Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Tarte mit Birne, Gorgonzola und Nüssen Rezept

Tarte mit Birne, Gorgonzola und Nüssen

20 Min.

50 Min.

3129 kcal

Entenpastete Rezept

45 Min.

225 Min.

119 kcal

Tarte mit Himbeeren und Quarkfüllung Rezept

Tarte mit Himbeeren und Quarkfüllung

25 Min.

170 Min.

3101 kcal

Schnelle Erdbeertarte Rezept

Schnelle Erdbeertarte

25 Min.

50 Min.

304 kcal

Terrine aus Lachs, Zander und Spinat Rezept

Terrine aus Lachs, Zander und Spinat

30 Min.

315 Min.

1579 kcal

Gratin dauphinois Rezept

Gratin dauphinois

20 Min.

65 Min.

403 kcal

Geschmorte Tauben Rezept

Geschmorte Tauben

20 Min.

70 Min.

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian Rezept

Birnen-Gorgonzola-Tarte mit Nüssen und Thymian

20 Min.

50 Min.

3157 kcal

Tarte mit Mirabellen Rezept

Tarte mit Mirabellen

20 Min.

65 Min.

281 kcal

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen

20 Min.

35 Min.

424 kcal

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung Rezept

Omelett mit Hackfleisch-Paprikafüllung

15 Min.

35 Min.

Gemüsegratin mit Feta Rezept

Gemüsegratin mit Feta

15 Min.

40 Min.

251 kcal

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen Rezept

Kleine Roggen-Flammkuchen mit Schnittlauchröllchen

35 Min.

130 Min.

447 kcal

Einfache Mousse au Chocolat Rezept

Einfache Mousse au Chocolat

15 Min.

195 Min.

340 kcal

Süße Puffer aus Butternut-Kürbis Rezept

Süße Puffer aus Butternut-Kürbis

10 Min.

25 Min.

213 kcal

Kirsch-Quarksouffle Rezept

Kirsch-Quarksouffle

35 Min.

60 Min.

364 kcal

Frikassee vom Huhn mit Kapern Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Frikassee vom Huhn mit Kapern

45 Min.

100 Min.

441 kcal

Einfaches Landbrot Rezept

Einfaches Landbrot

60 Min.

1000 Min.

178 kcal

Gefüllte Poulardenbrust Rezept

Besonders eiweißreich

Gefüllte Poulardenbrust

20 Min.

45 Min.

721 kcal

Vanillesouffle Rezept

35 Min.

60 Min.

Bunte Gemüsequiche Rezept

Klassiker für Vegetarier

Bunte Gemüsequiche

120 Min.

120 Min.

Zwiebel-Gratin Rezept

Klassiker mal anders

20 Min.

45 Min.

290 kcal

Spinat-Zucchini-Quiche Rezept

Smarte Resteküche

Spinat-Zucchini-Quiche

60 Min.

90 Min.

246 kcal

Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Knusprige Galettes mit Le Gruyère AOP Réserve, Erbsen und Chorizo an Minzsoße

40 Min.

40 Min.

432 kcal

Tarte au Citron Rezept

Regionale Küche

Tarte au Citron

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90 Min.

90 Min.

273 kcal

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss Rezept

Klassiker für Vegetarier

Vegetarischer Flammkuchen mit Schmandguss

30 Min.

50 Min.

401 kcal

Amandine Rezept

Gute-Laune-Rezept

15 Min.

40 Min.

Entrecôte mit Gorgonzolasauce und Zartweizen Rezept

Starkoch-Rezept

Entrecôte mit Gorgonzolasauce und Zartweizen

15 Min.

15 Min.

790 kcal

Spinat-Ricotta-Quiche Rezept

Starkoch-Rezept

Spinat-Ricotta-Quiche

mit konfierten Tomaten

60 Min.

60 Min.

423 kcal

Versunkener Dinkel-Apfelkuchen Rezept

Figurbewusst genießen

Versunkener Dinkel-Apfelkuchen

45 Min.

110 Min.

235 kcal

Boeuf Bourguignon – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Boeuf Bourguignon – smarter

mit Pilzen in Rotwein geschmort

40 Min.

180 Min.

446 kcal

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark Rezept

Feine Gemüseküche

Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark

30 Min.

60 Min.

442 kcal

Kräuter-Omelette mit grünem Spargel und Stremellachs Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Kräuter-Omelette mit grünem Spargel und Stremellachs

20 Min.

20 Min.

296 kcal

Tarte au Chocolat Rezept

Glutenfrei backen

Tarte au Chocolat

15 Min.

40 Min.

175 kcal

Omelett mit Pilzen und Cheddar Rezept

Besonders eiweißreich

Omelett mit Pilzen und Cheddar

25 Min.

25 Min.

304 kcal

Spargel-Basilikum-Omelett Rezept

Gesunder Feierabend

Spargel-Basilikum-Omelett

mit Parmesan

20 Min.

30 Min.

204 kcal

Grüner Spargel aus dem Ofen Rezept

Schnell und einfach

Grüner Spargel aus dem Ofen

20 Min.

20 Min.

204 kcal

Gegrillte Gemüsespieße Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Gemüsespieße

35 Min.

35 Min.

154 kcal

Low-Carb-Bruschetta Rezept

Feine Gemüseküche

Low-Carb-Bruschetta

35 Min.

35 Min.

308 kcal

Kraut-Flammkuchen mit Walnüssen Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Kraut-Flammkuchen mit Walnüssen

15 Min.

35 Min.

494 kcal

Paprika-Omelette mit Kräutern Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Paprika-Omelette mit Kräutern

10 Min.

20 Min.

496 kcal

Gratinierter Chinakohl Rezept

Kalorienarm überbacken

Gratinierter Chinakohl

20 Min.

50 Min.

307 kcal

Grünkohl-Quiche Rezept

Saisonale Küche

Grünkohl-Quiche

40 Min.

110 Min.

1080 kcal

Kürbis-Fisch-Gratin Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Kürbis-Fisch-Gratin

25 Min.

60 Min.

388 kcal

Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

25 Min.

25 Min.

414 kcal

Pochierte Eier Rezept

Energy-Kick am Morgen

mit Kräuter-Joghurt-Sauce

25 Min.

25 Min.

163 kcal

Französischer Pflaumenkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Französischer Pflaumenkuchen

20 Min.

55 Min.

140 kcal

Hack-Nudel-Gratin Rezept

Für die ganze Familie

Hack-Nudel-Gratin

30 Min.

50 Min.

778 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.