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Gegrillte Gemüsespieße

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Gegrillte Gemüsespieße
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
 • Fertig in 33 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
2
6
kleine weiße Zwiebeln
2
8
Pfeffer aus der Mühle
3 EL
4 Zweige
frischer Rosmarin
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und halbieren oder vierteln, je nach Größe. Die Zucchini waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Champignons putzen und vierteln. Das Gemüse und die Pilze abwechselnd auf lange Spieße stecken, mit jeweils 1-2 EL Öl einpinseln und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen. Auf den heißen Holzkohlegrill legen, kleine Rosmarinzweige auf und zwischen die Spieße legen. Die Spieße ca. 8 Minuten von allen Seiten grillen.
Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/2
Eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen und sofort servieren.

Kommentare

 
Probieren die Spiele heute Abend aus. Wir mischen nur alles gleich zusammen und pinseln es dann ein. Freuen uns schon darauf.

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