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Erdbeer-Chia-Smoothie

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Erdbeer-Chia-Smoothie

Erdbeer-Chia-Smoothie - Fein pürierter Hochgenuss!

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Health Score:
99 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
139
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Im Erdbeer-Chia-Smoothie verstecken sich viele gesunde sekundäre Pflanzenstoffe, die aus den Erdbeeren stammen – darunter sind auch Aromastoffe, die eine krebsvorbeugende Wirkung haben können. Die Chia-Samen bringen gesunde Omega-3-Fettsäuren ein, welche sich positiv auf die Konzentration auswirken.

Statt Orangensaft können Sie für den Erdbeer-Chia-Smoothie auch Grapefruitsaft oder Limettensaft für noch mehr Frische verwenden. Mehr Cremigkeit bekommt der Smoothie, wenn Sie etwas laktosefreien Joghurt einrühren.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien139 kcal(7 %)
Protein4 g(4 %)
Fett3 g(3 %)
Kohlenhydrate23 g(15 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe6,6 g(22 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E1,4 mg(12 %)
Vitamin K6,5 μg(11 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,3 mg(19 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure87 μg(29 %)
Pantothensäure0,7 mg(12 %)
Biotin9,7 μg(22 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C121 mg(127 %)
Kalium546 mg(14 %)
Calcium79 mg(8 %)
Magnesium56 mg(19 %)
Eisen1,6 mg(11 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,5 mg(6 %)
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Harnsäure67 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt22 g

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g Erdbeeren
1 Banane
2 Orangen
2 Stiele Minze
2 EL Chiasamen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereChiasamenMinzeBananeOrange
Zubereitungstipps
Zubereitung

Küchengeräte

1 Standmixer, 1 Messer, 1 Zitronenpresse

Zubereitungsschritte

1.

Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Den Saft der Orangen auspressen. Die Minze waschen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen, ein wenig zum Garnieren beiseitelegen und den Rest mit den Erdbeeren, der Banane, dem Orangensaft und den Chiasamen im Mixer fein pürieren. Nach Bedarf kaltes Wasser ergänzen.

2.
Den Smoothie in Gläser füllen und mit der übrigen Minze garniert servieren.
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