Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.385 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Süßkartoffelrolle mit Mangold-Frischkäse-Füllung

(1)

45 Min.

684 kcal

Klassiker für Vegetarier

Veggie-Frikadellen-Spieß mit Kartoffel-Bohnen-Salat

(1)

50 Min.

667 kcal

Grillen auf leichte Art

Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten vom Grill

(1)

40 Min.

416 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Spitzkohl-Pilz-Teigtaschen

(1)

70 Min.

670 kcal

Starkoch-Rezept

Gemüsecurry mit Basmatireis & Litschis

(1)

80 Min.

1113 kcal

Gute-Laune-Rezept

Veggie-Burger mit selbstgemachten Burger-Buns

(1)

30 Min.

350 Min.

Feine Gemüseküche

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste

(1)

20 Min.

30 Min.

358 kcal

Starkoch-Rezept

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

(1)

40 Min.

60 Min.

523 kcal

Starkoch-Rezept

Gebratener Butterbrokkoli

mit Oliven und Trauben

(1)

20 Min.

190 kcal

Starkoch-Rezept

Kokos-Milchreis

mit Zitrusfruchtsalat & Kokoschips

(1)

60 Min.

1557 kcal

Starkoch-Rezept

Kohlrabi-Kartoffel-Bällchen

mit Senfsauce und Salat

(1)

60 Min.

793 kcal

Starkoch-Rezept

Vegetarische Lahmacun

(1)

25 Min.

110 Min.

918 kcal

Saisonale Küche

Karamellisierter Kürbis im Backofen

(1)

15 Min.

45 Min.

570 kcal

Smarte Resteküche

Gemüsestrudel mit Kartoffel

(1)

10 Min.

40 Min.

345 kcal

Vegetarisch für Genießer

Brokkoli-Nudeln

(1)

20 Min.

30 Min.

683 kcal

Leichtes Mittagessen

Couscoussalat mit Gemüse

(1)

20 Min.

341 kcal

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

(11)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

Superfood aus der Heimat

Spinat-Quinoa-Suppe

(8)

30 Min.

271 kcal

Klassiker mal anders

Polenta-Pizza mit Ziegenkäse, Feigen und Trauben

(8)

25 Min.

50 Min.

320 kcal

Klassiker für Vegetarier

Grünkernfrikadellen

mit Rote-Bete-Käse-Topping

(7)

50 Min.

396 kcal

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

(7)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

Klassiker für Vegetarier

Sellerie-Nuss-Schnitzel mit Frisée-Orangen-Salat

(6)

45 Min.

504 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffeln mit Erbsenpüree

(6)

40 Min.

622 kcal

Clean Eating fürs Büro

Kartoffel-Ofen-Gemüse mit Avocado-Quark

(5)

30 Min.

597 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat

(5)

50 Min.

240 kcal

Saisonale Küche

Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen

(5)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Saisonale Küche

Gefüllter Kohlrabi mit Amaranth und Ziegenkäse

(5)

25 Min.

60 Min.

356 kcal

Klassiker mal anders

Thymian-Käsefondue

(5)

45 Min.

685 kcal

Saisonale Küche

Gefüllte Butternusskürbisse mit Dinkel

(5)

40 Min.

70 Min.

447 kcal

Klassiker mal anders

Erbsen-Pancakes mit Avocadopüree

(5)

30 Min.

438 kcal

Stärkt die Knochen

Quinoasalat mit Röstgemüse und Halloumi

(5)

35 Min.

582 kcal

Saisonale Küche

Vollkornfusilli mit Kürbis, Salbei und Mandelbutter

(5)

25 Min.

624 kcal

Saisonale Küche

Soba-Nudel-Salat mit Grünkohl

und Mandeln

(5)

30 Min.

540 kcal

Superfood aus der Heimat

Rote Bete mit Hirse

(9)

35 Min.

55 Min.

314 kcal

Feine Gemüseküche

Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

(9)

50 Min.

515 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Tofu-Nudelpfanne

mit grünem Spargel

(4)

25 Min.

322 kcal

Clean-Eating-Rezept

Gefüllte Süßkartoffel mit Quinoa und Bohnen

(4)

30 Min.

50 Min.

552 kcal

Klassiker in Low Carb

Überbackene Zucchini-Cannelloni

(4)

25 Min.

45 Min.

412 kcal

Meal-Prep-Gericht

Würziger Kichererbsensalat

(4)

25 Min.

376 kcal

Saisonale Küche

Endiviensalat mit Avocado

(4)

20 Min.

135 kcal

Superfood aus der Heimat

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander

(11)

30 Min.

187 kcal

Klassiker für Vegetarier

Sellerieschnitzel mit Minzequark und roten Linsen

(11)

40 Min.

381 kcal

Saisonale Küche

Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen

(7)

30 Min.

211 kcal

Entzündungslindernd

Mais-Avocado-Suppe mit Ziegenkäse und Koriander

(7)

20 Min.

389 kcal

Superfood aus der Heimat

Grünkohlbällchen mit Joghurt

(7)

50 Min.

402 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

(10)

45 Min.

202 kcal

Feine Gemüseküche

Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing

(10)

30 Min.

75 Min.

258 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa

(6)

35 Min.

336 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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