gebratene Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Röstbrot mit gebratenen Shrimps Rezept
Röstbrot mit gebratenen Shrimps
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30 Min.

30 Min.

338 kcal

88
Gebratene Seezungen mit Orangenfilets Rezept
Gebratene Seezungen mit Orangenfilets
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25 Min.

31 Min.

380 kcal

70
Gebratener Truthahn mit Weintrauben Rezept
Gebratener Truthahn mit Weintrauben
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45 Min.

135 Min.

820 kcal

70
Lachsfilet mit grünem Spargel, Möhren und Pinienkernen Rezept
Lachsfilet mit grünem Spargel, Möhren und Pinienkernen
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30 Min.

30 Min.

576 kcal

82
Kabeljaufilet mit Kräutervinaigrette Rezept
Kabeljaufilet mit Kräutervinaigrette
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25 Min.

25 Min.

330 kcal

93
Hähnchenfilet mit Mango und Blattsalat Rezept
Hähnchenfilet mit Mango und Blattsalat
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30 Min.

30 Min.

448 kcal

83
Hähnchen mit Chili und Basilikum auf Thai-Art Rezept
Hähnchen mit Chili und Basilikum auf Thai-Art
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20 Min.

20 Min.

247 kcal

94
Griechischer Salat mit Fisch Rezept
Griechischer Salat mit Fisch
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25 Min.

25 Min.

711 kcal

86
Garnelenschwänze mit Reis und Essblüten Rezept
Garnelenschwänze mit Reis und Essblüten
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45 Min.

45 Min.

720 kcal

72
Lammchops mit gebratenen Radieschen Rezept
Lammchops mit gebratenen Radieschen
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15 Min.

15 Min.

929 kcal

84
Spinat-Knoblauch-Gemüse Rezept
Spinat-Knoblauch-Gemüse
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25 Min.

25 Min.

124 kcal

100
Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße Rezept
Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße
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45 Min.

70 Min.

Rinderfilet mit grünem Spargel und Estragon Rezept
Rinderfilet mit grünem Spargel und Estragon
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35 Min.

50 Min.

917 kcal

76
Pikante Fleischspieße und Brote mit Knoblauch Rezept
Pikante Fleischspieße und Brote mit Knoblauch
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30 Min.

150 Min.

596 kcal

79
Gebratene Wachteln mit Roter Bete und Pfifferlingen Rezept
Gebratene Wachteln mit Roter Bete und Pfifferlingen
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45 Min.

75 Min.

807 kcal

93
Jakobsmuscheln mit grüner Salsa und Blumenkohl Rezept
Jakobsmuscheln mit grüner Salsa und Blumenkohl
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30 Min.

30 Min.

604 kcal

81
Spaghettiküchlein mit Lauchzwiebeln Rezept
Spaghettiküchlein mit Lauchzwiebeln
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40 Min.

40 Min.

612 kcal

74
Gebratenes Zanderfilet mit Rahmsoße Rezept
Gebratenes Zanderfilet mit Rahmsoße
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30 Min.

30 Min.

506 kcal

79
Schnelle Kalbssteaks mit Rosmarinkartoffeln Rezept
Schnelle Kalbssteaks mit Rosmarinkartoffeln
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60 Min.

60 Min.

557 kcal

90
Rindergeschnetzeltes mit grünem Spargel Rezept
Rindergeschnetzeltes mit grünem Spargel
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20 Min.

20 Min.

Leber in Panade mit Zwiebel-Porree-Gemüse Rezept
Leber in Panade mit Zwiebel-Porree-Gemüse
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30 Min.

50 Min.

573 kcal

69
Lammcurry auf indische Art Rezept
Lammcurry auf indische Art
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25 Min.

85 Min.

258 kcal

93
Hähnchenbrust mit Kapern und Zitronenzesten Rezept
Hähnchenbrust mit Kapern und Zitronenzesten
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40 Min.

40 Min.

340 kcal

92
Rindfleischstreifen mit Auberginen und Bohnen Rezept
Rindfleischstreifen mit Auberginen und Bohnen
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40 Min.

65 Min.

311 kcal

93
Lammchops auf Ratatouille-Gemüse Rezept
Lammchops auf Ratatouille-Gemüse
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30 Min.

60 Min.

622 kcal

100
Putenschnitzel alla Saltimbocca mit Zitronen-Risotto Rezept
Putenschnitzel alla Saltimbocca mit Zitronen-Risotto
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40 Min.

65 Min.

844 kcal

79
Steak mit Pfeffersoße Rezept
Steak mit Pfeffersoße
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45 Min.

45 Min.

Weißer Spargel mit gebratenen Shrimps und Tomaten Rezept
Weißer Spargel mit gebratenen Shrimps und Tomaten
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50 Min.

50 Min.

197 kcal

92
Venezianische Kalbsleber Rezept
Venezianische Kalbsleber
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40 Min.

70 Min.

494 kcal

69
Gebratenes Putensteak mit Pfifferlingssoße Rezept
Gebratenes Putensteak mit Pfifferlingssoße
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30 Min.

30 Min.

Gebratener Rehrücken auf Rotweinsoße dazu Apfel-Kartoffel-Gratin Rezept
Gebratener Rehrücken auf Rotweinsoße dazu Apfel-Kartoffel-Gratin
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110 Min.

110 Min.

886 kcal

65
Hirschmedaillons mit Cranberries und Trüffel-Kartoffelpüree Rezept
Hirschmedaillons mit Cranberries und Trüffel-Kartoffelpüree
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45 Min.

75 Min.

Lammchops mit Currykartoffeln und grünen Bohnen Rezept
Lammchops mit Currykartoffeln und grünen Bohnen
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45 Min.

45 Min.

1414 kcal

87
Gebratene Zitronen-Lammkoteletts Rezept
Gebratene Zitronen-Lammkoteletts
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25 Min.

40 Min.

460 kcal

93
Hähnchen mit Cashewkernen aus dem Wok Rezept
Hähnchen mit Cashewkernen aus dem Wok
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25 Min.

55 Min.

758 kcal

79
Gebratene Karotten und Pastinaken Rezept
Gebratene Karotten und Pastinaken
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45 Min.

45 Min.

158 kcal

96
Hähnchenbrust mit Kräuter-Walnuss-Dip Rezept
Hähnchenbrust mit Kräuter-Walnuss-Dip
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15 Min.

23 Min.

503 kcal

95
Seelachs mit Speckstippe, Kartoffelbrei und Gurkensalat Rezept
Seelachs mit Speckstippe, Kartoffelbrei und Gurkensalat
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30 Min.

60 Min.

Rehfilet und Rosenkohl mit Speck Rezept
Rehfilet und Rosenkohl mit Speck
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75 Min.

195 Min.

848 kcal

72
Sellerie im Pfannkuchenmantel Rezept
Sellerie im Pfannkuchenmantel
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20 Min.

55 Min.

Gebratene Kartoffeln mit Salz Rezept
Gebratene Kartoffeln mit Salz
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60 Min.

60 Min.

481 kcal

92
Risotto mit Paprika und Ziegenkäse Rezept
Risotto mit Paprika und Ziegenkäse
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35 Min.

35 Min.

985 kcal

93
Toast mit Steak und Champignons Rezept
Toast mit Steak und Champignons
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20 Min.

35 Min.

330 kcal

76
Gebratene Gans mit Quitten und Frühlingszwiebeln Rezept
Gebratene Gans mit Quitten und Frühlingszwiebeln
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35 Min.

185 Min.

1826 kcal

88
Gebratene Asia-Nudeln mit Tintenfisch und Mango Rezept
Gebratene Asia-Nudeln mit Tintenfisch und Mango
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20 Min.

40 Min.

671 kcal

85
Entenbrust mit Steinpilzen Rezept
Entenbrust mit Steinpilzen
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30 Min.

30 Min.

Kalbsschnitzel mit Oliven gefüllt, dazu Tomatensoße Rezept
Kalbsschnitzel mit Oliven gefüllt, dazu Tomatensoße
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20 Min.

30 Min.

398 kcal

79
Ciabatta mit Rindersteak und Mayonnaise mit Thymian Rezept
Ciabatta mit Rindersteak und Mayonnaise mit Thymian
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45 Min.

45 Min.

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.

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Gebratene Rezepte

Rezepte zum Braten Gebratene Rezepte

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.