Gesundes Grundrezept

Nicecream Banana Split

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Nicecream Banana Split

Nicecream Banana Split - Genauso lecker und viel gesünder als das Original!

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Health Score:
7,9 / 10
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
fertig in 4 h
Fertig
Kalorien:
409
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Dank der Süße aus den reifen Bananen kommt der leckere Eisgenuss ganz ohne raffinierten Zucker aus. Daneben haben die Früchte auch noch einen hohen Mineralstoffgehalt zu bieten.

Wer auf den Geschmack gekommen ist, kann die sogenannte Nicecream ganz einfach variieren: Für Schokoladen-Nicecream pürieren Sie einfach etwas Kakaopulver mit den Bananen, mit Mandel-, Haselnuss- oder Cashewmus gelingt ein gesundes Nusseis.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien409 kcal(19 %)
Protein7 g(7 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate83 g(55 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe9,5 g(32 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E1,7 mg(14 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin4,6 mg(38 %)
Vitamin B₆1,4 mg(100 %)
Folsäure76 μg(25 %)
Pantothensäure1 mg(17 %)
Biotin20,8 μg(46 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C70 mg(74 %)
Kalium1.590 mg(40 %)
Calcium71 mg(7 %)
Magnesium139 mg(46 %)
Eisen3,3 mg(22 %)
Jod9 μg(5 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren2,2 g
Harnsäure224 mg
Cholesterin0 mg
Entwicklung dieses Rezeptes:

Zutaten

für
2
Zutaten
5
50 ml
2 Handvoll
Beeren nach Belieben
20 g
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Mandeldrink (Mandelmilch)Banane

Zubereitungsschritte

1.

3 Bananen schälen und in fingerdicke Stücke schneiden. Alles in einen gefrierfesten Beutel geben und für etwa 4 Stunden in den Tiefkühler geben.

2.

Die tiefgekühlten Bananenscheiben mit der Mandelmilch in einen leistungsstarken Mixer geben. Zu einer cremigen Masse pürieren und je nach Belieben noch etwas Flüssigkeit hinzugeben.

3.

Für den Nicecream Banana Split die 2 restlichen Bananen schälen, der Länge nach halbieren und auf Teller legen. Die Nicecream-Kugeln darauf verteilen und mit Beeren sowie klein gehackter Schokolade bestreut servieren.

 
Dankeschön, hört sich gut an und ICh werde es probieren.