Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
686 Brot Rezepte von EAT SMARTER
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Chili mit Putenfleisch, weißen Bohnen und Maisbrot Rezept
Chili mit Putenfleisch, weißen Bohnen und Maisbrot
3
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20 Min.

45 Min.

412 kcal

87
Süße Quark-Birnenhäppchen Rezept
Süße Quark-Birnenhäppchen
3
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20 Min.

20 Min.

124 kcal

79
Glutenfreies Brot mit Leinsamen Rezept
Glutenfrei backen
Glutenfreies Brot mit Leinsamen
2.5
(2)

30 Min.

135 Min.

103 kcal

64
Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse Rezept
Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse
2
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10 Min.

10 Min.

317 kcal

94
Stockbrot mit Kräutern Rezept
Stockbrot mit Kräutern
1
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30 Min.

105 Min.

312 kcal

69
Oliven-Stockbrot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Oliven-Stockbrot

aus Hefeteig

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30 Min.

90 Min.

227 kcal

67
Weißbrot auf italienische Art (Ciabatta) Rezept
Weißbrot auf italienische Art (Ciabatta)
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45 Min.

195 Min.

2771 kcal

54
Wraps mit Garnelen Rezept
Wraps mit Garnelen
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25 Min.

25 Min.

360 kcal

89
Focaccia mit Rosmarin und Knoblauch Rezept
Focaccia mit Rosmarin und Knoblauch
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20 Min.

105 Min.

1092 kcal

73
Brotkranz mit Sonnenblumen-und Kürbiskernen Rezept
Brotkranz mit Sonnenblumen-und Kürbiskernen
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30 Min.

135 Min.

866 kcal

69
Gefüllter Schweinemagen mit Sauerkraut Rezept
Gefüllter Schweinemagen mit Sauerkraut
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50 Min.

270 Min.

Focaccia mit Oliven und Rosmarin Rezept
Focaccia mit Oliven und Rosmarin
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30 Min.

115 Min.

1318 kcal

68
Olivenbrot Rezept
Olivenbrot
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30 Min.

150 Min.

2149 kcal

44
Brot mit Gänseschmalz Rezept
Brot mit Gänseschmalz
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10 Min.

30 Min.

699 kcal

79
Australisches Brot (Damper) Rezept
Australisches Brot (Damper)
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15 Min.

60 Min.

Mediterranes Olivenbrot Rezept
Mediterranes Olivenbrot
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20 Min.

105 Min.

3845 kcal

64
Tomaten-Brot mit Gurke und Kresse Rezept
Tomaten-Brot mit Gurke und Kresse
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15 Min.

15 Min.

150 kcal

92
Berliner Biersuppe Rezept
Berliner Biersuppe
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20 Min.

20 Min.

113 kcal

60
Brotfüllung für Truthahnbraten Rezept
Brotfüllung für Truthahnbraten
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20 Min.

20 Min.

401 kcal

79
Thüringer Klöße Rezept
Thüringer Klöße
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25 Min.

80 Min.

321 kcal

62
Lamm mit Joghurtsoße auf jordanische Art Rezept
Lamm mit Joghurtsoße auf jordanische Art
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20 Min.

65 Min.

696 kcal

71
Brote mit Radieschencreme Rezept
Brote mit Radieschencreme
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20 Min.

20 Min.

130 kcal

86
Würzige Focaccia mit Oliven und getrockneten Tomaten Rezept
Würzige Focaccia mit Oliven und getrockneten Tomaten
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30 Min.

105 Min.

1396 kcal

71
Roggenbrot mit Lachsaufstrich und Paprika Rezept
Roggenbrot mit Lachsaufstrich und Paprika
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25 Min.

35 Min.

364 kcal

76
Gulaschsuppe mit Schmand und Brot Rezept
Gulaschsuppe mit Schmand und Brot
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45 Min.

135 Min.

Roggenbrot mit Lauchzwiebeln und Putenaufschnitt Rezept
Roggenbrot mit Lauchzwiebeln und Putenaufschnitt
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10 Min.

10 Min.

Bananenbrot mit Schokoladenstücken Rezept
Bananenbrot mit Schokoladenstücken
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20 Min.

80 Min.

Cremige Kohlrabi-Apfel-Suppe Rezept
Cremige Kohlrabi-Apfel-Suppe
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40 Min.

40 Min.

Schneller Brotsalat Rezept
Schneller Brotsalat
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30 Min.

30 Min.

Bayerische Brotsuppe Rezept
Bayerische Brotsuppe
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35 Min.

60 Min.

462 kcal

59
Focaccia mit Rosmarin Rezept
Focaccia mit Rosmarin
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20 Min.

105 Min.

2220 kcal

70
Guinness-Brot Rezept
Guinness-Brot
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30 Min.

180 Min.

2900 kcal

37
Stockbrot vom Grill Rezept
Stockbrot vom Grill
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30 Min.

120 Min.

456 kcal

64
Pikante Fleischspieße und Brote mit Knoblauch Rezept
Pikante Fleischspieße und Brote mit Knoblauch
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30 Min.

150 Min.

596 kcal

79
Brot mit Pistazien Rezept
Brot mit Pistazien
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15 Min.

150 Min.

3037 kcal

63
Mohn-Nuss-Brot zu Ostern Rezept
Mohn-Nuss-Brot zu Ostern
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30 Min.

135 Min.

3097 kcal

64
Früchtebrot mit Haselnüssen Rezept
Früchtebrot mit Haselnüssen
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40 Min.

580 Min.

Würzige Kartoffelbrötchen Rezept
Würzige Kartoffelbrötchen
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45 Min.

160 Min.

188 kcal

83
Brot mit Tomaten und Kartoffelaufstrich (Erdäpfelkäs) Rezept
Brot mit Tomaten und Kartoffelaufstrich (Erdäpfelkäs)
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20 Min.

110 Min.

382 kcal

79
Pita mit Füllung aus Lammfleischbällchen Rezept
Pita mit Füllung aus Lammfleischbällchen
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30 Min.

30 Min.

579 kcal

83
Kartoffel-Olivenbrot und Schinken Rezept
Kartoffel-Olivenbrot und Schinken
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40 Min.

140 Min.

1556 kcal

68
Stockbrot mit Speck Rezept
Stockbrot mit Speck
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30 Min.

120 Min.

814 kcal

29
Buchweizenbrot mit Leinsamen Rezept
Buchweizenbrot mit Leinsamen
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30 Min.

170 Min.

2541 kcal

67
Griechisches Gemüse und Pitabrot Rezept
Griechisches Gemüse und Pitabrot
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140 Min.

140 Min.

363 kcal

97
Hefezopf mit Butter und Honig Rezept
Hefezopf mit Butter und Honig
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30 Min.

90 Min.

3753 kcal

57
Weihnachtlicher Hefezopf Rezept
Weihnachtlicher Hefezopf
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40 Min.

140 Min.

3551 kcal

44
Pita-Taschen mit Bohnensalat Rezept
Pita-Taschen mit Bohnensalat
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30 Min.

30 Min.

844 kcal

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Nuss-Apfel-Brot Rezept
Nuss-Apfel-Brot
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30 Min.

145 Min.

3043 kcal

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Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. 

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.

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