Brot Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Baguette

Brot ohne Weizen und Zucker

Brot ohne Hefe ohne Milch

686 Brot Rezepte von EAT SMARTER

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Löwenzahnsalat mit Schafskäse

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30 Min.

298 kcal

Bohnenkerne

auf Käsetoast

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20 Min.

50 Min.

459 kcal

Crostini mit Artischocken- und Bohnencreme

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30 Min.

288 kcal

Käsefondue mit Brot

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15 Min.

1078 kcal

Pitabrot mit Hähnchenfüllung

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15 Min.

520 kcal

Dinkelkastenbrot (ohne Milch & Ei gebacken)

(0)

70 Min.

355 Min.

Zucchinibrot

(0)

45 Min.

200 Min.

2845 kcal

Pumpernickelwürfel mit verschiedenen Aufstrichschichten

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30 Min.

683 kcal

Raclette mit Rinderfilet

(0)

25 Min.

200 Min.

853 kcal

Sirup-Brotkuchen

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75 Min.

180 kcal

Bruschetta mit Knoblauch- und Paprika-Tomaten-Paste

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45 Min.

620 kcal

Gorgonzola-Torte mit Walnüssen

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40 Min.

412 kcal

Selbst gebackene Roggen-Ciabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten

(0)

15 Min.

1240 kcal

Lachstatar auf Pumpernickel

(0)

30 Min.

60 Min.

Zweierlei Brotaufstriche: Paprikaquark / Tunfischcreme

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30 Min.

Paprika mit Frischkäsefüllung

(0)

60 Min.

Frischkäse mit Paprika auf Brot

(0)

10 Min.

279 kcal

Reisbrot

(0)

120 Min.

110 kcal

Tahin-Brot

(0)

75 Min.

165 Min.

2911 kcal

Bruschetta mit Avocado

(0)

30 Min.

32 Min.

449 kcal

Hefe-Zwiebelbrot

(0)

45 Min.

195 Min.

770 kcal

Schnelles Fladenbrot mit Trockenhefe

(0)

30 Min.

68 Min.

285 kcal

Brot mit Quarkaufstrich

(0)

10 Min.

169 kcal

Knuspriges Brot

(0)

35 Min.

160 Min.

2016 kcal

Mandel-Karotten-Brot

(0)

45 Min.

90 Min.

220 kcal

Baguette mit Sonnnenblumenkernen

(0)

40 Min.

165 Min.

600 kcal

Nussbrötchen

(0)

50 Min.

120 Min.

311 kcal

Weihnachtliches Brot aus Schweden

(0)

40 Min.

170 Min.

2162 kcal

Brot mit Olivenöl

(0)

30 Min.

150 Min.

1771 kcal

Fleischspieße mit Gemüse vom Grill

(0)

40 Min.

110 Min.

383 kcal

Klassischer Hefezopf

(0)

40 Min.

145 Min.

2943 kcal

Fleischspieße aus Griechenland

(0)

20 Min.

150 Min.

600 kcal

Selbstgebackene Brote

(0)

40 Min.

150 Min.

Fladenbrot nach französischer Art

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30 Min.

105 Min.

1324 kcal

Brot mit Rosmarin und Fenchel

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25 Min.

140 Min.

1830 kcal

Verschiedene Vorspeisen

(0)

45 Min.

120 Min.

445 kcal

Quittenaufstrich

(0)

20 Min.

70 Min.

505 kcal

Brot mit Oliven

(0)

30 Min.

225 Min.

Frischkäse-Salat-Sandwiches

(0)

15 Min.

623 kcal

Obatzda

(0)

10 Min.

339 kcal

Feldsalat mit Datteln im Speckmantel

(0)

25 Min.

312 kcal

Camembertbrot mit schwarzer Johannisbeermarmelade

(0)

5 Min.

Sandwich mit Schafskäse

(0)

20 Min.

489 kcal

Pikanter Hefezopf

(0)

35 Min.

145 Min.

3247 kcal

Salat-Topping

(0)

10 Min.

281 kcal

Geräuchertes Schweinefilet

(0)

30 Min.

295 Min.

431 kcal

Belegte Bagels

(0)

20 Min.

26 Min.

381 kcal

Kletzenbrot

(0)

210 Min.

930 Min.

4530 kcal

Brot-Rezepte wie aus der Backstube zum selber backen. Gerade beim Backen ist es äußerst wichtig auf die richtigen Zutaten zurückzugreifen, damit das täglich Brot zur ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unsere Brot-Rezepte sind dabei nicht nur gesund, sondern auch noch lecker. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Brot-Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob Vollkorn-Ciabatta, französisches Landbrot, Baguette oder mexikanisches Maisbrot. Unsere Brot-Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern.

Was ist der Vorteil von selbst gebackenem Brot?

Unsere Brot-Backen-Rezepte kommen meistens mit wenigen Zutaten aus und werden zum Großteil mit Vollkornmehl zubereitet – das bringt viele Ballaststoffe in die Ernährung ein und unterstützt die Verdauung besonders gut. Lassen Sie sich zum Beispiel das süße Bananenbrot ohne zugesetzten Zucker oder ein saftiges Dinkel-Hafer-Brot mit Kürbis schmecken.

Mit großer Vielfalt wird's nicht langweilig

Rezepte für herzhafte und süße Kreationen finden Sie hier bei EAT SMARTER! Ob Klassiker oder ausgefallene Ideen wie ein würziges Kurkuma-Curry-Brot – unsere Brot-Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unseren Dinkelfladen, ein nussiges Walnussbrot oder klassisches Roggenbrot mit Sauerteig. Oder wie wäre es mit unseren aromatischen Knoblauch-Brotstangen? Wenn Sie es lieber eiweißreich mögen, dann sind die Erbsen-Eiweiß-Stullen bestimmt genau das Richtige für Sie.