Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.460 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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5-Zutaten-Küche

Kartoffel-Tortilla aus Spanien

(6)

45 Min.

422 kcal

Seelenwärmer

Kartoffeleintopf

(23)

45 Min.

359 kcal

Schnelles Abendessen

Gebratene Kichererbsen

(56)

25 Min.

219 kcal

Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Reis-Pilaw

mit Kokosmilch und Kardamom

(28)

30 Min.

60 Min.

400 kcal

Smarter Klassiker

Linsenbolognese mit Tagliatelle

(28)

30 Min.

45 Min.

764 kcal

Vegetarisch für Genießer

Burrito-Bowl

(22)

45 Min.

388 kcal

Seelenwärmer

Gebackene Süßkartoffeln und Rote Bete

(11)

20 Min.

45 Min.

690 kcal

Feine Gemüseküche

Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel

(11)

35 Min.

55 Min.

380 kcal

Seelenwärmer

Geröstete Kürbissuppe mit Feta

(11)

50 Min.

393 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit geschmorten Pfifferlingen

(11)

25 Min.

448 kcal

Feine Gemüseküche

Linsensalat mit Spinat, Rhabarber und Spargel

(16)

25 Min.

35 Min.

324 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelgulasch

(16)

30 Min.

55 Min.

255 kcal

Klassiker für Vegetarier

Chili sin Carne mit Sour Cream und Fladenbrot

(16)

40 Min.

439 kcal

Ideal nach dem Sport

Reis mit mariniertem Tofu

(21)

30 Min.

351 kcal

Schnelles Mittagessen

Herzhafte Pfannkuchen mit Sauerteig

(20)

20 Min.

320 kcal

Vegan für Genießer

Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip

(15)

25 Min.

90 Min.

346 kcal

100

Saisonale Küche

Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto

(10)

25 Min.

638 kcal

Saisonale Küche

Couscoussalat mit Sommerobst und Halloumi

(10)

40 Min.

630 kcal

Seelenwärmer

Graupenrisotto

mit Gemüse und Käse

(5)

60 Min.

397 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüse-Tarte

mit Mandeln

(5)

45 Min.

95 Min.

354 kcal

Vegetarisch für Genießer

Steckrüben-Rösti

mit Birnenquark

(5)

35 Min.

317 kcal

Clean-Eating-Rezept

Reis-Shakshuka mit Oliven

(5)

45 Min.

60 Min.

367 kcal

Vegetarisch für Genießer

Zucchini-Pizza mit Mozzarella

und Zitrone

(5)

30 Min.

80 Min.

370 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Tacos mit Schafskäse

und Kräuter-Gemüse-Joghurt

(5)

15 Min.

262 kcal

Für die ganze Familie

Nudelauflauf mit Zucchini

(5)

20 Min.

40 Min.

502 kcal

Schnell und einfach

Falafel mit Sesam-Joghurt-Dip

und Zucchinisalat

(5)

15 Min.

400 kcal

Low Carb Lunch

Brokkolisuppe mit Leinsamen

(5)

25 Min.

226 kcal

Seelenwärmer

Bärlauchcremesuppe mit Knollensellerie und Kartoffel

(5)

25 Min.

40 Min.

226 kcal

Schnelles Mittagessen

Risoni-Spinat-Pfanne

(5)

20 Min.

634 kcal

Saisonale Küche

Chicorée-Mandarinen-Salat mit Walnüssen

(5)

15 Min.

200 kcal

Seelenwärmer

Indisches Gemüse-Curry mit Reis

(5)

30 Min.

524 kcal

100

Klassiker mal anders

Wirsingauflauf

(5)

75 Min.

401 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohltarte mit Ziegenfrischkäse

(5)

120 Min.

379 kcal

Eiweißreich und vegan

Knuspriger Tofu mit Kokospanade auf Korianderreis mit Cashewsauce

(5)

45 Min.

860 kcal

Vegetarisch für Genießer

Klassischer Waldorfsalat

(5)

25 Min.

55 Min.

292 kcal

Superfood aus der Heimat

Kohlsalat mit Orange

(5)

30 Min.

479 kcal

Figurbewusst genießen

Cremige Bärlauchsuppe

(5)

40 Min.

398 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Linsen-Grünkohl-Salat mit Avocado

(5)

35 Min.

469 kcal

Saisonale Küche

Cremige Rosenkohl-Bohnen-Suppe

(5)

30 Min.

810 Min.

244 kcal

Regional & saisonal

Pasta mit Bärlauchsoße und gebratenem Spargel

(5)

30 Min.

50 Min.

533 kcal

Veganer Sattmacher

Rote-Bete-Couscous

(5)

20 Min.

30 Min.

361 kcal

Saisonale Küche

Gefüllte Rondini mit Feta und Cashew

(5)

25 Min.

50 Min.

391 kcal

Regional & saisonal

Vegetarischer Kürbisfladen mit Lauch

(5)

25 Min.

45 Min.

372 kcal

Smarte Hausmannskost

Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei

(5)

30 Min.

750 Min.

472 kcal

Superfood aus der Heimat

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen

(14)

40 Min.

175 kcal

Saisonale Küche

Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta

(27)

25 Min.

527 kcal

Veganer Sattmacher

Tofu-Spinat-Tomaten-Curry mit Kurkuma-Reis

(18)

25 Min.

419 kcal

Smarte Resteküche

Grüner Power-Salat

(9)

30 Min.

458 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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