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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Amaranth-Hafer-Müsli

mit Nüssen und Nektarinenspalten

Amaranth-Hafer-Müsli

Amaranth-Hafer-Müsli - Federleichte Amaranthkörnchen geben der fruchtigen Mischung den Extrakick

450
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Hier anrufen!5 EL kernige Haferflocken
1 EL geschroteter Leinsamen
200 ml Orangensaft
Jetzt kaufen!20 g Haselnusskerne
20 g Mandelkerne
150 g Magerquark
3 kleine Nektarinen oder Pfirsiche oder Aprikosen
3 EL Puffamaranth
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Schüssel, 1 Messbecher, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

Amaranth-Hafer-Müsli Zubereitung Schritt 1
1

Haferflocken, Leinsamen und Orangensaft in einer Schüssel mischen und ca. 45 Minuten einweichen.

Amaranth-Hafer-Müsli Zubereitung Schritt 2
2

Haselnüsse und Mandeln hacken.

Amaranth-Hafer-Müsli Zubereitung Schritt 3
3

Nüsse und Quark mit der Haferflockenmischung verrühren.

Amaranth-Hafer-Müsli Zubereitung Schritt 4
4

Früchte waschen, trockenreiben, halbieren, die Steine entfernen. Die Früchte in Spalten schneiden.

Amaranth-Hafer-Müsli Zubereitung Schritt 5
5

Zum Servieren das Müsli in Schälchen verteilen und mit dem Puffamaranth bestreuen.

Amaranth-Hafer-Müsli Zubereitung Schritt 6
6

Fruchtspalten auf dem Müsli verteilen.

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Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Juwelry, bei diesem Rezept können Sie die Nüsse ohne Probleme weglassen oder beispielsweise durch Kürbiskerne ersetzen, falls Sie diese vertragen. Viele Grüße von EAT SMARTER!

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