Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.552 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Clever naschen

Wiener Kolatschen

(1)

45 Min.

90 Min.

71 kcal

Für die ganze Familie

Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce

(1)

90 Min.

490 kcal

Gegrillter Zucchinisalat

mit Kräuterdressing

(1)

20 Min.

30 Min.

331 kcal

Smarter Klassiker

Holunderblütensirup mit Apfelsaft

(1)

10 Min.

4330 Min.

96 kcal

Smarte Energiebombe

Wirsinglasagne mit Hackfleisch

(1)

30 Min.

65 Min.

658 kcal

Erfrischend und leicht

Mango-Passionsfrucht-Lassi

(1)

10 Min.

403 kcal

Zucchini-Tortilla mit Räucherlachs und Meerrettich

(1)

40 Min.

285 kcal

Gute-Laune-Rezept

Kirschbowle

ohne Alkohol

(1)

15 Min.

108 kcal

Leichtes Mittagessen

Petersilien-Gazpacho

(1)

80 Min.

186 kcal

Backen mit Vollkorn

Käsekuchen mit Rosinen und Mandeln

(1)

30 Min.

110 Min.

302 kcal

Figurbewusst genießen

Chinesisches Fischfondue

(1)

60 Min.

424 kcal

Gute-Laune-Rezept

Johannisbeerwein

(1)

40 Min.

160 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Apfel-Quark-Strudel

(1)

60 Min.

90 Min.

265 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüsesuppe mit grünen Bohnen

(1)

25 Min.

104 kcal

Nackenkoteletts vom Grill

(1)

145 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Deftiger Couscous mit Fleisch und Gemüse

(1)

85 Min.

729 kcal

Baba Ganoush

(1)

60 Min.

141 kcal

100

Zuccotto

(1)

480 Min.

892 kcal

Sushi mit Thunfisch

(1)

10 Min.

581 kcal

Meal-Prep-Gericht

Ente süßsauer

(1)

25 Min.

632 kcal

Mit Schokolade glasierte Äpfel

(1)

15 Min.

373 kcal

Gut für die Haut

Blattsalat mit Aloe Vera

(1)

20 Min.

129 kcal

Schnell und einfach

Rotwein-Feigen

(1)

20 Min.

265 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Nudeln mit Tomaten-Muschelsauce

(1)

25 Min.

422 kcal

Zuccotto

(1)

120 Min.

840 Min.

658 kcal

Gegrillte Lammspieße

(1)

200 Min.

581 kcal

Smart snacken

Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung

(1)

45 Min.

484 kcal

Spargelquiche

(1)

120 Min.

324 kcal

Käsefondue

(1)

15 Min.

Tintenfisch mit Tomatensauce

(1)

45 Min.

233 kcal

Leichtes Mittagessen

Frühlingsgemüsesuppe

(1)

15 Min.

25 Min.

71 kcal

100

Griechischer Salat mit Minze

(1)

35 Min.

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Muscheln

(1)

35 Min.

48 Min.

400 kcal

Seelenwärmer

Verschiedene Crostini

(1)

35 Min.

55 Min.

313 kcal

Meal-Prep-Gericht

Gazpacho zum Mitnehmen

(1)

40 Min.

70 Min.

121 kcal

Italienischer Brotsalat

(1)

25 Min.

27 Min.

Gebackenes Yufkateig-Päckchen mit spinatfüllung

(1)

60 Min.

120 Min.

490 kcal

Kalte Spargelsuppe aus dem Dampdrucktopf

(1)

25 Min.

275 Min.

396 kcal

Klassiker mal anders

Ravioli mit Lachsfüllung

(1)

60 Min.

90 Min.

709 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Chili con Carne mit Reis

(1)

25 Min.

70 Min.

655 kcal

Hackfleisch mit Reis

(1)

20 Min.

60 Min.

602 kcal

Smarte Energiebombe

Hähnchen-Paella mit Garnelen und Chorizo

(1)

25 Min.

60 Min.

573 kcal

Laktosefrei genießen

Panna Cotta mit Beerensoße

(1)

30 Min.

750 Min.

324 kcal

Clever naschen

Grieß-Feigen-Dessert

(1)

10 Min.

25 Min.

315 kcal

Regional & saisonal

Brot mit Holunder

(1)

30 Min.

155 Min.

256 kcal

Im Bambuskorb gedämpfte Dim Sum

(1)

45 Min.

53 Min.

303 kcal

Australisches Buschbrot mit Speck (Damper)

(1)

40 Min.

100 Min.

2827 kcal

Leichtes Abendessen

Gedünsteter Fisch mit Frühlingsgemüse

(1)

35 Min.

273 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!