Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Zimtsterne

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Zimtsterne
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 40 min
Zubereitung
fertig in 13 h 40 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 70 Stück ca.
500 g
Mandeln gemahlen
5
450 g
2 TL
2 cl
Zucker für die Arbeitsfläche
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Eiweiße steif schlagen, Puderzucker unterrühren.
Video Tipp
Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen
Schritt 2/6
1 Tasse Eischneemasse für die Glasur beiseite stellen.
Schritt 3/6
Mandeln, Zimt und Kirschwasser unter die Eischneemasse geben, alles zügig verkneten, Teig zugedeckt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4/6
Eine Arbeitsfläche mit Zucker ausstreuen, den Teig darauf ca. 4 mm dick ausrollen, Sterne (in verschiedenen Größen) ausstechen und diese gleichmäßig mit der Glasur überziehen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und über Nacht bei Zimmertemperatur trocknen lassen.
Schritt 5/6
Die Zimtsterne dann im vorgeheizten Backofen (160°C) ca. 8 Min. backen, die Sterne sollen innen noch weich und die Oberfläche weiß bleiben.
Schritt 6/6
Als Geschenk aus der Küche, die Zimtsterne mit Servierten in einen Geschenkkarton oder Plätzchendose legen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

MRS BAG platzsparende Vakuum-Aufbewahrungstaschen – 20 Packungen Platz Taschen (2 x Jumbo, 5 x XL, 5 x groß, 8 x klein) Kompressionstaschen für Kleidung, Kleidung, Bettwäsche und Verpacken
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Grinder TOPELEK Herb Grinder Crusher 4 Teiliger Pollen Cruncher Premium Gewuerzmuehle Pipe Gras Mühle Kitchen Metal Grinder Für Tabak,Spice,Kräuter,Gewürze,Herb,Kaffee Nickel-Schwarz
VON AMAZON
Preis: 9,99 €
5,99 €
Läuft ab in:
SUNTEC Toaster TOA-8083 V2A [2-Schlitz-Toaster, Brötchenaufsatz, variabler Röstgrad, Krümelschublade, max. 850 Watt]
VON AMAZON
Preis: 59,99 €
21,24 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages