Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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776 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Apfel-Gemüse-Saft Rezept

Energy-Kick am Morgen

Apfel-Gemüse-Saft

mit Roter Bete

(4)

15 Min.

15 Min.

147 kcal

99

Grüner Gemüse-Reis-Topf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Gemüse-Reis-Topf

mit Eskariol

(4)

25 Min.

25 Min.

93 kcal

100

Rote-Bete-Salat Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

(3)

15 Min.

15 Min.

96 kcal

98

Bohnen-Käse-Päckchen mit Bratkartoffeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnen-Käse-Päckchen mit Bratkartoffeln

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(3)

50 Min.

50 Min.

500 kcal

96

Rote-Bete-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rote-Bete-Drink

mit Möhren und Fenchel

(2)

15 Min.

15 Min.

80 kcal

98

Papayasalat mit Gurken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Papayasalat mit Gurken

und Minze

(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90

Avocadosalat mit Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Avocadosalat mit Tomaten

(2)

15 Min.

15 Min.

215 kcal

100

Ziegenkäsesalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäsesalat

mit Lavendel-Dressing und Blüten

(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

74

Römersalat mit Birne Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Römersalat mit Birne

und Ziegenkäsesauce

(1)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

93

Wachsweich gekochtes Ei Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Wachsweich gekochtes Ei

mit Petersilien-Dip

(1)

20 Min.

30 Min.

99 kcal

96

Gegrillte Zucchini Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillte Zucchini

mit Rucola

(1)

12 Min.

25 Min.

82 kcal

100

Kartoffel-Lorbeer-Spieße Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffel-Lorbeer-Spieße

mit Möhren-Salbei-Dip

(1)

50 Min.

65 Min.

216 kcal

97

Gefüllte Chicoréeblätter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Chicoréeblätter

mit Curry-Frischkäse

(1)

20 Min.

20 Min.

128 kcal

92

Austernpilze mit Rucola Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Austernpilze mit Rucola

und Schnittlauch

(1)

20 Min.

20 Min.

92 kcal

100

Linseneintopf mit Fenchel, Ingwer und Chili Rezept

Linseneintopf mit Fenchel, Ingwer und Chili

(1)

10 Min.

30 Min.

393 kcal

100

Wachsweiche Eier auf Mangold Rezept

Wachsweiche Eier auf Mangold

(1)

30 Min.

30 Min.

235 kcal

82

Pellkartoffeln mit saurer Sahne und Pink-Pepper Rezept

Pellkartoffeln mit saurer Sahne und Pink-Pepper

(1)

45 Min.

45 Min.

263 kcal

92

Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten Rezept

Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten

(1)

60 Min.

810 Min.

209 kcal

100

Gemüsesalat mit Frühlingszwiebeln Rezept

Schlank und vegan

Gemüsesalat mit Frühlingszwiebeln

(1)

20 Min.

20 Min.

Vollwertbratlinge Rezept

Meal-Prep-Gericht

Vollwertbratlinge

(1)

25 Min.

48 Min.

412 kcal

87

Marinierter Tofu Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Tofu

mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

(4)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

98

Polenta-Pizza auf mexikanische Art Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta-Pizza auf mexikanische Art

mit scharfer Paprika-Salsa und Ei

(6)

45 Min.

70 Min.

310 kcal

92

Tofu-Buletten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Joghurt-Dip

(4)

30 Min.

90 Min.

285 kcal

93

Apfel-Holunder-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Holunder-Suppe

mit Schneeklößchen

(4)

25 Min.

25 Min.

91 kcal

82

Bohnen-Mozzarella-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bohnen-Mozzarella-Salat

mit Koriander-Pesto

(2)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96

Tofuschnitten mit Kürbiskernen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofuschnitten mit Kürbiskernen

auf Aprikosen-Tomaten-Gemüse

(3)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

92

Pikanter Joghurt-Smoothie Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Joghurt-Smoothie

mit Kräutern

(3)

5 Min.

5 Min.

59 kcal

92

Exotische Obstplatte Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Exotische Obstplatte

mit Grapefruit-Joghurt

(2)

25 Min.

25 Min.

338 kcal

90

Schneller Becherkuchen Rezept

Backen nach Clean Eating

Schneller Becherkuchen

mit Kirschen

(2)

15 Min.

45 Min.

296 kcal

84

Mosaik von geröstetem Paprika Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mosaik von geröstetem Paprika

mit Petersilienflan

(1)

80 Min.

90 Min.

333 kcal

93

Mangold-Möhren-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mangold-Möhren-Gemüse

mit Minzquark

(1)

15 Min.

20 Min.

92 kcal

96

Eingelegtes Gemüse in Chilisud Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Eingelegtes Gemüse in Chilisud

mit Thymian

(1)

45 Min.

1485 Min.

153 kcal

90

Reistürmchen mit Erbsensauce Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Reistürmchen mit Erbsensauce

Kochen für viele Kinder

(1)

45 Min.

70 Min.

346 kcal

82

Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Sauce Rezept

Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Sauce

(1)

30 Min.

30 Min.

278 kcal

79

Kümmel-Sesam-Kartoffeln mit Käse aus dem Ofen Rezept

Kümmel-Sesam-Kartoffeln mit Käse aus dem Ofen

(1)

50 Min.

50 Min.

636 kcal

87

Kalte Cremesuppe Rezept

Kalte Cremesuppe

(1)

20 Min.

200 Min.

644 kcal

75

Kartoffel-Möhren-Cocktail Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffel-Möhren-Cocktail

mit Rettich

(1)

10 Min.

10 Min.

87 kcal

98

Bohnen-Zwiebel-Salat mit Petersilie Rezept

Bohnen-Zwiebel-Salat mit Petersilie

(1)

10 Min.

850 Min.

187 kcal

98

Tofu-Salatbeutelchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Salatbeutelchen

mit Möhren und Cashews

(0)

50 Min.

50 Min.

125 kcal

99

Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100

Scharfer Tomaten-Cocktail Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfer Tomaten-Cocktail

mit Meerrettich

(0)

15 Min.

15 Min.

49 kcal

100

Pikanter Gemüse-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Gemüse-Drink

mit Petersilie

(0)

15 Min.

15 Min.

82 kcal

100

Grüner Nektarinen-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Nektarinen-Drink

mit Sauerampfer

(0)

15 Min.

15 Min.

160 kcal

100

Spinat-Linsen-Suppe mit Weichkäse Rezept

Spinat-Linsen-Suppe mit Weichkäse

(0)

30 Min.

55 Min.

604 kcal

95

Risotto mit Petersilie und Pinienkernen Rezept

Risotto mit Petersilie und Pinienkernen

(0)

40 Min.

40 Min.

516 kcal

79

Sellerieeintopf mit Paprika und Tomaten Rezept

Sellerieeintopf mit Paprika und Tomaten

(0)

20 Min.

35 Min.

185 kcal

100

Gekochte Kartoffeln mit Quark und Karotten-Porree-Gemüse Rezept

Gekochte Kartoffeln mit Quark und Karotten-Porree-Gemüse

(0)

50 Min.

50 Min.

461 kcal

87

Mandarinen-Ingwer-Quark Rezept

Mandarinen-Ingwer-Quark

(0)

15 Min.

15 Min.

329 kcal

84

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!