Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.026 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Gefüllte Poulardenbrust Rezept

Besonders eiweißreich

Gefüllte Poulardenbrust

(1)

20 Min.

45 Min.

721 kcal

82

Vanillesouffle Rezept

(1)

35 Min.

60 Min.

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Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße

(1)

40 Min.

40 Min.

432 kcal

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Tarte au Citron Rezept

Regionale Küche

Tarte au Citron

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(1)

90 Min.

90 Min.

273 kcal

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Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss

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30 Min.

50 Min.

401 kcal

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Amandine Rezept

Gute-Laune-Rezept

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15 Min.

40 Min.

Entrecôte mit Gorgonzolasauce und Zartweizen Rezept

Starkoch-Rezept

Entrecôte mit Gorgonzolasauce und Zartweizen

(1)

15 Min.

15 Min.

790 kcal

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Spinat-Ricotta-Quiche Rezept

Starkoch-Rezept

Spinat-Ricotta-Quiche

mit konfierten Tomaten

(1)

60 Min.

60 Min.

423 kcal

70

Speck-Omelett Rezept

(1)

30 Min.

45 Min.

423 kcal

71

Feines Kartoffelgratin auf französische Art (Mille-Feuille) Rezept

Feines Kartoffelgratin auf französische Art (Mille-Feuille)

(1)

40 Min.

100 Min.

350 kcal

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Kirschkuchen nach französischer Art Rezept

Macht glücklich

Kirschkuchen nach französischer Art

(1)

30 Min.

60 Min.

346 kcal

75

Loup de mer in Salzkruste Rezept

Loup de mer in Salzkruste

(1)

20 Min.

50 Min.

Entrecote mit Pilzrahmsoße Rezept

Entrecote mit Pilzrahmsoße

(1)

30 Min.

55 Min.

828 kcal

70

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Spinat Rezept

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Spinat

(1)

20 Min.

45 Min.

464 kcal

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Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons Rezept

Kalbsragout nach Marengo-Art mit Champignons

(1)

40 Min.

100 Min.

462 kcal

79

Omelett mit Feta und Gemüse Rezept

Omelett mit Feta und Gemüse

(1)

30 Min.

55 Min.

474 kcal

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Birnen-Schoko-Soufflee Rezept

Birnen-Schoko-Soufflee

(1)

30 Min.

55 Min.

493 kcal

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Cordon bleu vom Schwein Rezept

Cordon bleu vom Schwein

mit würzigem Raclette-Käse

(1)

20 Min.

20 Min.

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Spinatomelett mit Tomaten Rezept

Spinatomelett mit Tomaten

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20 Min.

20 Min.

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Sorbet von Quitten Rezept

Clever naschen

Sorbet von Quitten

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260 Min.

319 kcal

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Camembert aus dem Ofen Rezept

Für Glücksgefühle

Camembert aus dem Ofen

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Wassermelonen-Parfait Rezept

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Wassermelonen-Parfait

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335 Min.

181 kcal

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Gefrorenes Brombeer-Soufflé Rezept

Clever naschen

Gefrorenes Brombeer-Soufflé

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30 Min.

280 Min.

198 kcal

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Hähnchenragout mit Reis Rezept

Meal-Prep-Gericht

Hähnchenragout mit Reis

(1)

35 Min.

125 Min.

631 kcal

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Wirsing-Möhren-Gratin Rezept

Wirsing-Möhren-Gratin

(1)

30 Min.

55 Min.

755 kcal

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Bresse-Huhn mit Kartoffeln Rezept

Regionale Küche

Bresse-Huhn mit Kartoffeln

(1)

35 Min.

125 Min.

588 kcal

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Herzhafter Käsekuchen Rezept

Klassiker mal anders

Herzhafter Käsekuchen

mit Grana-Padano-Birnen und Zucchini entwickelt von Johanna Maria Plos

(1)

20 Min.

75 Min.

367 kcal

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Birnen-Flammkuchen mit drei Käsesorten Rezept

Birnen-Flammkuchen mit drei Käsesorten

(1)

40 Min.

97 Min.

760 kcal

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Nudel-Fenchel-Gratin mit Tomaten Rezept

Nudel-Fenchel-Gratin mit Tomaten

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30 Min.

75 Min.

667 kcal

75

Brioches Rezept

Gesundes Grundrezept

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30 Min.

110 Min.

207 kcal

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Französisches Baisergebäck Rezept

Gute-Laune-Rezept

Französisches Baisergebäck

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40 Min.

90 Min.

101 kcal

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Low Carb-Macarons Rezept

Clever naschen

Low Carb-Macarons

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165 Min.

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71 kcal

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Bunte Macarons Rezept

Clever naschen

(1)

30 Min.

65 Min.

81 kcal

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Apfelkuchen mit Orangenmarmelade Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfelkuchen mit Orangenmarmelade

(1)

40 Min.

100 Min.

270 kcal

67

Käsekuchen auf französische Art Rezept

Käsekuchen auf französische Art

(1)

40 Min.

90 Min.

3952 kcal

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Versunkener Dinkel-Apfelkuchen Rezept

Figurbewusst genießen

Versunkener Dinkel-Apfelkuchen

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45 Min.

110 Min.

235 kcal

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Clafoutis mit Aprikosen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Clafoutis mit Aprikosen

(1)

20 Min.

55 Min.

270 kcal

52

Mirabellen-Gratin mit Birnen und Rosinen Rezept

Clever naschen

Mirabellen-Gratin mit Birnen und Rosinen

(1)

35 Min.

85 Min.

451 kcal

75

Schweinebraten mit Beilagen Rezept

Smarte Hausmannskost

Schweinebraten mit Beilagen

(1)

75 Min.

245 Min.

1189 kcal

83

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Rezept

Meal-Prep-Gericht

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

(1)

75 Min.

75 Min.

452 kcal

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Osterkekse Rezept

Saisonale Küche

(1)

30 Min.

105 Min.

Lammeintopf Grundrezept Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Lammeintopf Grundrezept

(1)

35 Min.

145 Min.

518 kcal

87

Schokoladentorte Rezept

Vegetarisch für Genießer

Schokoladentorte

(1)

45 Min.

440 Min.

11921 kcal

38

Johannisbeer-Tarte Rezept

Vegetarisch für Genießer

Johannisbeer-Tarte

(1)

30 Min.

110 Min.

5016 kcal

51

Apfelkuchen nach französischer Art Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfelkuchen nach französischer Art

(1)

40 Min.

100 Min.

301 kcal

75

Schnelle Erdbeertarte Rezept

Schnelle Erdbeertarte

(1)

25 Min.

50 Min.

304 kcal

49

Erdbeer-Blätterteig-Tarte Rezept

Erdbeer-Blätterteig-Tarte

(1)

30 Min.

65 Min.

196 kcal

64

Heidelbeertorte Rezept

Backen mit Vollkorn

Heidelbeertorte

(1)

60 Min.

330 Min.

305 kcal

58

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.