Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
6.552 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER
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Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto Rezept
Vegan abnehmen
Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto
5
(2)

35 Min.

35 Min.

464 kcal

Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis
5
(2)

45 Min.

45 Min.

680 kcal

Bunter Reissalat mit Hähnchenspießen und Erdnuss-Dressing Rezept
Clean Eating fürs Büro
Bunter Reissalat mit Hähnchenspießen und Erdnuss-Dressing
5
(2)

50 Min.

50 Min.

613 kcal

Sushi-Bowl mit Lachs und Avocado Rezept
Figurbewusst genießen
Sushi-Bowl mit Lachs und Avocado
5
(2)

35 Min.

35 Min.

526 kcal

Gnudi mit Frühlingsgemüse Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Gnudi mit Frühlingsgemüse
5
(2)

45 Min.

45 Min.

576 kcal

86
Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing Rezept
Clean Eating für Gäste
Zucchini-Mozzarella-Salat mit Himbeer-Dressing
5
(2)

25 Min.

25 Min.

408 kcal

92
Erdbeer-Skyr-Eis am Stiel Rezept
Leichter Eisgenuss
Erdbeer-Skyr-Eis am Stiel
5
(2)

25 Min.

265 Min.

131 kcal

79
Schoko-Erdbeer-Clafoutis Rezept
Clever naschen
Schoko-Erdbeer-Clafoutis
5
(2)

15 Min.

40 Min.

340 kcal

70
Erdbeersüppchen Rezept
Figurbewusst genießen
Erdbeersüppchen
5
(2)

10 Min.

10 Min.

150 kcal

73
Bibimbap-Bowl mit Tofu und Ei Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Bibimbap-Bowl mit Tofu und Ei
5
(2)

30 Min.

30 Min.

532 kcal

Frühlings-Asia-Reis-Bowl mit Erdnuss-Dressing Rezept
Vegan abnehmen
Frühlings-Asia-Reis-Bowl mit Erdnuss-Dressing
5
(2)

25 Min.

25 Min.

386 kcal

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis
5
(2)

25 Min.

25 Min.

625 kcal

Buddha Bowl mit Kokos-Puten-Spießen Rezept
Gesunder Feierabend
Buddha Bowl mit Kokos-Puten-Spießen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

Dinkel-Risotto mit Erbsen Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Dinkel-Risotto mit Erbsen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

Lamm-Hackbällchen auf Kichererbsen-Creme Rezept
Gesunder Feierabend
Lamm-Hackbällchen auf Kichererbsen-Creme
5
(2)

40 Min.

40 Min.

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis Rezept
Gesunder Feierabend
Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis
5
(2)

40 Min.

40 Min.

470 kcal

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse Rezept
Figurbewusst genießen
Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse
5
(2)

20 Min.

20 Min.

Quinoa-Sushi mit Gemüsefüllung Rezept
Vegan für Genießer
Quinoa-Sushi mit Gemüsefüllung
5
(2)

30 Min.

30 Min.

Exotisches Mango-Kokos-Tiramisu Rezept
Figurbewusst genießen
Exotisches Mango-Kokos-Tiramisu
5
(2)

35 Min.

755 Min.

790 kcal

Tataki aus norwegischem Lachs Rezept
Leichtes Mittagessen
Tataki aus norwegischem Lachs
5
(2)

20 Min.

20 Min.

222 kcal

83
Ofenlachs mit Zitrone und Avocado-Apfel-Salat Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Ofenlachs mit Zitrone und Avocado-Apfel-Salat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

SalaRico mit Gambas und Avocado-Mango Rezept
Leichtes Mittagessen
SalaRico mit Gambas und Avocado-Mango
5
(2)

20 Min.

20 Min.

318 kcal

89
Rote-Bete-Hummus mit Meerrettich Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Rote-Bete-Hummus mit Meerrettich
5
(2)

15 Min.

15 Min.

289 kcal

100
Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Bunte Reis-Bowl mit Kamalis Duftreis, Mango und Tofu

getoppt mit „Möhrenlachs“ und Cashewcreme

5
(2)

30 Min.

30 Min.

665 kcal

Schoko-Gewürz-Lassi Rezept
Bauchschmeichler
Schoko-Gewürz-Lassi
5
(2)

10 Min.

10 Min.

390 kcal

85
Frühlings-Minestrone Rezept
Saisonale Küche
Frühlings-Minestrone
5
(2)

40 Min.

40 Min.

449 kcal

96
Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln Rezept
Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln
5
(2)

25 Min.

115 Min.

616 kcal

85
Geflügel in Currysoße auf indische Art (Chicken Korma) Rezept
Gesunder Feierabend
Geflügel in Currysoße auf indische Art (Chicken Korma)
5
(2)

60 Min.

60 Min.

492 kcal

89
Fruchtiges Chili con Carne Rezept
Klassiker mal anders
Fruchtiges Chili con Carne
5
(2)

30 Min.

810 Min.

492 kcal

94
Bayrischer Kartoffelkäs Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Bayrischer Kartoffelkäs
5
(2)

30 Min.

150 Min.

285 kcal

92
Pasta mit Tomatensauce und Cabanossi Rezept
Pasta mit Tomatensauce und Cabanossi
5
(2)

25 Min.

25 Min.

746 kcal

74
Kimchi Rezept
Bauchschmeichler
Kimchi
5
(2)

35 Min.

35 Min.

55 kcal

96
Mozzarella-Zucchini-Spieß Rezept
Low Carb für Gourmets
Mozzarella-Zucchini-Spieß
5
(2)

20 Min.

20 Min.

388 kcal

94
Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Hühner-Gemüsesuppe mit Nudeln
5
(2)

40 Min.

175 Min.

641 kcal

100
Tortilla mit Spinat Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
Tortilla mit Spinat
5
(2)

25 Min.

40 Min.

253 kcal

93
Zaziki Rezept
Zaziki
5
(2)

10 Min.

40 Min.

128 kcal

94
Kekse zu Halloween Rezept
Kekse zu Halloween
5
(2)

170 Min.

170 Min.

Kürbisquiche zu Halloween Rezept
Kürbisquiche zu Halloween
5
(2)

30 Min.

95 Min.

521 kcal

64
Kürbisrisotto Rezept
Kürbisrisotto
5
(2)

40 Min.

40 Min.

Schoko-Biscotti Rezept
Schoko-Biscotti
5
(2)

30 Min.

60 Min.

86 kcal

60
Süßes Polentagratin mit Bananen (vegan) Rezept
Süßes Polentagratin mit Bananen (vegan)
5
(2)

5 Min.

23 Min.

Sushi-Ecken mit Lachs Rezept
Sushi-Ecken mit Lachs
5
(2)

50 Min.

50 Min.

368 kcal

71
Feta mit Wassermelone Rezept
Feta mit Wassermelone
5
(2)

10 Min.

10 Min.

586 kcal

85
Nudeln mit Tomatensauce Rezept
Smarter Klassiker
Nudeln mit Tomatensauce
5
(2)

30 Min.

45 Min.

651 kcal

95
Frischkäsecreme mit Feigen Rezept
Figurbewusst genießen
Frischkäsecreme mit Feigen

und Orangen-Dattel-Sauce

5
(1)

15 Min.

30 Min.

206 kcal

67
Melisse-Sorbet Rezept
Leichter Eisgenuss
Melisse-Sorbet

mit marinierten Erdbeeren

5
(1)

60 Min.

400 Min.

110 kcal

79
Selbstgemachter Schafskäse Rezept
Gesundes Grundrezept
Selbstgemachter Schafskäse

in Kräuteröl mariniert

5
(1)

20 Min.

5780 Min.

218 kcal

94
Pizza mit Roter Bete Rezept
Figurbewusst genießen
Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

5
(1)

50 Min.

110 Min.

567 kcal

87

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!

 

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