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Schnelles Dinkelbrot

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schnelles Dinkelbrot
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30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Brot
500 g
Dinkel-Vollkornmehl (oder mit Einkorn gemischt)Hier kaufen!
1 Portion
1 TL
Brotgewürz (Fenchel, Kümmel, Koriander, Anis vermischen)
30 g
zerlassene Butter
200 ml
200 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Trockene Zutaten vermischen, dann die feuchten Zutaten mischen und unter die trockenen mischen. In Kastenform füllen!

Schritt 2/2

Bei 250°C 10Min. auf 180°C zurückschalten und weitere 40 Min. backen!

Zusätzlicher Tipp

Eine schnelle Alternative zum Roggenbrot. Ohne Gewürze ein Weißbrotersatz!

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