Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.388 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Kartoffel-Zwiebel-Bratlinge Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kartoffel-Zwiebel-Bratlinge
5
(1)

25 Min.

40 Min.

240 kcal

79
Tomaten mit Bulgurfüllung Rezept
Tomaten mit Bulgurfüllung
5
(1)

30 Min.

30 Min.

366 kcal

90
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander Rezept
Gesunder Feierabend
Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander
5
(1)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

82
Vegetarische Lasagne mit Ricotta Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Vegetarische Lasagne mit Ricotta
5
(1)

40 Min.

80 Min.

498 kcal

79
Borschtsch mit Schmand Rezept
Feine Gemüseküche
Borschtsch mit Schmand
5
(1)

30 Min.

210 Min.

205 kcal

84
Reissalat mit Mais Rezept
Perfekt fürs Büro
Reissalat mit Mais
5
(1)

20 Min.

95 Min.

186 kcal

75
Zucchini vom Grill mit Oliven Rezept
Klassiker für Vegetarier
Zucchini vom Grill mit Oliven
5
(1)

20 Min.

65 Min.

222 kcal

87
Cremige Kräutersuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kräutersuppe
5
(1)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

94
Omelett mit Pfifferlingsgemüse Rezept
Omelett mit Pfifferlingsgemüse
5
(1)

20 Min.

20 Min.

334 kcal

79
Würzige Cremesuppe mit Kürbis Rezept
Leichtes Abendessen
Würzige Cremesuppe mit Kürbis
5
(1)

15 Min.

55 Min.

228 kcal

92
Lasagne mit Kürbis Rezept
Klassiker für Vegetarier
Lasagne mit Kürbis
5
(1)

20 Min.

50 Min.

727 kcal

85
Bandnudeln mit Pilzsoße und Walnüssen Rezept
Bandnudeln mit Pilzsoße und Walnüssen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

708 kcal

82
Gemüsepfanne mit Sesam und Reis Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüsepfanne mit Sesam und Reis
5
(1)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

97
Spaghetti-Gemüsesuppe Rezept
Veganer Sattmacher
Spaghetti-Gemüsesuppe
5
(1)

25 Min.

25 Min.

398 kcal

100
Lasagne mit Mangold Rezept
Vegetarisch für Genießer
Lasagne mit Mangold
5
(1)

50 Min.

110 Min.

458 kcal

85
Kartoffeltortilla auf geröstetem Knoblauchbrot Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Kartoffeltortilla auf geröstetem Knoblauchbrot
5
(1)

70 Min.

70 Min.

188 kcal

90
Überbackener Wirsing mit Pilzen Rezept
Saisonale Küche
Überbackener Wirsing mit Pilzen
5
(1)

30 Min.

55 Min.

204 kcal

92
Linsensuppe mit Karotten Rezept
Smarter Klassiker
Linsensuppe mit Karotten
5
(1)

30 Min.

55 Min.

308 kcal

98
Bulgursalat auf libanesische Art Rezept
Vegan für Genießer
Bulgursalat auf libanesische Art
5
(1)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

99
Mediterrane Gemüselasagne Rezept
Klassiker mal anders
Mediterrane Gemüselasagne
5
(1)

30 Min.

90 Min.

452 kcal

93
Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis
5
(1)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

90
Kartoffeltarte Rezept
Für die ganze Familie
Kartoffeltarte
5
(1)

40 Min.

125 Min.

286 kcal

75
Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu Rezept
Vegan für Genießer
Couscous mit Lauchzwiebeln und würzigem Tofu
5
(1)

20 Min.

50 Min.

588 kcal

94
Überbackene Zwiebelsuppe Rezept
Preiswert für Genießer
Überbackene Zwiebelsuppe
5
(1)

15 Min.

50 Min.

285 kcal

89
Kartoffelwaffeln mit Apfelmus Rezept
Für die ganze Familie
Kartoffelwaffeln mit Apfelmus
5
(1)

30 Min.

45 Min.

296 kcal

84
Klößchen aus Matzen in Gemüsebrühe Rezept
Leichtes Abendessen
Klößchen aus Matzen in Gemüsebrühe
5
(1)

15 Min.

100 Min.

204 kcal

85
Germknödel mit Vanillesauce Rezept
Regionale Küche
Germknödel mit Vanillesauce
5
(1)

35 Min.

120 Min.

649 kcal

57
Apfelküchlein mit Zimtzucker Rezept
Verdauungsfördernd
Apfelküchlein mit Zimtzucker
5
(1)

30 Min.

50 Min.

460 kcal

72
Gebratener Salat mit Kräuter-Dip und Kartoffeln Rezept
Feine Gemüseküche
Gebratener Salat mit Kräuter-Dip und Kartoffeln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

222 kcal

93
Bunter Kartoffelsalat mit Rüben und Gurke Rezept
Leichtes Mittagessen
Bunter Kartoffelsalat mit Rüben und Gurke
5
(1)

20 Min.

50 Min.

295 kcal

96
Vegetarische Lasagne mit gegrilltem Gemüse Rezept
Gesunder Feierabend
Vegetarische Lasagne mit gegrilltem Gemüse
5
(1)

30 Min.

70 Min.

645 kcal

95
Postelein-Pesto Rezept
Postelein-Pesto
5
(1)

15 Min.

15 Min.

460 kcal

96
Bratkartoffeln mit Gemüse Rezept
Bratkartoffeln mit Gemüse
5
(1)

30 Min.

65 Min.

366 kcal

100
Austernpilz-Schnitzel Rezept
Klassiker mal anders
Austernpilz-Schnitzel
5
(1)

25 Min.

25 Min.

329 kcal

90
Vegetarische Lasagne mit Brokkoli Rezept
Vegetarisch für Genießer
Vegetarische Lasagne mit Brokkoli
5
(1)

50 Min.

80 Min.

566 kcal

90
Vegetarische Lasagne mit Mangold Rezept
Meal-Prep-Gericht
Vegetarische Lasagne mit Mangold
5
(1)

80 Min.

100 Min.

406 kcal

84
Dinkelsalat mit Zwiebeln, Oliven und  Schafskäse Rezept
Perfekt fürs Büro
Dinkelsalat mit Zwiebeln, Oliven und Schafskäse
5
(1)

20 Min.

765 Min.

461 kcal

87
Zucchiniküchlein Rezept
Klassiker für Vegetarier
Zucchiniküchlein
5
(1)

30 Min.

30 Min.

252 kcal

83
Gurken-Basilikum-Kaltschale Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Gurken-Basilikum-Kaltschale
5
(1)

15 Min.

15 Min.

91 kcal

82
Cremige Kürbissuppe mit Mandeln Rezept
Seelenwärmer
Cremige Kürbissuppe mit Mandeln
5
(1)

15 Min.

45 Min.

Auberginenrollen mit Käse gefüllt Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Auberginenrollen mit Käse gefüllt
5
(1)

30 Min.

30 Min.

263 kcal

94
Erbsen-Bohnen-Salat mit Kräutern und gebackenem Ziegenkäse Rezept
Vegetarisch abnehmen
Erbsen-Bohnen-Salat mit Kräutern und gebackenem Ziegenkäse
5
(1)

25 Min.

25 Min.

480 kcal

86
Couscoussalat mit Lauchzwiebeln und Radieschen Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Couscoussalat mit Lauchzwiebeln und Radieschen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

310 kcal

92
Linsen-Kürbis-Topf mit Auberginen Rezept
Linsen-Kürbis-Topf mit Auberginen
5
(1)

40 Min.

80 Min.

378 kcal

87
Makkaroni-Zucchini-Gratin Rezept
Seelenwärmer
Makkaroni-Zucchini-Gratin
5
(1)

30 Min.

60 Min.

739 kcal

87
Pasta mit Chili con Carne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pasta mit Chili con Carne
5
(1)

30 Min.

50 Min.

553 kcal

100
Cremige Zucchinisuppe mit Mandeln Rezept
Schnell und einfach
Cremige Zucchinisuppe mit Mandeln
5
(1)

30 Min.

30 Min.

190 kcal

93
Bohnen-Tomaten-Pfanne mit Fetakäse Rezept
Leichtes Mittagessen
Bohnen-Tomaten-Pfanne mit Fetakäse
5
(1)

25 Min.

40 Min.

299 kcal

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Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

Zum großen Themen-SpecialVegetarische Rezepte

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