Brot-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
343 Brot-Rezepte von EAT SMARTER
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Vegane Focaccia Rezept
Preiswert für Genießer
5
(1)

45 Min.

130 Min.

467 kcal

87
Stockbrot mit Speck Rezept

30 Min.

120 Min.

814 kcal

29
Schwedisches Knäckebrot Rezept
Smart snacken
5
(1)

45 Min.

775 Min.

212 kcal

69
Einfaches Landbrot Rezept

60 Min.

1000 Min.

178 kcal

42
Mit Spinat und Käse gefülltes Hefebrot Rezept

60 Min.

150 Min.

3668 kcal

69
Bananenbrot mit Schokolade Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(1)

20 Min.

80 Min.

234 kcal

57
Vollkorn-Haferflocken-Brot Rezept

90 Min.

210 Min.

2526 kcal

83
Vollkorn-Sonnenblumenkern-Brot Rezept

30 Min.

920 Min.

126 kcal

94
Weizenvollkornbrot Rezept

120 Min.

120 Min.

2233 kcal

67
Walnuss-Cranberry-Brot Rezept
Smart snacken
5
(1)

15 Min.

85 Min.

168 kcal

90
Nussiges Früchtebrot Rezept
Clever naschen
5
(1)

20 Min.

110 Min.

212 kcal

79
Nuss-Saaten-Brot Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(1)

15 Min.

75 Min.

160 kcal

88
Fladenbrot auf indische Art (Paratha) Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(1)

30 Min.

90 Min.

602 kcal

79
Süßes Mandelbrot Rezept

45 Min.

160 Min.

3712 kcal

62
Chapati Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(1)

50 Min.

50 Min.

115 kcal

42
Brot mit Sonnenblumenkernen Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(1)

20 Min.

135 Min.

353 kcal

79
Brot mit Mohn Rezept

30 Min.

180 Min.

2621 kcal

79
Kräuterbrötchen Rezept
Backen mit Vollkorn

mit Kräuterbutter

5
(1)

30 Min.

120 Min.

379 kcal

86
Brot mit Pistazien Rezept

15 Min.

150 Min.

3037 kcal

63
Pizzabrötchen Rezept
Klassiker mal anders
5
(1)

35 Min.

35 Min.

156 kcal

79
Sauerteigbrot mit Walnüssen Rezept
Besonders bekömmlich
4.94737
(19)

60 Min.

815 Min.

181 kcal

96
Handbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
4.944445
(18)

35 Min.

180 Min.

543 kcal

90
Haferflockenbrot Rezept
Gesundes Grundrezept
4.916665
(12)

40 Min.

1530 Min.

150 kcal

98
Dinkelvollkornbrot Rezept
Schnell und einfach
4.882355
(17)

15 Min.

95 Min.

142 kcal

92
Bananenbrot ohne Zucker Rezept
Ohne raffinierten Zucker
4.857145
(14)

15 Min.

65 Min.

218 kcal

85
Dinkel-Focaccia Rezept
Smarter Klassiker
4.857145
(7)

30 Min.

270 Min.

551 kcal

99
Superfood-Brot Rezept
Backen nach Clean Eating
4.833335
(6)

20 Min.

230 Min.

144 kcal

94
Schnelles Dinkelbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
4.8125
(16)

15 Min.

95 Min.

142 kcal

87
Körnerbrot Low-Carb Rezept
Backen mit Superfood
4.8
(5)

15 Min.

70 Min.

107 kcal

98
Dinkelbrot mit Sauerteig Rezept
Bauchschmeichler
4.76923
(13)

35 Min.

1705 Min.

122 kcal

100
Bärlauch-Hefezopf Rezept
Klassiker mal anders
4.75
(12)

35 Min.

130 Min.

157 kcal

83
Roggenbrot mit Sauerteig Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
4.75
(8)

35 Min.

255 Min.

174 kcal

79
Pikantes Möhren-Eiweiß-Brot Rezept
Backen nach Clean Eating
4.75
(8)

20 Min.

100 Min.

183 kcal

98
Buchweizen-Knäckebrot Rezept
Starkoch-Rezept

mit Heidelbeer-Schoko-Joghurt

4.727275
(11)

20 Min.

70 Min.

600 kcal

87
Eiweißbrot Rezept
Energy-Kick am Morgen
4.714285
(7)

15 Min.

80 Min.

70 kcal

98
Erbsen-Eiweiß-Stullen Rezept
Vegetarisch snacken
4.7
(10)

30 Min.

105 Min.

212 kcal

97
Lángos Rezept (Grundrezept) Rezept
Gesundes Grundrezept
4.666665
(15)

45 Min.

105 Min.

287 kcal

79
Kerniges Eiweißbrot Rezept
Klassiker in Low Carb
4.666665
(9)

30 Min.

90 Min.

123 kcal

100
Kartoffel-Focaccia mit Zucchini Rezept
Gesundes Grundrezept
4.666665
(6)

30 Min.

180 Min.

448 kcal

85
Tomatenbrot Rezept
Gesunder Feierabend

nach Ciabatta-Art

4.666665
(6)

40 Min.

980 Min.

139 kcal

100
Veganes Bananenbrot Rezept
Backen nach Clean Eating

mit Cranberrys

4.666665
(6)

20 Min.

80 Min.

225 kcal

95
Krustenbrot Rezept
Backen mit Vollkorn
4.6
(10)

35 Min.

215 Min.

155 kcal

85
Walnussbrot Rezept
Backen mit Vollkorn

mit Rosmarin

4.52941
(17)

30 Min.

110 Min.

174 kcal

75
Schnelle Pitabrote Rezept
Backen mit Vollkorn
4.5
(8)

20 Min.

20 Min.

217 kcal

84
Blaubeerbrot Rezept

15 Min.

75 Min.

2789 kcal

50
Haferflocken-Walnuss-Kuchen Rezept

40 Min.

80 Min.

322 kcal

77
Baguette Rezept
Gesundes Grundrezept

mit Vollkornmehl

4.454545
(11)

40 Min.

1020 Min.

43 kcal

71

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.

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