Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
535 Herbstgerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Brokkolisalat mit Buchweizen und Mandeln Rezept
Vegan für Genießer
Brokkolisalat mit Buchweizen und Mandeln
5
(3)

20 Min.

245 Min.

535 kcal

92
Schollenfilets aus dem Ofen Rezept
Besonders eiweißreich
Schollenfilets aus dem Ofen

auf Estragon-Spinat

5
(2)

30 Min.

40 Min.

480 kcal

82
Kartoffel-Pilzsalat Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffel-Pilzsalat
5
(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100
Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse Rezept
Regional & saisonal
Quitte mit Kürbis-Lauch-Füllung auf Kohlgemüse
5
(2)

60 Min.

100 Min.

697 kcal

83
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel
5
(2)

20 Min.

30 Min.

375 kcal

90
Cremige Kokos-Kürbis-Suppe Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Cremige Kokos-Kürbis-Suppe
5
(2)

30 Min.

55 Min.

177 kcal

88
Überbackene Miesmuscheln mit Gemüse Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Überbackene Miesmuscheln mit Gemüse
5
(2)

25 Min.

40 Min.

360 kcal

94
Kürbis-Schalottenstrudel Rezept
Klassiker mal anders
Kürbis-Schalottenstrudel
5
(2)

20 Min.

60 Min.

252 kcal

83
Sellerie-Linsensalat mit Tofu Rezept
Eiweißreich und vegan
Sellerie-Linsensalat mit Tofu
5
(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

85
Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kartoffel-Salat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

83
Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat Rezept
Saisonale Küche
Pastinakensalat mit Birne und Feldsalat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

288 kcal

90
Überbackener Chinakohl Rezept
Feine Gemüseküche
Überbackener Chinakohl
5
(2)

5 Min.

20 Min.

98 kcal

99
Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rinderfilet mit Roter Bete, Kapernäpfeln und Pistazien
5
(2)

30 Min.

55 Min.

436 kcal

96
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis
5
(2)

15 Min.

50 Min.

405 kcal

92
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing Rezept
Klassiker für Vegetarier
Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing
5
(2)

40 Min.

40 Min.

263 kcal

98
Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse Rezept
Super Beauty Food
Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse
5
(2)

25 Min.

25 Min.

292 kcal

94
Kürbis-Pasta mit Cranberrys und Käse-Dip Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Pasta mit Cranberrys und Käse-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

385 kcal

88
Hirschfilet mit Pastinakenpüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschfilet mit Pastinakenpüree
5
(2)

90 Min.

90 Min.

723 kcal

83
Gebackene Forelle mit Wurzelgemüse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gebackene Forelle mit Wurzelgemüse
5
(2)

45 Min.

45 Min.

521 kcal

94
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl
5
(2)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

100
Topisotto mit Pilzen und pochiertem Ei Rezept
Klassiker mal anders
Topisotto mit Pilzen und pochiertem Ei
5
(2)

35 Min.

35 Min.

380 kcal

82
Rösti mit Birnenkompott Rezept
Smarter Klassiker
Rösti mit Birnenkompott
5
(2)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

83
Rote-Bete-Omelett mit Rucola Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Rote-Bete-Omelett mit Rucola
5
(2)

45 Min.

45 Min.

436 kcal

88
Rotkohlsalat mit Radicchio Rezept
Saisonale Küche
Rotkohlsalat mit Radicchio
5
(2)

20 Min.

20 Min.

239 kcal

98
Kürbissalat mit getrockneten Pflaumen Rezept
Schlank und vegan
Kürbissalat mit getrockneten Pflaumen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

161 kcal

75
Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse Rezept
Saisonale Küche
Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse
5
(2)

35 Min.

60 Min.

356 kcal

88
Honig-Hähnchenkeulen mit Kürbis und Paprika Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Honig-Hähnchenkeulen mit Kürbis und Paprika
5
(2)

35 Min.

55 Min.

477 kcal

87
Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren Rezept
Laktosefrei genießen
Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren
5
(2)

100 Min.

100 Min.

556 kcal

96
Regenbogensalat mit Granatapfel-Dressing Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
Regenbogensalat mit Granatapfel-Dressing
5
(2)

40 Min.

40 Min.

542 kcal

95
Minikürbisse gefüllt mit Kerbel-Pilz-Risotto Rezept
Saisonale Küche
Minikürbisse gefüllt mit Kerbel-Pilz-Risotto
5
(2)

60 Min.

60 Min.

563 kcal

81
Leckerer Bulgursalat Rezept
Saisonale Küche
Leckerer Bulgursalat
5
(2)

35 Min.

35 Min.

588 kcal

81
Kartoffelgratin raffiniert Rezept
Preiswert für Genießer
Kartoffelgratin raffiniert
5
(2)

25 Min.

70 Min.

666 kcal

85
Steckrüben-Spaghetti Rezept
Klassiker mal anders
Steckrüben-Spaghetti
5
(2)

25 Min.

25 Min.

280 kcal

100
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei Rezept
Seelenwärmer
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei
5
(2)

30 Min.

55 Min.

236 kcal

96
Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta Rezept
Feine Gemüseküche
Kichererbsen-Kürbis-Salat mit Feta
5
(1)

30 Min.

780 Min.

355 kcal

98
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander Rezept
Gesunder Feierabend
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander
5
(1)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

82
Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis Rezept
Gesunder Feierabend
Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis
5
(1)

30 Min.

60 Min.

188 kcal

79
Kohlrübensuppe mit Speck Rezept
Smarte Resteküche
Kohlrübensuppe mit Speck
5
(1)

20 Min.

50 Min.

437 kcal

81
Würzige Cremesuppe mit Kürbis Rezept
Leichtes Abendessen
Würzige Cremesuppe mit Kürbis
5
(1)

15 Min.

55 Min.

228 kcal

92
Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons Rezept
Seelenwärmer
Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons
5
(1)

35 Min.

50 Min.

557 kcal

86
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kürbissuppe mit Parmesanchips und Minze
5
(1)

30 Min.

60 Min.

369 kcal

88
Cremige Kürbissuppe mit Mandeln Rezept
Seelenwärmer
Cremige Kürbissuppe mit Mandeln
5
(1)

15 Min.

45 Min.

Birne auf Kerbel-Quinoa Rezept
Saisonale Küche
Birne auf Kerbel-Quinoa
5
(1)

40 Min.

40 Min.

363 kcal

100
Kürbissuppe mit Tomaten Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbissuppe mit Tomaten
5
(1)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

93
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons
5
(1)

30 Min.

40 Min.

282 kcal

95
Rosenkohl-Eintopf mit Lamm Rezept
Rosenkohl-Eintopf mit Lamm
5
(1)

30 Min.

120 Min.

468 kcal

93
Steckrübeneintopf mit Lamm Rezept
Seelenwärmer
Steckrübeneintopf mit Lamm
5
(1)

30 Min.

140 Min.

639 kcal

86
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel Rezept
Putenbraten mit Gemüse-Semmelknödel
5
(1)

75 Min.

75 Min.

806 kcal

77

Die Herbstgerichte von EAT SMARTER sind genau das Richtige, wenn es draußen wieder kälter wird und die Tage kürzer werden. Aus typischen Herbstzutaten wie zum Bespiel Kürbis, Kohl oder Apfel, haben wir die besten Herbstgerichte entwickelt. So wird der Herbst zu Ihrer Lieblingsjahreszeit. Probieren Sie doch mal unsere Kastanien-Kartoffel-Suppe, unseren Tafelspitzeintopf oder unser Pflaumen-Chutney. Oder Herbstgerichte zum Backen: klassischer Apfelkuchenholländisches GewürzbrotBirnen-Rührkuchen oder Macademia-Gebäck. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie alle Herbstgerichte im Überblick.

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