotbarschfilet mit Glasnudelsalat Rezept
Gebratenes Rotbarschfilet mit Glasnudelsalat
4
(1)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

92
Asiatische Bratnudeln Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Asiatische Bratnudeln

mit Sprossen und Ei

3.9375
(16)

15 Min.

15 Min.

690 kcal

92
Gebratene Blumenkohlscheiben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

3.88889
(9)

20 Min.

20 Min.

417 kcal

86
Seelachs im Parma-Mantel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seelachs im Parma-Mantel

auf Zucchinigemüse

3.833335
(6)

30 Min.

35 Min.

291 kcal

63
Kartoffel-Schafskäse-Puffer Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Schafskäse-Puffer

mit geschmortem Paprikagemüse

3.833335
(6)

60 Min.

60 Min.

273 kcal

81
Sommer-Schnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sommer-Schnitzel

mit Orangen-Gurken-Salat

3.833335
(6)

35 Min.

40 Min.

363 kcal

94
Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie Rezept
Low Carb für Gourmets
Gebratener Topinambur mit Knoblauch und Petersilie
3.833335
(6)

15 Min.

30 Min.

132 kcal

99
Polenta-Taler Rezept
Gut für die Haut
Polenta-Taler

aus der Pfanne

3.8
(5)

60 Min.

120 Min.

76 kcal

64
Lammsteaks auf Graupenrisotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lammsteaks auf Graupenrisotto

mit geschmorten Schalotten und edlen Morcheln

3.75
(4)

45 Min.

100 Min.

554 kcal

74
Maisbrot aus der Pfanne Rezept
Leichtes Abendessen
Maisbrot aus der Pfanne

mit Salbei und Walnüssen

3.75
(4)

20 Min.

60 Min.

374 kcal

73
Knusprige Kohlrabi-Sticks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knusprige Kohlrabi-Sticks

mit Estragonquark

3.666665
(6)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

77
Thai-Garnelenbällchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Thai-Garnelenbällchen

mit Papaya-Paprika-Salat

3.666665
(3)

40 Min.

60 Min.

199 kcal

93
Gefüllte Kalbssteaks – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Gefüllte Kalbssteaks – smarter

mit Lachsschinken und Ziegengouda

3.666665
(3)

20 Min.

30 Min.

Frisée-Melonen-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Frisée-Melonen-Salat

mit gebratenem Zanderfilet

3.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

292 kcal

85
Filet vom Reh mit Kräuterkartoffelpüree und Rotweinsoße Rezept
Deutscher Klassiker
Filet vom Reh mit Kräuterkartoffelpüree und Rotweinsoße
3.666665
(3)

50 Min.

50 Min.

704 kcal

65
Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne Rezept
Besonders eiweißreich
Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne
3.666665
(3)

60 Min.

60 Min.

312 kcal

97
Pilz-Omelett-Röllchen Rezept
Smart snacken
Pilz-Omelett-Röllchen

mit Shiitake und Sesam

3.6
(10)

15 Min.

15 Min.

266 kcal

97
Gefüllte Kalbsschnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Kalbsschnitzel

mit Mango und Mozzarella

3.5
(4)

25 Min.

25 Min.

434 kcal

71
Linsen-Garnelen-Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Linsen-Garnelen-Eintopf

mit Räuchertofu und Chili

3.5
(2)

45 Min.

145 Min.

226 kcal

97
Möhren-Kartoffel-Rösti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Möhren-Kartoffel-Rösti

mit Jakobsmuscheln und Sesam

3.5
(2)

50 Min.

50 Min.

202 kcal

79
Lengfisch auf Kümmel-Spitzkohl Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lengfisch auf Kümmel-Spitzkohl

mit Dill und Schmand

3.5
(2)

20 Min.

30 Min.

373 kcal

92
Panierte Auberginenschnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Panierte Auberginenschnitzel

mit Gemüse-Tofu-Ragout und Schnittlauchöl

3.5
(2)

45 Min.

105 Min.

639 kcal

87
Salat mit Karamellnüssen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salat mit Karamellnüssen

und Räuchertofu

3.5
(2)

30 Min.

30 Min.

649 kcal

73
Gebratene Jakobsmuscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Jakobsmuscheln

mit Zitrone und Ingwer

3.5
(2)

10 Min.

20 Min.

140 kcal

86
China-Ente aus dem Wok Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
China-Ente aus dem Wok

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

3.5
(2)

25 Min.

30 Min.

586 kcal

95
Frühlingsrollen mit Kassler Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frühlingsrollen mit Kassler

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

3.5
(2)

40 Min.

40 Min.

530 kcal

79
Nudel-Rührei mit Tomatensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudel-Rührei mit Tomatensalat

Kochen für viele Kinder

3.5
(2)

30 Min.

30 Min.

342 kcal

85
Grüner Spargel asiatisch zubereitet Rezept
Grüner Spargel asiatisch zubereitet
3.5
(2)

20 Min.

45 Min.

405 kcal

82
Gebratener Thunfisch mit Sesam und Spinat Rezept
Low Carb Lunch
Gebratener Thunfisch mit Sesam und Spinat
3.5
(2)

15 Min.

30 Min.

684 kcal

92
Bratwurst-Kartoffel-Salat mit Spargel Rezept
Bratwurst-Kartoffel-Salat mit Spargel
3.5
(2)

60 Min.

60 Min.

577 kcal

87
Garnelenpfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelenpfanne

mit Zuckerschoten, Erbsen und Tomaten

3.375
(8)

25 Min.

35 Min.

250 kcal

98
Nordafrikanisches Schmorhuhn Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nordafrikanisches Schmorhuhn

mit Mandeln und Safran

3.333335
(3)

45 Min.

135 Min.

598 kcal

97
Gebratener Tofu mit Gemüse Rezept
Gebratener Tofu mit Gemüse
3.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

98
Gegrillter Putenrollbraten Rezept
Klassiker mal anders
Gegrillter Putenrollbraten
3.333335
(3)

75 Min.

75 Min.

213 kcal

85
Basilikum-Kalbsklößchen Rezept
Schnell und einfach
Basilikum-Kalbsklößchen

mit Tomatensauce und Reis

3.166665
(6)

20 Min.

20 Min.

674 kcal

70
Kartoffelpfanne mit Schinken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelpfanne mit Schinken

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

3
(2)

30 Min.

35 Min.

514 kcal

83
Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben Rezept
Vegan für Genießer
Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben
3
(2)

50 Min.

50 Min.

212 kcal

98
Gebratene Putenschnitzel mit Gemüse Rezept
Gebratene Putenschnitzel mit Gemüse
3
(2)

35 Min.

35 Min.

485 kcal

79
Jakobsmuscheln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Jakobsmuscheln

auf getrüffeltem Bohnenpüree mit Kirschtomaten

3
(1)

35 Min.

35 Min.

333 kcal

88

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.

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Gebratene Rezepte

Rezepte zum Braten Gebratene Rezepte

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.