Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.865 Französisch Rezepte
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Gebackene Briochescheiben Rezept
Gebackene Briochescheiben
4
(1)

30 Min.

30 Min.

Financiers Rezept
Financiers
4
(1)

40 Min.

40 Min.

306 kcal

4,1
Macarons Rezept
Macarons
4
(1)

90 Min.

90 Min.

6,8
Speck-Quiche Rezept
Speck-Quiche
4
(1)

110 Min.

110 Min.

5093 kcal

5,6
Schoko-Macarons Rezept
Schoko-Macarons
4
(1)

25 Min.

70 Min.

102 kcal

4,9
Schinken-Baguette Rezept
Schinken-Baguette
4
(1)

10 Min.

10 Min.

7,2
Brokkoli-Flan mit Putenfleisch Rezept
Brokkoli-Flan mit Putenfleisch
4
(1)

15 Min.

55 Min.

266 kcal

9,3
Mille-feuille mit Creme und Erdbeeren Rezept
Mille-feuille mit Creme und Erdbeeren
4
(1)

20 Min.

37 Min.

821 kcal

4,0
Rotweinbirne Rezept
Seelenwärmer
Rotweinbirne
4
(1)

30 Min.

30 Min.

310 kcal

6,6
Geflügelleberterrine Rezept
Klassiker mal anders
Geflügelleberterrine
4
(1)

60 Min.

1060 Min.

358 kcal

7,1
Entenconfit Rezept
Smarter Klassiker
Entenconfit
4
(1)

240 Min.

960 Min.

821 kcal

7,5
Einfacher Flammkuchen Rezept
Smarter Klassiker
Einfacher Flammkuchen
4
(1)

40 Min.

85 Min.

586 kcal

7,5
Klassischer Flammkuchen Elsässer Art Rezept
Gesundes Grundrezept
Klassischer Flammkuchen Elsässer Art
4
(1)

45 Min.

125 Min.

614 kcal

7,6
Garnelen mit Paprika Rezept
Garnelen mit Paprika
4
(1)

30 Min.

45 Min.

291 kcal

9,3
Kräuter-Kartoffel-Tarte Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kräuter-Kartoffel-Tarte

mit Buttermilchquark

3.88889
(9)

35 Min.

55 Min.

229 kcal

8,7
Feine Sauerkrautsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feine Sauerkrautsuppe

mit Orangenschale und Croûtons

3.875
(8)

25 Min.

60 Min.

250 kcal

7,2
Feines Fischtatar Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Feines Fischtatar

von Lachs und Zander

3.857145
(7)

30 Min.

150 Min.

281 kcal

9,3
Forellentatar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Forellentatar

auf Pumpernickeltalern

3.833335
(6)

25 Min.

25 Min.

218 kcal

8,8
Knuspriger Flammkuchen Rezept
Regional & saisonal
Knuspriger Flammkuchen

mit Wasabi, Garnelen und Lauch

3.8
(5)

25 Min.

50 Min.

555 kcal

8,9
Frischkäse-Tomaten-Tarte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Frischkäse-Tomaten-Tarte

mit frischer Minze

3.75
(8)

15 Min.

40 Min.

448 kcal

8,5
Kräuter-Kartoffel-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Kräuter-Kartoffel-Salat

mit Kichererbsen und Sardellen

3.75
(4)

40 Min.

80 Min.

576 kcal

9,4
Johannisbeer-Auflauf Rezept
Naschen ohne Reue
Johannisbeer-Auflauf

mit Mandelstiften

3.666665
(6)

25 Min.

65 Min.

212 kcal

7,5
Gefüllte Kalbssteaks – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Gefüllte Kalbssteaks – smarter

mit Lachsschinken und Ziegengouda

3.666665
(3)

20 Min.

30 Min.

444 kcal

7,9
Filet vom Seelachs auf Gemüse Rezept
Figurbewusst genießen
Filet vom Seelachs auf Gemüse
3.666665
(3)

35 Min.

60 Min.

333 kcal

9,9
Flammkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Flammkuchen

mit Putenschinken und Rucola

3.5
(10)

25 Min.

30 Min.

530 kcal

7,9
Salat mit Karamellnüssen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salat mit Karamellnüssen

und Räuchertofu

3.5
(2)

30 Min.

30 Min.

649 kcal

7,3
Savarins – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Savarins – smarter

Hefeteigringe mit Traubenkompott

3.5
(2)

70 Min.

180 Min.

422 kcal

4,2
Pochierte Hähnchenbrust Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pochierte Hähnchenbrust

auf Safransauce mit Gemüsestreifen

3.5
(2)

50 Min.

60 Min.

409 kcal

6,0
Knuspriger Zwiebelkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knuspriger Zwiebelkuchen

mit bunten Trauben und Schafskäse

3.5
(2)

40 Min.

120 Min.

459 kcal

7,6
Linsen-Garnelen-Eintopf Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Linsen-Garnelen-Eintopf

mit Räuchertofu und Chili

3.5
(2)

45 Min.

145 Min.

226 kcal

9,7
Gefüllte Zitronen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Zitronen

mit Sorbet

3.5
(2)

20 Min.

320 Min.

118 kcal

7,3
Speck-Zwiebel-Kuchen nach Elsässer Art Rezept
Speck-Zwiebel-Kuchen nach Elsässer Art
3.5
(2)

30 Min.

90 Min.

895 kcal

5,1
Artischocken klassisch – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Artischocken klassisch – smarter

mit leichter Aioli

3.333335
(3)

60 Min.

60 Min.

194 kcal

9,3
Kirsch-Baiser-Torte Rezept
Figurbewusst genießen
Kirsch-Baiser-Torte

mit Buttermilch

3.25
(4)

40 Min.

85 Min.

173 kcal

6,7
Französisches Landbrot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Französisches Landbrot

aus Weizen- und Weizenvollkornmehl

3
(3)

40 Min.

960 Min.

180 kcal

6,0
Eclair Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Eclair
3
(2)

30 Min.

45 Min.

159 kcal

6,0
Kleine Ananas-Tartes Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kleine Ananas-Tartes

auf Filoteig

3
(1)

50 Min.

70 Min.

338 kcal

4,6
Mosaik von geröstetem Paprika Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mosaik von geröstetem Paprika

mit Petersilienflan

3
(1)

80 Min.

90 Min.

333 kcal

9,3
Wolfsbarschfilets mit Keta-Kaviar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wolfsbarschfilets mit Keta-Kaviar

auf Sahne-Weißwein-Lauch

3
(1)

20 Min.

30 Min.

423 kcal

7,6
Quiche Lorraine Rezept
Quiche Lorraine
3
(1)

45 Min.

120 Min.

5335 kcal

6,9
Flambierte Crêpes mit Orangensoße (Crêpes Suzette) Rezept
Flambierte Crêpes mit Orangensoße (Crêpes Suzette)
3
(1)

20 Min.

60 Min.

577 kcal

5,9
Französische Kirschtarte Rezept
Französische Kirschtarte
3
(1)

30 Min.

100 Min.

4671 kcal

4,7
Trifle mit Himbeeren Rezept
Trifle mit Himbeeren
3
(1)

45 Min.

45 Min.

401 kcal

6,3
Bouillabaisse Rezept
Bouillabaisse
3
(1)

85 Min.

85 Min.

9,2
Rote Buttersoße Rezept
Rote Buttersoße
3
(1)

20 Min.

20 Min.

334 kcal

5,2
Schwein mit pikanten Zucchiniclafoutis Rezept
Schwein mit pikanten Zucchiniclafoutis
3
(1)

25 Min.

60 Min.

409 kcal

8,1
Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube Rezept
Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube
3
(1)

120 Min.

120 Min.

329 kcal

5,7
Gedämpftes Fischfilet mit Gemüse Rezept
Gedämpftes Fischfilet mit Gemüse
2.5
(2)

35 Min.

55 Min.

280 kcal

9,5

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.

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