Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

562 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Couscous mit Gemüse und Lammfleischbällchen

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45 Min.

658 kcal

Teigtaschen auf marokkanische Art

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30 Min.

902 kcal

Kaffee nach marokkanischer Art mit Kardamom und Zimt

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15 Min.

Brotsalat

mit Kräutern

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25 Min.

838 kcal

Lamm-Erdnuss-Eintopf

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50 Min.

666 kcal

Frittierte Fischbällchen

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50 Min.

252 kcal

Couscoussalat mit Rindfleisch

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25 Min.

37 Min.

638 kcal

Hähnchen mit Rotkohl

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50 Min.

97 Min.

787 kcal

Yufka-Wrap

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25 Min.

138 kcal

Lamm-Paprika-Spieße vom Grill

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25 Min.

745 Min.

301 kcal

Karottensalat mit Orangen

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20 Min.

740 Min.

285 kcal

Gazellenhörner

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90 Min.

3670 kcal

Klassischer Bulgursalat

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70 Min.

340 kcal

Falafel frittieren

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20 Min.

740 Min.

348 kcal

100

Gefüllte Auberginen arabisch

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105 Min.

410 kcal

Papara

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50 Min.

367 kcal

Couscous mit gegrilltem Lamm

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25 Min.

1225 kcal

Kebap

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270 Min.

Gebackene Tomaten vegan

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50 Min.

411 kcal

Loup de mer mit Couscous

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25 Min.

Möhren-Orangensalat

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75 Min.

118 kcal

Gemüse mit Rührei in Teigschale

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40 Min.

362 kcal

Lammtajine

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55 Min.

473 kcal

Geschmorte Hähnchenschenkel mit Reis

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60 Min.

780 Min.

Hirsebrei

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30 Min.

751 kcal

Makrelen-Teigtaschen

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90 Min.

2522 kcal

Thunfisch mit Paprikasauce

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35 Min.

Enten-Confit mit Früchten

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30 Min.

Gefüllte Zucchini vegetarisch

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45 Min.

600 kcal

Couscous mit Lammragout

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75 Min.

706 kcal

Safrankartoffeln

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70 Min.

263 kcal

Lammtajine

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60 Min.

Sangria

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255 Min.

335 kcal

Marokkanisches Rindfleisch mit Trockenfrüchten

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90 Min.

765 kcal

Hähnchenspieße auf Couscoussalat

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30 Min.

740 kcal

Mandel-Nougat

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750 Min.

2031 kcal

Hähnchenpastete auf marokkanische Art

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50 Min.

56 Min.

832 kcal

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

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50 Min.

652 kcal

Topfbrot

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140 Min.

3821 kcal

Enten-Tajine

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330 Min.

Couscous mit Garnelen, Kürbis und Mandeln

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20 Min.

35 Min.

Gegrillte Köfte

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25 Min.

251 kcal

Falafel-Sticks

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30 Min.

750 Min.

425 kcal

Hirsepuffer

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60 Min.

169 kcal

Lammchops mit herzhaftem Rosinenreis

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35 Min.

95 Min.

1640 kcal

Fischklößchen mit Gemüse

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40 Min.

647 kcal

Auberginenpüree

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70 Min.

159 kcal

100

Beef Vindaloo

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265 Min.

375 kcal

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.