Wintergemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kohl-Rezepte

487 Wintergemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffeln mit Wirsing Rezept

Kartoffeln mit Wirsing

35 Min.

35 Min.

374 kcal

Sauerkrautpfanne mit Paprika und Ei Rezept

Sauerkrautpfanne mit Paprika und Ei

25 Min.

25 Min.

Fruchtiger Grünkohlsalat Rezept

Fruchtiger Grünkohlsalat

25 Min.

25 Min.

254 kcal

Klassische Martinsgans mit Rotkohl Rezept

Klassische Martinsgans mit Rotkohl

240 Min.

240 Min.

2519 kcal

Steckrübeneintopf mit Lamm Rezept

Steckrübeneintopf mit Lamm

30 Min.

140 Min.

639 kcal

Brotauflauf mit Käse Rezept

Smarte Hausmannskost

Brotauflauf mit Käse

35 Min.

70 Min.

539 kcal

Chinesisches Fischfondue Rezept

Figurbewusst genießen

Chinesisches Fischfondue

60 Min.

60 Min.

424 kcal

Hirschrücken mit Rotkohl Rezept

Deutscher Klassiker

Hirschrücken mit Rotkohl

105 Min.

105 Min.

612 kcal

Kartoffelauflauf Rezept

Kartoffelauflauf

30 Min.

120 Min.

712 kcal

Raclette mit Kohlröschen Rezept

Raclette mit Kohlröschen

20 Min.

20 Min.

231 kcal

Gebackener Chicorée mit Haselnüssen Rezept

Feine Gemüseküche

Gebackener Chicorée mit Haselnüssen

25 Min.

50 Min.

198 kcal

Blaukraut-Apfelsalat Rezept

Blaukraut-Apfelsalat

30 Min.

75 Min.

Rinderbeinscheiben mit Gemüse Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Rinderbeinscheiben mit Gemüse

35 Min.

155 Min.

540 kcal

Rosenkohl mit Zwiebeln Rezept

Rosenkohl mit Zwiebeln

15 Min.

25 Min.

Grünkohl-Lasagne mit Putenspeck Rezept

Klassiker mal anders

Grünkohl-Lasagne mit Putenspeck

75 Min.

75 Min.

518 kcal

Hackfleisch-Gemüseauflauf Rezept

Smarte Hausmannskost

Hackfleisch-Gemüseauflauf

70 Min.

70 Min.

745 kcal

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen Rezept

Klassiker mal anders

Nuss-Blaukraut aus dem Ofen

15 Min.

55 Min.

195 kcal

Lammragout mit Mandeln und Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Lammragout mit Mandeln und Kürbis

20 Min.

70 Min.

624 kcal

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete Rezept

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete

20 Min.

55 Min.

134 kcal

Rote-Bete-Carpaccio mit Pinienkernen Rezept

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Carpaccio mit Pinienkernen

30 Min.

30 Min.

175 kcal

Rote Bete-Salat Rezept

Rote Bete-Salat

20 Min.

190 Min.

211 kcal

Kürbissuppe mit Apfel Rezept

Kürbissuppe mit Apfel

25 Min.

45 Min.

242 kcal

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu Rezept

Vegetarisches Kohlrabi-Cordon Bleu

30 Min.

38 Min.

574 kcal

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

35 Min.

55 Min.

253 kcal

Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu Rezept

Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu

45 Min.

75 Min.

Glasierte Rote-Bete-Knödel Rezept

Starkoch-Rezept

Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

35 Min.

60 Min.

664 kcal

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos Rezept

Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kokos

50 Min.

50 Min.

559 kcal

Rote-Bete-Tarte mit Feta Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Tarte mit Feta

45 Min.

80 Min.

242 kcal

Bulgursalat mit Grünkohl Rezept

Schnelles Mittagessen

Bulgursalat mit Grünkohl

30 Min.

30 Min.

535 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Blauschimmel-Toast

35 Min.

50 Min.

522 kcal

Winterlicher Chicoréesalat mit Burrata Rezept

Saisonale Küche

Winterlicher Chicoréesalat mit Burrata

35 Min.

45 Min.

751 kcal

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse Rezept

Saisonale Küche

Warmer Topinambursalat mit Blutorangen und Ziegenkäse

35 Min.

50 Min.

491 kcal

Gemüsesuppe mit Grünkohl Rezept

Gemüsesuppe mit Grünkohl

20 Min.

30 Min.

175 kcal

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen Rezept

Klassiker mal anders

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen

25 Min.

25 Min.

382 kcal

Grünkern-Bowl Rezept

Vegan für Genießer

25 Min.

25 Min.

471 kcal

Grünkohlsalat vegan Rezept

Saisonale Küche

Grünkohlsalat vegan

20 Min.

20 Min.

320 kcal

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste Rezept

Feine Gemüseküche

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste

20 Min.

30 Min.

358 kcal

Grünkohl-Risotto mit Äpfeln, Preiselbeeren und Nüssen Rezept

Gesunder Feierabend

Grünkohl-Risotto mit Äpfeln, Preiselbeeren und Nüssen

35 Min.

35 Min.

Hackfleischpfanne mit Rettich Rezept

Hackfleischpfanne mit Rettich

15 Min.

25 Min.

590 kcal

Lammragout mit Steckrüben und Lavendel Rezept

Lammragout mit Steckrüben und Lavendel

30 Min.

90 Min.

529 kcal

Curry-Hähnchenbrust mit Quinoa und Möhren Rezept

Besonders eiweißreich

Curry-Hähnchenbrust mit Quinoa und Möhren

30 Min.

30 Min.

691 kcal

Geschmorter Kürbis mit Salbei Rezept

Saisonale Küche

Geschmorter Kürbis mit Salbei

und Tomaten-Couscous

30 Min.

45 Min.

391 kcal

Linsen-Grünkohl-Moussaka Rezept

Saisonale Küche

Linsen-Grünkohl-Moussaka

45 Min.

75 Min.

520 kcal

Kartoffel-Lauch-Kuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Kartoffel-Lauch-Kuchen

40 Min.

80 Min.

357 kcal

Feldsalat mit Topinambur und Schoko-Orangen-Dressing Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Feldsalat mit Topinambur und Schoko-Orangen-Dressing

20 Min.

20 Min.

280 kcal

Crespelle mit Cheddar Rezept

Crespelle mit Cheddar

80 Min.

100 Min.

611 kcal

Kartoffelgratin mit Pastinaken Rezept

Kalorienarm überbacken

Kartoffelgratin mit Pastinaken

25 Min.

80 Min.

493 kcal

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat

45 Min.

45 Min.

382 kcal

Hier finden Sie alle Rezepte für Wintergemüse von EAT SMARTER. Tolle Ideen mit Rote-Bete, Schwarzwurzel, Kürbis und vielen weiteren schmachkaften Wintergemüsesorten für den leichten und gesunden Gemüse-Genuss in der Winterzeit. Versuchen Sie zum Beispiel den Rote-Bete-Möhren-Salat oder den deftigen Grünkohleintopf mit Garnelen. Lassen Sie sich von unseren Wintergemüserezepten ganz einfach inspirieren und klicken Sie sich durch unsere Übersicht für Rezepte mit Wintergemüse. Ob als Galerie oder in Listenform, bei diesen winterlichen Rezeptideen wird Ihnen garantiert warm.