Weihnachtsgebäck Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.245 Weihnachtsgebäck Rezepte von EAT SMARTER
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Marmeladenplätzchen Rezept
Marmeladenplätzchen
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120 Min.

120 Min.

47 kcal

46
Kokos-Gugelhupf Rezept
Kokos-Gugelhupf
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75 Min.

75 Min.

Hefe-Nusskuchen Rezept
Hefe-Nusskuchen
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150 Min.

150 Min.

3788 kcal

56
Kartoffellebkuchen Rezept
Kartoffellebkuchen
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150 Min.

150 Min.

Stollengebäck in Sternform Rezept
Stollengebäck in Sternform
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50 Min.

190 Min.

534 kcal

36
Herzplätzchen mit Schokolade verziert Rezept
Herzplätzchen mit Schokolade verziert
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60 Min.

190 Min.

92 kcal

38
Walnuss-Schoko-Taler mit Marmeladenfüllung Rezept
Walnuss-Schoko-Taler mit Marmeladenfüllung
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60 Min.

102 Min.

Haselnussplätzchen mit Buttercremefüllung Rezept
Haselnussplätzchen mit Buttercremefüllung
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45 Min.

90 Min.

136 kcal

48
Keksherzen mit Zuckerfenstern Rezept
Keksherzen mit Zuckerfenstern
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60 Min.

192 Min.

137 kcal

32
Schoko-Küsschen Rezept
Schoko-Küsschen
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45 Min.

70 Min.

51 kcal

50
Hefeteigmännchen zu Weihnachten Rezept
Hefeteigmännchen zu Weihnachten
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40 Min.

200 Min.

Orangen-Marzipan-Pralinen Rezept
Orangen-Marzipan-Pralinen
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40 Min.

40 Min.

63 kcal

29
Quarkstollen mit Aprikosen Rezept
Quarkstollen mit Aprikosen
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30 Min.

220 Min.

5890 kcal

45
Lebkuchentannenbaum Rezept
Lebkuchentannenbaum
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90 Min.

830 Min.

Orangenstäbchen im Schokomantel Rezept
Orangenstäbchen im Schokomantel
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60 Min.

7260 Min.

75 kcal

29
Kokos-Mandel-Kugeln Rezept
Kokos-Mandel-Kugeln
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45 Min.

90 Min.

68 kcal

54
Süße Miniburger mit Kiwi, Mandarine und Frischkäse Rezept
Süße Miniburger mit Kiwi, Mandarine und Frischkäse
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60 Min.

74 Min.

176 kcal

62
Weihnachtliche Schokotrüffel Rezept
Weihnachtliche Schokotrüffel
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50 Min.

350 Min.

99 kcal

44
Cappuccino-Plätzchen Rezept
Cappuccino-Plätzchen
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90 Min.

205 Min.

125 kcal

47
Kleiner Zitronenkuchen Rezept
Kleiner Zitronenkuchen
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25 Min.

60 Min.

3006 kcal

46
Schneeflocken-Plätzchen Rezept
Schneeflocken-Plätzchen
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60 Min.

105 Min.

154 kcal

35
Klassische Zimtsterne mit Zuckerglasur Rezept
Klassische Zimtsterne mit Zuckerglasur
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45 Min.

790 Min.

3393 kcal

64
Selbstgemachtes Brot aus Dinkel Rezept
Selbstgemachtes Brot aus Dinkel
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60 Min.

840 Min.

2411 kcal

76
Nussplätzchen mit Haferflocken Rezept
Nussplätzchen mit Haferflocken
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45 Min.

120 Min.

Kandierte Orangen in Schokolade Rezept
Kandierte Orangen in Schokolade
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30 Min.

2190 Min.

192 kcal

46
Schachbrettkekse Rezept
Schachbrettkekse
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50 Min.

92 Min.

138 kcal

54
Snow Caps Rezept
Snow Caps
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35 Min.

170 Min.

80 kcal

43
Mandelplätzchen Rezept
Mandelplätzchen
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45 Min.

87 Min.

182 kcal

50
Klassische Zimtsterne Rezept
Klassische Zimtsterne
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50 Min.

420 Min.

70 kcal

73
Weihnachtliche Cupcakes Rezept
Weihnachtliche Cupcakes
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45 Min.

65 Min.

134 kcal

43
Marzipanpralinen Rezept
Marzipanpralinen
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45 Min.

45 Min.

46 kcal

59
Mürbteigschnitten mit Beerengelee und Baiser Rezept
Mürbteigschnitten mit Beerengelee und Baiser
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45 Min.

115 Min.

4910 kcal

49
Schokoladenrauten Rezept
Schokoladenrauten
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45 Min.

75 Min.

Weinbeißer-Lebkuchen Rezept
Weinbeißer-Lebkuchen
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45 Min.

785 Min.

134 kcal

48
Schokoladen-Süßkartoffelkuchen Rezept
Schokoladen-Süßkartoffelkuchen
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30 Min.

140 Min.

4134 kcal

52
Linzertorte Rezept
Linzertorte
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35 Min.

105 Min.

5557 kcal

41
Mandelkuchen mit Orangen Rezept
Mandelkuchen mit Orangen
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30 Min.

70 Min.

3188 kcal

57
Schoko-Bäumchen mit Himbeercreme Rezept
Schoko-Bäumchen mit Himbeercreme
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60 Min.

240 Min.

Frischkäsetorte mit rotem Boden Rezept
Frischkäsetorte mit rotem Boden
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25 Min.

190 Min.

5264 kcal

60
Windbeuteltorte zu Weihnachten Rezept
Windbeuteltorte zu Weihnachten
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120 Min.

220 Min.

Weihnachtskuchen mit Trockenfrüchten Rezept
Weihnachtskuchen mit Trockenfrüchten
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30 Min.

85 Min.

5311 kcal

51
Weihnachtskuchen mit Trockenfrüchten Rezept
Weihnachtskuchen mit Trockenfrüchten
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40 Min.

205 Min.

5263 kcal

57
Schokoschnitten mit Guss Rezept
Schokoschnitten mit Guss
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50 Min.

50 Min.

94 kcal

52
Baiser-Sahne-Tupfer Rezept
Baiser-Sahne-Tupfer
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180 Min.

180 Min.

89 kcal

32
Orangenmuffins Rezept
Orangenmuffins
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30 Min.

55 Min.

Rentier-Muffins Rezept
Rentier-Muffins
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90 Min.

90 Min.

Mokkaplätzchen Rezept
Mokkaplätzchen
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60 Min.

102 Min.

146 kcal

32
Cranberrykekse Rezept
Cranberrykekse
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30 Min.

72 Min.

119 kcal

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Gerade in der Weihnachtszeit gehört süßes Weihnachtsgebäck einfach dazu – und wenn es dann auch noch gesünder ist als die herkömmliche Variante, umso besser! Backen Sie den Früchtekuchen ohne Zucker oder die Cranberry-Scones am besten gleich nach. Sie sind besonders raffiniert und belasten das Kalorienkonto nicht übermäßig. Lassen Sie sich von diesen und vielen weiteren Weihnachtsgebäck-Rezepten inspirieren, denn mal ehrlich: Was wären Weihnachten und Heiligabend ohne Weihnachtsgebäck?

Weihnachtsgebäck: Gesündere Varianten

Um Weihnachtsgebäck gesünder zu machen, sind häufig nur kleine Änderungen nötig: Verwenden Sie beim Weihnachtsgebäck backen Vollkorn- statt Weißmehl – dies bringt neben einem leicht nussigen Geschmack auch mehr Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Auch beim Zucker gibt es gesündere Alternativen wie Datteln, Honig oder Ahornsirup – und natürlich kann auch die Menge des Süßungsmittels reduziert und somit der Gesundheitswert der Weihnachtsgebäck-Rezepte erhöht werden. Unsere Dattelplätzchen kommen zum Beispiel ganz ohne zugesetzten Zucker aus und schmecken richtig fruchtig-süß, der hübsche Kuchen mit Bratäpfeln liefert dank Vollkornmehl, Äpfeln und Nüssen jede Menge verdauungsfördernde Ballaststoffe. Mit den leckeren und gesunden Weihnachtsgebäck-Rezepten von EAT SMARTER kommen Sie gut durch die Vorweihnachtszeit.

Typisches Weihnachtsgebäck

Sie möchten direkt mit dem Weihnachtsgebäck backen loslegen, sind aber noch auf der Suche nach typischem Weihnachtsgebäck? Wie wäre es zum Beispiel mit Spitzbuben oder Terassen-Plätzchen? Aber auch Spekulatius, Plätzchen aus Mürbeteig sowie Pfeffernüsse dürfen auf dem Plätzchenteller nicht fehlen. Auch ein echter Klassiker zu Weihnachten: Vanillekipferl. Mandeln und Vanille im Teig machen diese Variante ganz besonders aromatisch. Wer Zimt mag, wird außerdem diese Plätzchen lieben – denn wie der Name schon vermuten lässt, enthalten Original Zimtsterne jede Menge des aromatischen Gewürzes. Für Veganer*innen sind die Orangenplätzchen mit Kirschfüllung oder das vegane Spritzgebäck eine tolle Alternative zum Weihnachtsgebäck mit tierischen Zutaten.

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