Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.018 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Fenchel-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken

(4)

20 Min.

70 Min.

258 kcal

87

Seelachs mit Gemüse Rezept

Figurbewusst genießen

Seelachs mit Gemüse

(4)

35 Min.

60 Min.

333 kcal

99

Lachs-Gratin Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

(4)

35 Min.

35 Min.

832 kcal

85

Brennnessel-Kohlrabi-Gratin Rezept

Superfood aus der Heimat

Brennnessel-Kohlrabi-Gratin

mit Süßkartoffeln und Gouda

(3)

40 Min.

80 Min.

344 kcal

90

Gebackene Wachteleier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Wachteleier

in Sojacreme mit Trüffelöl

(3)

20 Min.

20 Min.

80 kcal

79

Gefüllte Croissants Rezept

Gefüllte Croissants

(3)

45 Min.

45 Min.

Polentagratin mit Rosenkohl Rezept

Polentagratin mit Rosenkohl

(3)

25 Min.

70 Min.

394 kcal

69

Grüne Pfeffersuppe Rezept

Macht glücklich

Grüne Pfeffersuppe

mit Honig-Feige

(2)

45 Min.

45 Min.

193 kcal

71

Himbeer-Schokoladen-Tarte Rezept

Himbeer-Schokoladen-Tarte

(2)

40 Min.

270 Min.

324 kcal

57

Omas Flammkuchen Rezept

Schnell und einfach

Omas Flammkuchen

(2)

15 Min.

90 Min.

394 kcal

75

Nudelgratin mit Spinat und Pilzen Rezept

Nudelgratin mit Spinat und Pilzen

(2)

40 Min.

75 Min.

736 kcal

85

Spargelgratin mit Lachs und Tomaten Rezept

Saisonale Küche

Spargelgratin mit Lachs und Tomaten

(2)

40 Min.

80 Min.

718 kcal

83

Gemüsegratin Rezept

(2)

20 Min.

50 Min.

453 kcal

90

Tarte mit Mirabellen Rezept

Tarte mit Mirabellen

(2)

20 Min.

65 Min.

281 kcal

75

Quarkterrine im Gurkenmantel mit Räucherlachs Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Quarkterrine im Gurkenmantel mit Räucherlachs

(2)

20 Min.

350 Min.

106 kcal

86

Gebratene gebeizte Lachsfilets Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratene gebeizte Lachsfilets

mit Rotwein und Pastinaken

(1)

120 Min.

840 Min.

456 kcal

79

Zander mit Sauerkraut Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zander mit Sauerkraut

und Champignon-Weißwein-Sauce

(1)

50 Min.

50 Min.

329 kcal

72

Eissoufflé Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Rhabarberkern

(1)

70 Min.

70 Min.

468 kcal

38

Würzige Hähnchensülze Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würzige Hähnchensülze

mit Paprika in Tomatengelee

(1)

25 Min.

390 Min.

105 kcal

79

Gebackener Hummer Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackener Hummer

mit buntem Salat

(1)

45 Min.

45 Min.

509 kcal

87

Wirsing-Tarte mit Kressejoghurt Rezept

Wirsing-Tarte mit Kressejoghurt

(1)

50 Min.

95 Min.

4233 kcal

70

Crêpe-Röllchen mit Lachs Rezept

Crêpe-Röllchen mit Lachs

(1)

35 Min.

35 Min.

110 kcal

77

Entenconfit Rezept

Smarter Klassiker

(1)

240 Min.

960 Min.

821 kcal

75

Frischkäse-Tomaten-Crepes Rezept

Frischkäse-Tomaten-Crepes

(1)

20 Min.

25 Min.

456 kcal

72

Soufflé mit Kürbispüree Rezept

Soufflé mit Kürbispüree

(1)

20 Min.

55 Min.

270 kcal

68

Créme brûlée mit pikanter Würzung aus Thymian und Rosmarin Rezept

Créme brûlée mit pikanter Würzung aus Thymian und Rosmarin

(1)

10 Min.

80 Min.

494 kcal

79

Katzenzungen zu Weihnachten Rezept

Katzenzungen zu Weihnachten

(1)

30 Min.

40 Min.

59 kcal

40

Gebratener Loup de mer mit Kartoffelbrei und Kräutern Rezept

Gebratener Loup de mer mit Kartoffelbrei und Kräutern

(1)

20 Min.

35 Min.

Quiche mit Birnen und Gorgonzola Rezept

Quiche mit Birnen und Gorgonzola

(1)

30 Min.

100 Min.

3730 kcal

68

Lauchquiche Rezept

(1)

40 Min.

80 Min.

4221 kcal

62

Sirup-Kastanien Rezept

Sirup-Kastanien

(1)

30 Min.

65 Min.

905 kcal

79

Pflaumen-Tarte Rezept

(1)

25 Min.

55 Min.

1918 kcal

29

Blumenkohlgratin, vegan Rezept

Blumenkohlgratin, vegan

(1)

20 Min.

45 Min.

386 kcal

85

Johannisbeertarte Rezept

Clever naschen

Johannisbeertarte

(1)

30 Min.

80 Min.

238 kcal

73

Gratin mit Tomate, Hackfleisch und Käse Rezept

Gratin mit Tomate, Hackfleisch und Käse

(1)

25 Min.

85 Min.

849 kcal

75

Kartoffelgratin mit Mixed Pickles Rezept

Kartoffelgratin mit Mixed Pickles

(1)

60 Min.

60 Min.

400 kcal

90

Saftige Apfeltarte Rezept

Clever naschen

Saftige Apfeltarte

(1)

40 Min.

90 Min.

154 kcal

79

Nudelgratin mit Frischkäse und Tomaten Rezept

Nudelgratin mit Frischkäse und Tomaten

(1)

15 Min.

50 Min.

596 kcal

87

Omelette mit Pilzen und Tomaten Rezept

Omelette mit Pilzen und Tomaten

(1)

20 Min.

40 Min.

315 kcal

90

Pflaumentarte Rezept

(1)

30 Min.

75 Min.

173 kcal

73

Omelett mit grünem Spargel und Schinken Rezept

Omelett mit grünem Spargel und Schinken

(1)

60 Min.

60 Min.

369 kcal

70

Weihnachtliches Vanilleparfait Rezept

Weihnachtliches Vanilleparfait

(1)

80 Min.

560 Min.

Kaffee-Parfait Rezept

(1)

45 Min.

285 Min.

4587 kcal

52

Canapes mit Lachs, Krabben, Kaviar und zwei Croutons Rezept

Gute-Laune-Rezept

Canapes mit Lachs, Krabben, Kaviar und zwei Croutons

(1)

60 Min.

60 Min.

Rinderragout auf französische Art Rezept

Rinderragout auf französische Art

(1)

50 Min.

965 Min.

434 kcal

87

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Schinken Rezept

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Schinken

(1)

40 Min.

100 Min.

683 kcal

84

Nudel-Spinat-Gratin Rezept

Nudel-Spinat-Gratin

(1)

40 Min.

40 Min.

Gratinierter Fenchel Rezept

Gratinierter Fenchel

(1)

30 Min.

50 Min.

300 kcal

79

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.