287 Rezepte für Aubergine vegan

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Gemüse-Wraps Rezept

20 Min.

35 Min.

316 kcal

Auberginen vom Grill Rezept

Auberginen vom Grill

25 Min.

33 Min.

158 kcal

Mediterranes Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Mediterranes Gemüse

15 Min.

30 Min.

170 kcal

Gebratenes Gemüse mit Nudeln Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gebratenes Gemüse mit Nudeln

15 Min.

30 Min.

559 kcal

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven Rezept

Laktosefrei genießen

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven

30 Min.

30 Min.

257 kcal

Italienischer Gemüseeintopf Rezept

Italienischer Gemüseeintopf

30 Min.

47 Min.

163 kcal

Orientalisches Auberginenpüree Rezept

Orientalisches Auberginenpüree

15 Min.

45 Min.

164 kcal

Paprika-Auberginen-Gemüse Rezept

Paprika-Auberginen-Gemüse

15 Min.

30 Min.

157 kcal

Süßkartoffelsalat Rezept

Clean Eating to go

Süßkartoffelsalat

15 Min.

25 Min.

452 kcal

Tofu-Gemüse-Curry mit Reis und Nüssen Rezept

Leichtes Mittagessen

Tofu-Gemüse-Curry mit Reis und Nüssen

30 Min.

30 Min.

781 kcal

Baba Ghanoush Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

25 Min.

60 Min.

126 kcal

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce

45 Min.

45 Min.

524 kcal

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis Rezept

Keto-Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis

40 Min.

40 Min.

381 kcal

Sandwich mit gegrilltem Gemüse Rezept

Sandwich mit gegrilltem Gemüse

30 Min.

40 Min.

413 kcal

Warmer Sommersalat mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Warmer Sommersalat mit Gemüse

20 Min.

45 Min.

237 kcal

Tofu-Gemüse-Pfanne Rezept

Tofu-Gemüse-Pfanne

30 Min.

30 Min.

285 kcal

Curry mit Auberginen und Kichererbsen Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Curry mit Auberginen und Kichererbsen

20 Min.

30 Min.

414 kcal

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous

25 Min.

45 Min.

531 kcal

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln Rezept

Feine Gemüseküche

Mediterranes Gemüseragout mit Rosmarinkartoffeln

40 Min.

40 Min.

391 kcal

Pasta mit Tomaten, Zucchini und Auberginen Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Pasta mit Tomaten, Zucchini und Auberginen

30 Min.

30 Min.

528 kcal

Paprika-Auberginen-Eintopf Rezept

Smarter Klassiker

Paprika-Auberginen-Eintopf

30 Min.

55 Min.

112 kcal

Gebackene Kartoffeln Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Gebackene Kartoffeln

mit Auberginen-Dip

30 Min.

60 Min.

241 kcal

Veggie Burger Rezept

Eiweißreich und vegan

40 Min.

170 Min.

473 kcal

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen Rezept

Geschmortes Gemüse aus dem Ofen

50 Min.

50 Min.

123 kcal

Kichererbsen-Kokos-Curry Rezept

Schnelles Mittagessen

Kichererbsen-Kokos-Curry

30 Min.

30 Min.

560 kcal

Auberginen-Kokos-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Kokos-Curry

mit Basmatireis

40 Min.

50 Min.

302 kcal

Auberginen-Bruschetta Rezept

Leichtes Abendessen

Auberginen-Bruschetta

Auberginenmus auf knusprigem Brot

25 Min.

90 Min.

212 kcal

Ofengemüse auf französische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Ofengemüse auf französische Art

25 Min.

70 Min.

234 kcal

Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping Rezept

Veganer Sattmacher

Süßkartoffel-Auberginen-Curry mit Reis-Kräuter-Topping

35 Min.

35 Min.

629 kcal

BBQ Pulled Sweet Potato Burger Rezept

Klassiker mal anders

BBQ Pulled Sweet Potato Burger

mit Aubergine-Bacon & Erdnusscreme

40 Min.

65 Min.

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen Rezept

Feine Gemüseküche

Gemüsepfanne mit Brokkoli und Auberginen

45 Min.

45 Min.

153 kcal

Gegrilltes Gemüse Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrilltes Gemüse

mit Pesto-Dressing

30 Min.

50 Min.

118 kcal

Kürbis-Auberginen-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Auberginen-Gemüse

mit Kürbiskernen und geröstetem Brot

35 Min.

35 Min.

327 kcal

Gemüse-Couscous mit Champignons Rezept

Veganer Sattmacher

Gemüse-Couscous mit Champignons

30 Min.

30 Min.

448 kcal

Canelloni aus Auberginen und Tofu Rezept

Leichtes Abendessen

Canelloni aus Auberginen und Tofu

20 Min.

65 Min.

265 kcal

Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika Rezept

Saisonale Küche

Reissalat mit Linsen, Auberginen und Paprika

30 Min.

150 Min.

571 kcal

Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung Rezept

Auberginen mit Couscous-Gemüse-Füllung

40 Min.

65 Min.

360 kcal

Gemüse-Linsen-Curry Rezept

Smarter Klassiker

Gemüse-Linsen-Curry

30 Min.

30 Min.

235 kcal

Auberginen mit Pilz-Tofu-Spießen Rezept

Grillen auf leichte Art

Auberginen mit Pilz-Tofu-Spießen

60 Min.

80 Min.

345 kcal

Ofengemüse Rezept

60 Min.

60 Min.

263 kcal

Auberginen-Paprika-Dip Rezept

Auberginen-Paprika-Dip

25 Min.

25 Min.

132 kcal

Scharfer Auberginensalat auf marokkanische Art Rezept

Scharfer Auberginensalat auf marokkanische Art

20 Min.

50 Min.

111 kcal

Gemischte Vorspeise Rezept

Gemischte Vorspeise

40 Min.

40 Min.

262 kcal

Vegan für Genießer

50 Min.

50 Min.

280 kcal

Panierte Auberginenschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Panierte Auberginenschnitzel

mit Gemüse-Tofu-Ragout und Schnittlauchöl

45 Min.

105 Min.

639 kcal

Pfeffriges Auberginen-Ragout Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pfeffriges Auberginen-Ragout

mit Rotwein

75 Min.

75 Min.

175 kcal

Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben Rezept

Vegan für Genießer

Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben

50 Min.

50 Min.

212 kcal

Gegrilltes Schichtgemüse Rezept

Gegrilltes Schichtgemüse

30 Min.

210 Min.

1098 kcal