Erdbeer-Chia-Smoothie
Erdbeer-Chia-Smoothie - Fein pürierter Hochgenuss!
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Im Erdbeer-Chia-Smoothie verstecken sich viele gesunde sekundäre Pflanzenstoffe, die aus den Erdbeeren stammen – darunter sind auch Aromastoffe, die eine krebsvorbeugende Wirkung haben können. Die Chia-Samen bringen gesunde Omega-3-Fettsäuren ein, welche sich positiv auf die Konzentration auswirken.
Statt Orangensaft können Sie für den Erdbeer-Chia-Smoothie auch Grapefruitsaft oder Limettensaft für noch mehr Frische verwenden. Mehr Cremigkeit bekommt der Smoothie, wenn Sie etwas laktosefreien Joghurt einrühren.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 139 kcal | (7 %) | mehr | |
| Protein | 4 g | (4 %) | mehr | |
| Fett | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 23 g | (15 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 6,6 g | (22 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,4 mg | (12 %) | ||
| Vitamin K | 6,5 μg | (11 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 2,3 mg | (19 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 87 μg | (29 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,7 mg | (12 %) | ||
| Biotin | 9,7 μg | (22 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 121 mg | (127 %) | ||
| Kalium | 546 mg | (14 %) | mehr | |
| Calcium | 79 mg | (8 %) | mehr | |
| Magnesium | 56 mg | (19 %) | mehr | |
| Eisen | 1,6 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | |||
| Harnsäure | 67 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 22 g |
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Den Saft der Orangen auspressen. Die Minze waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen, ein wenig zum Garnieren beiseitelegen und den Rest mit den Erdbeeren, der Banane, dem Orangensaft und den Chiasamen im Mixer fein pürieren. Nach Bedarf kaltes Wasser ergänzen.
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