Pikante Putenbrust mit Tomatensalsa

Es lohnt sich, im Supermarktregal mal die Zutatenliste von Knabbersachen anzuschauen: Kartoffelpüreepulver, Fett, E 471, Käsepulver, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel. Liest sich nicht wirklich lecker, oder? Trotzdem landen Chips und Cracker mit Zutaten wie diesen immer wieder im Einkaufswagen, wenn man eine Party plant. Natürlich, Kaufen geht schneller als Selberbacken. Trotzdem lohnt es sich, mal sein eigenes Knabbergebäck zu machen – es ist nicht nur gesünder, sondern schmeckt auch noch viel besser.

Sauer macht lustig und bitter macht schlank. Bitterstoffe fördern nicht nur die Verdauung und unterstützen die Leber, sie helfen auch beim Abnehmen. Wir verraten Ihnen, wie das funktioniert und in welchen Lebensmitteln die Schlankmacher stecken.

Wer möchte nicht gern zusätzlich etwas für die Gesundheit tun? Vor allem, wenn es schnell geht und effektiv ist. Die Angebote locken fast überall, in der Drogerie, im Supermarkt und auch in der Apotheke. Mehrere Milliarden Euro werden im Jahr mit Nahrungsergänzungsmitteln umgesetzt. Doch der Gesundheitseffekt ist zweifelhaft und die Einnahme kann sogar schädlich sein.