Zutaten
für 2 Portionen- 4 Scheiben Toastbrot
- 1 Ei
- 1 Eiweiß
- 2 EL Zucker
- 3 EL Milch
- 50 ml Apfelsaft
- Salz
- Jetzt hier kaufen!½ TL Zimt
- 2 EL Butter
Zubereitungsschritte
1
Toastscheiben diagonal halbieren, Ei, Eiweiß, 1 EL Zucker, Milch, 50 ml Apfelsaft mit 1 Prise Salz und Zimt mischen und die Toastscheiben damit einstreichen.
2
Eingeweichte Toasts in heißer Butter in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Dazu Honig und Orangensaft.
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