gebratene Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.538 gebratene Rezepte von EAT SMARTER
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Gebratene Tofu-Ecken mit Sesam und Lauchzwiebeln Rezept
Gebratene Tofu-Ecken mit Sesam und Lauchzwiebeln
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15 Min.

140 Min.

321 kcal

79
Sellerieschnitzel mit Paprikasauce Rezept
Sellerieschnitzel mit Paprikasauce
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40 Min.

40 Min.

323 kcal

81
Gebratene Hähnchenbrust mit Kaiserschoten Rezept
Gebratene Hähnchenbrust mit Kaiserschoten
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25 Min.

60 Min.

479 kcal

93
Hähnchen-Gemüse-Buletten mit Brötchen Rezept
Hähnchen-Gemüse-Buletten mit Brötchen
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40 Min.

50 Min.

Gebratenes Rehfilet mit Pfifferlingen und Preiselbeermarmelade Rezept
Gebratenes Rehfilet mit Pfifferlingen und Preiselbeermarmelade
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45 Min.

45 Min.

Entenbrust mit Quittenkompott Rezept
Entenbrust mit Quittenkompott
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45 Min.

45 Min.

843 kcal

64
Sellerieschnitzel mit Pfeffergelee (Pepper-Jelly) Rezept
Sellerieschnitzel mit Pfeffergelee (Pepper-Jelly)
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50 Min.

95 Min.

1564 kcal

83
Buletten mit Knoblauch Rezept
Buletten mit Knoblauch
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20 Min.

30 Min.

350 kcal

67
Steak in Estragonsoße mit Erbsen und Kartoffeln Rezept
Steak in Estragonsoße mit Erbsen und Kartoffeln
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30 Min.

90 Min.

787 kcal

79
Gebratener Safran-Blumenkohl Rezept
Gebratener Safran-Blumenkohl
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10 Min.

20 Min.

196 kcal

94
Köfte mit Zaziki Rezept
Köfte mit Zaziki
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45 Min.

45 Min.

398 kcal

87
Loup de mer auf indische Art Rezept
Loup de mer auf indische Art
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50 Min.

50 Min.

Kartoffelpuffer mit saurer Sahne Rezept
Kartoffelpuffer mit saurer Sahne
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30 Min.

30 Min.

437 kcal

79
Schnitzel mit Birne und Weichkäse Rezept
Schnitzel mit Birne und Weichkäse
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40 Min.

40 Min.

663 kcal

65
Gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln und Kürbis Rezept
Gebratenes Hähnchen mit Kartoffeln und Kürbis
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35 Min.

105 Min.

479 kcal

97
Auberginen-Paprika-Gemüse mit Pilzen, aus dem Wok Rezept
Auberginen-Paprika-Gemüse mit Pilzen, aus dem Wok
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60 Min.

60 Min.

495 kcal

100
Wok-Brokkoli mit Knoblauch Rezept
Wok-Brokkoli mit Knoblauch
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10 Min.

20 Min.

101 kcal

96
Bratkartoffeln mit Pilzen und Käse Rezept
Bratkartoffeln mit Pilzen und Käse
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40 Min.

40 Min.

464 kcal

92
Gebratene Forelle mit Kohlrabi und Karotten Rezept
Gebratene Forelle mit Kohlrabi und Karotten
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40 Min.

60 Min.

773 kcal

79
Saltimbocca-Röllchen Rezept
Saltimbocca-Röllchen
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30 Min.

30 Min.

292 kcal

58
Gemüse-Hackbällchen mit Dip und Salat Rezept
Gemüse-Hackbällchen mit Dip und Salat
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25 Min.

33 Min.

522 kcal

79
Putenschnitzel mit Spinat-Schinken-Füllung Rezept
Putenschnitzel mit Spinat-Schinken-Füllung
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20 Min.

20 Min.

310 kcal

83
Lammbuletten mit Gemüsefüllung dazu Kartoffelgratin Rezept
Lammbuletten mit Gemüsefüllung dazu Kartoffelgratin
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45 Min.

45 Min.

395 kcal

83
Wok-Gemüse Rezept
Wok-Gemüse
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30 Min.

40 Min.

180 kcal

100
Garnelen-Gemüse-Wok Rezept
Garnelen-Gemüse-Wok
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10 Min.

20 Min.

222 kcal

97
Jakobsmuscheln mit Currybutter und Ananas Rezept
Jakobsmuscheln mit Currybutter und Ananas
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35 Min.

35 Min.

223 kcal

64
Gebratener Spargel Rezept
Gebratener Spargel
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10 Min.

30 Min.

196 kcal

79
Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl) Rezept
Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl)
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10 Min.

20 Min.

470 kcal

69
Fleischbällchen mit Kräutern Rezept
Fleischbällchen mit Kräutern
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30 Min.

42 Min.

572 kcal

79
Gebratener Lachs mit gemischtem Gemüse Rezept
Gebratener Lachs mit gemischtem Gemüse
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30 Min.

60 Min.

531 kcal

87
Hähnchenstreifen mit Paprikagemüse Rezept
Hähnchenstreifen mit Paprikagemüse
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40 Min.

40 Min.

409 kcal

94
Heilbutt mit Gemüserisotto Rezept
Heilbutt mit Gemüserisotto
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60 Min.

60 Min.

687 kcal

77
Rehlende in Rotweinsoße Rezept
Rehlende in Rotweinsoße
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50 Min.

50 Min.

1417 kcal

64
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsespieß Rezept
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsespieß
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40 Min.

40 Min.

297 kcal

96
Forelle auf Müllerin-Art Rezept
Forelle auf Müllerin-Art
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30 Min.

45 Min.

496 kcal

82
Gebratener Kräuter-Fisch Rezept
Gebratener Kräuter-Fisch
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30 Min.

30 Min.

314 kcal

95
Spargel mit Orangen-Vinaigrette und Pfannkuchen Rezept
Spargel mit Orangen-Vinaigrette und Pfannkuchen
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45 Min.

45 Min.

387 kcal

79
Kleine Bratkartoffeln mit Thymian Rezept
Kleine Bratkartoffeln mit Thymian
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20 Min.

60 Min.

Gebratener Steinbutt mit Rosmarin und Pfifferlingen Rezept
Gebratener Steinbutt mit Rosmarin und Pfifferlingen
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40 Min.

40 Min.

368 kcal

86
Gebratener Tofu Rezept
Gebratener Tofu
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20 Min.

50 Min.

451 kcal

85
Forelle Müllerin-Art mit Kartoffeln Rezept
Forelle Müllerin-Art mit Kartoffeln
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40 Min.

75 Min.

508 kcal

79
Paniertes Fischfilet mit Remoulade Rezept
Paniertes Fischfilet mit Remoulade
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40 Min.

60 Min.

950 kcal

74
Gebratenes Gemüse mit Tofu und Reis Rezept
Gebratenes Gemüse mit Tofu und Reis
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40 Min.

40 Min.

353 kcal

93
Fleischröllchen-Spieß mit Tomaten und Fenchel Rezept
Fleischröllchen-Spieß mit Tomaten und Fenchel
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40 Min.

65 Min.

658 kcal

81
Hackklöße mit Paprikagemüse Rezept
Hackklöße mit Paprikagemüse
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60 Min.

60 Min.

628 kcal

79
Seezungen-Bärlauch-Spieße mit Nüssen und Melonensoße Rezept
Seezungen-Bärlauch-Spieße mit Nüssen und Melonensoße
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45 Min.

45 Min.

404 kcal

92
Gebratene Lammchops mit Rucola-Artischocken-Salat Rezept
Gebratene Lammchops mit Rucola-Artischocken-Salat
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45 Min.

45 Min.

884 kcal

96
Kalbfleisch-Maultaschen Rezept
Kalbfleisch-Maultaschen
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40 Min.

130 Min.

887 kcal

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Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.

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Gebratene Rezepte

Rezepte zum Braten Gebratene Rezepte

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.