Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Spinatsalat mit Pistazienkernen und Schalotten-Vinaigrette Rezept

Spinatsalat mit Pistazienkernen und Schalotten-Vinaigrette

20 Min.

20 Min.

329 kcal

Fonduesuppe mit Käsecroûton Rezept

Fonduesuppe mit Käsecroûton

30 Min.

30 Min.

492 kcal

Überbackene Pfannkuchen mit Bohnen-Fleisch-Füllung Rezept

Überbackene Pfannkuchen mit Bohnen-Fleisch-Füllung

50 Min.

50 Min.

Backhähnchen Rezept

45 Min.

45 Min.

4489 kcal

Gefüllte, gebackene Kartoffeln Rezept

Gefüllte, gebackene Kartoffeln

60 Min.

60 Min.

240 kcal

Kressesalat mit Ziegenkäse-Terrine Rezept

Kressesalat mit Ziegenkäse-Terrine

30 Min.

30 Min.

Spinatsalat mit rosa Grapefruit Rezept

Spinatsalat mit rosa Grapefruit

30 Min.

30 Min.

146 kcal

Sommer-Minestrone mit Knoblauch-Basilikum-Creme Rezept

Sommer-Minestrone mit Knoblauch-Basilikum-Creme

45 Min.

45 Min.

221 kcal

Marinierte Artischocken auf Blattsalat Rezept

Marinierte Artischocken auf Blattsalat

40 Min.

40 Min.

313 kcal

Gurkenhäppchen mit Lachstatar Rezept

Gurkenhäppchen mit Lachstatar

20 Min.

20 Min.

123 kcal

Käsesuppe mit Croûtons Rezept

Käsesuppe mit Croûtons

30 Min.

30 Min.

410 kcal

Endiviensalat mit roten Linsen Rezept

Endiviensalat mit roten Linsen

und Roquefortdressing

35 Min.

35 Min.

154 kcal

Carpaccio mit Champignons und Parmesan Rezept

Carpaccio mit Champignons und Parmesan

20 Min.

80 Min.

204 kcal

Kleine Kartoffelpuffer mit Bismarckhering und Rote Bete Rezept

Kleine Kartoffelpuffer mit Bismarckhering und Rote Bete

45 Min.

45 Min.

Marinierte Knoblauchchampignons Rezept

Marinierte Knoblauchchampignons

30 Min.

30 Min.

Petersilienrahmsuppe Rezept

Petersilienrahmsuppe

45 Min.

45 Min.

212 kcal

Gemüseterrine mit Räucherlachs Rezept

Gemüseterrine mit Räucherlachs

30 Min.

750 Min.

233 kcal

Mangold-Eier Rezept

60 Min.

60 Min.

113 kcal

Möhren-Kokossuppe Rezept

Möhren-Kokossuppe

50 Min.

50 Min.

316 kcal

Mini-Frühlingsrollen Rezept

Mini-Frühlingsrollen

35 Min.

35 Min.

Gebackener Tofu Rezept

Gebackener Tofu

im Pistazienmantel mit Mandarinen-Dip

30 Min.

90 Min.

Dorade mit Mittelmeerkräutern und Zitrone Rezept

Dorade mit Mittelmeerkräutern und Zitrone

45 Min.

45 Min.

383 kcal

Stör- und Lachsmousse mit Kaviar Rezept

Stör- und Lachsmousse mit Kaviar

20 Min.

110 Min.

Hummerkrabbensalat mit Papaya und Kresse Rezept

Hummerkrabbensalat mit Papaya und Kresse

30 Min.

30 Min.

Gebratener Hering auf Tomaten Rezept

Gebratener Hering auf Tomaten

60 Min.

60 Min.

414 kcal

Eingelegter Matjes mit Fenchel und Thymian Rezept

Eingelegter Matjes mit Fenchel und Thymian

20 Min.

500 Min.

656 kcal

Rote-Bete-Suppe Rezept

Rote-Bete-Suppe

mit Kresse

75 Min.

75 Min.

264 kcal

Asiatische Suppe Rezept

Asiatische Suppe

mit Fischklößchen

40 Min.

120 Min.

Ziegenkäse-Frischkäse-Törtchen Rezept

Ziegenkäse-Frischkäse-Törtchen

mit Kerbel

15 Min.

125 Min.

397 kcal

Spargelsalat Rezept

mit Kräutersauce

20 Min.

30 Min.

Kräutercremesuppe Rezept

Kräutercremesuppe

mit gebeizten Lachsröllchen

30 Min.

95 Min.

274 kcal

Birnen mit Portwein-Käse-Creme Rezept

Birnen mit Portwein-Käse-Creme

15 Min.

15 Min.

267 kcal

Garnelensaganaki Rezept

Garnelensaganaki

45 Min.

45 Min.

386 kcal

Salatrollen mit Kichererbsendip Rezept

Salatrollen mit Kichererbsendip

15 Min.

75 Min.

Baguettescheiben Rezept

Baguettescheiben

mit Tapenade (Olivenpaste)

20 Min.

20 Min.

464 kcal

Matjes-Krabben-Rührei Rezept

Matjes-Krabben-Rührei

15 Min.

15 Min.

Tomatensorbet Rezept

in Avocadohälften

30 Min.

30 Min.

310 kcal

Matjes in Curry-Rahm Rezept

Matjes in Curry-Rahm

15 Min.

45 Min.

514 kcal

Marinierte Chiligurken Rezept

Marinierte Chiligurken

30 Min.

30 Min.

78 kcal

Räucherfisch-Mousse Rezept

Räucherfisch-Mousse

15 Min.

135 Min.

230 kcal

Lachs-Carpaccio Rezept

Lachs-Carpaccio

15 Min.

45 Min.

124 kcal

Farfalle mit Artischockenböden und Parmaschinken Rezept

Farfalle mit Artischockenböden und Parmaschinken

45 Min.

45 Min.

594 kcal

Kaninchennudelsalat Rezept

Kaninchennudelsalat

60 Min.

60 Min.

Bandnudeln mit Sardellen und Oliven Rezept

Bandnudeln mit Sardellen und Oliven

30 Min.

30 Min.

604 kcal

Radieschen-Löwenzahn-Salat Rezept

Radieschen-Löwenzahn-Salat

mit Blüten

30 Min.

30 Min.

Hähnchenbrustsalat mit Ingwer-Dressing Rezept

Hähnchenbrustsalat mit Ingwer-Dressing

60 Min.

60 Min.

Rote-Bete-Orangensalat Rezept

Rote-Bete-Orangensalat

25 Min.

115 Min.

Salat mit gegrillten Auberginenscheiben Rezept

Salat mit gegrillten Auberginenscheiben

45 Min.

45 Min.

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.