Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.947 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Nudelgratin mit Kürbis und Hackfleisch Rezept

Nudelgratin mit Kürbis und Hackfleisch

50 Min.

90 Min.

836 kcal

Hackfleisch-Gemüsegratin Rezept

Ideal nach dem Sport

Hackfleisch-Gemüsegratin

45 Min.

45 Min.

653 kcal

Rinderfilet-Rahmgulasch à la française Rezept

Rinderfilet-Rahmgulasch à la française

20 Min.

35 Min.

506 kcal

Flammkuchen mit Blumenkohl und Kürbiskernen Rezept

Backen mit Vollkorn

Flammkuchen mit Blumenkohl und Kürbiskernen

30 Min.

60 Min.

677 kcal

Tatar-Frikadellen Rezept

Low Carb Dinner

Tatar-Frikadellen

mit Tomaten-Oliven-Salat

30 Min.

30 Min.

339 kcal

Pikante Eier im Glas Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Pikante Eier im Glas

mit Paprika, Chili und Basilikum

25 Min.

45 Min.

190 kcal

Sauerkraut-Apfel-Gratin Rezept

Bauchschmeichler

Sauerkraut-Apfel-Gratin

mit Mandelkruste

15 Min.

25 Min.

100 kcal

Ricotta-Tarte mit grünem Spargel und Tomaten Rezept

Saisonale Küche

Ricotta-Tarte mit grünem Spargel und Tomaten

55 Min.

100 Min.

195 kcal

Roter Reis mit Lachs Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Roter Reis mit Lachs

45 Min.

45 Min.

654 kcal

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini

40 Min.

58 Min.

454 kcal

Lachs-Spinat-Gratin Rezept

Smarter Klassiker

Lachs-Spinat-Gratin

30 Min.

55 Min.

606 kcal

Quarkauflauf mit Kirschen Rezept

Quarkauflauf mit Kirschen

20 Min.

60 Min.

517 kcal

Französischer Hirtensalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Französischer Hirtensalat

mit Ziegenkäsetoast

15 Min.

25 Min.

425 kcal

Französische Gemüsesuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Französische Gemüsesuppe

mit Tomaten-Basilikum-Paste

50 Min.

50 Min.

160 kcal

Gemüse-Tarte Rezept

Vegetarisch für Genießer

mit Mandeln

45 Min.

95 Min.

354 kcal

Käse-Blumenkohl-Gratin Rezept

Low Carb Dinner

Käse-Blumenkohl-Gratin

30 Min.

60 Min.

437 kcal

Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse

120 Min.

120 Min.

379 kcal

Erdbeer-Galette Rezept

Erdbeer-Galette

20 Min.

65 Min.

330 kcal

Rhabarbersorbet Rezept

Rhabarbersorbet

20 Min.

330 Min.

181 kcal

Warmer Sommersalat mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Warmer Sommersalat mit Gemüse

20 Min.

45 Min.

237 kcal

Süßkartoffelgratin Rezept

Für die ganze Familie

Süßkartoffelgratin

20 Min.

65 Min.

505 kcal

Ziegenkäse-Brûlée mit Ratatouille und Oliven Rezept

Ziegenkäse-Brûlée mit Ratatouille und Oliven

30 Min.

30 Min.

393 kcal

Feine Fenchelcremesuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Feine Fenchelcremesuppe

mit Jakobsmuscheln und Safran

30 Min.

60 Min.

223 kcal

Süßkartoffel-Karotten-Gratin mit Kürbiskernen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Süßkartoffel-Karotten-Gratin mit Kürbiskernen

35 Min.

80 Min.

460 kcal

Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat

mit Orangen-Limetten-Sauce

20 Min.

25 Min.

180 kcal

Feigen-Tartelettes mit Ziegenkäse Rezept

Unterwegs genießen

Feigen-Tartelettes mit Ziegenkäse

50 Min.

90 Min.

487 kcal

Nizza-Salat Rezept

Smarter Klassiker

mit Thunfisch, grünen Bohnen und Eiern

40 Min.

40 Min.

526 kcal

Schokoladentorte ohne Mehl Rezept

Schokoladentorte ohne Mehl

20 Min.

65 Min.

300 kcal

Mariniertes Lammrückenfilet Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Lammrückenfilet

mit Kräutern und Lavendelblüten

10 Min.

80 Min.

160 kcal

Stachelbeer-Zitronen-Tarte Rezept

Stachelbeer-Zitronen-Tarte

mit saurer Sahne

30 Min.

140 Min.

154 kcal

Schokoladenkuchen Rezept

5-Zutaten-Küche

Schokoladenkuchen

20 Min.

50 Min.

318 kcal

Gefüllte Omelettrolle Rezept

Low Carb Frühstück

Gefüllte Omelettrolle

40 Min.

40 Min.

360 kcal

Deftige Käsesuppe mit Brokkoli und Mais Rezept

Smarte Resteküche

Deftige Käsesuppe mit Brokkoli und Mais

30 Min.

30 Min.

533 kcal

Quark-Omelett Rezept

30 Min.

30 Min.

397 kcal

Apfel-Schmand-Tarte Rezept

Naschen ohne Reue

Apfel-Schmand-Tarte

35 Min.

95 Min.

177 kcal

Stilton-Spinat-Tarte mit Walnüssen Rezept

Stilton-Spinat-Tarte mit Walnüssen

35 Min.

85 Min.

510 kcal

Vollkorn-Pfannkuchenteig Rezept

Gesundes Grundrezept

Vollkorn-Pfannkuchenteig

(Grundrezept)

30 Min.

60 Min.

124 kcal

Brioche mit Sauerteig Rezept

Naschen ohne Reue

Brioche mit Sauerteig

30 Min.

1380 Min.

521 kcal

Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln

40 Min.

80 Min.

230 kcal

Vegane Crêpes Rezept

Klassiker mal anders

30 Min.

30 Min.

174 kcal

Mousse au Chocolat mit Banane Rezept

Mousse au Chocolat mit Banane

5 Min.

5 Min.

338 kcal

Gedämpfter Kabeljau – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedämpfter Kabeljau – smarter

mit Senfsauce

35 Min.

35 Min.

261 kcal

Getrüffeltes Selleriepüree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Getrüffeltes Selleriepüree

mit Thunfischwürfeln

50 Min.

50 Min.

102 kcal

Kastanien-Kartoffel-Suppe Rezept

Regional & saisonal

Kastanien-Kartoffel-Suppe

mit Äpfeln und Schnittlauch

30 Min.

60 Min.

372 kcal

Mandeltörtchen Französischer Art Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mandeltörtchen Französischer Art

90 Min.

90 Min.

563 kcal

Hähnchen-Saté Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Hähnchen-Saté

mit Erdbeer-Chutney

50 Min.

110 Min.

181 kcal

Mangoldauflauf mit Hähnchen Rezept

Mangoldauflauf mit Hähnchen

20 Min.

50 Min.

526 kcal

Kürbistarte Rezept

Saisonale Küche

50 Min.

150 Min.

159 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.