Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.380 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Gemischter Salat mit Pfirsich und Pilzen Rezept
Superfood aus der Heimat
Gemischter Salat mit Pfirsich und Pilzen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

224 kcal

84
Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen
5
(1)

35 Min.

60 Min.

618 kcal

98
Semmelknödel mit Pilzrahmsauce Rezept
Deutscher Klassiker
Semmelknödel mit Pilzrahmsauce
5
(1)

50 Min.

90 Min.

825 kcal

73
Tofu-Burger mit Sojasprossen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Tofu-Burger mit Sojasprossen
5
(1)

40 Min.

50 Min.

578 kcal

92
Gemüsesuppe mit grünem Spargel Rezept
Saisonale Küche
Gemüsesuppe mit grünem Spargel
5
(1)

35 Min.

55 Min.

170 kcal

94
Paprika-Gazpacho mit Basilikum Rezept
Vegetarisch abnehmen
Paprika-Gazpacho mit Basilikum
5
(1)

30 Min.

90 Min.

189 kcal

90
Grüne Gemüsesuppe Rezept
Gesunder Feierabend
Grüne Gemüsesuppe
5
(1)

15 Min.

30 Min.

431 kcal

92
Kartoffelsuppe mit Basilikum Rezept
Kartoffelsuppe mit Basilikum
5
(1)

25 Min.

55 Min.

323 kcal

92
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen Rezept
Gut für's Herz
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
5
(1)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

93
Nudel-Paprikasalat mit Kichererbsen Rezept
Grillen auf leichte Art
Nudel-Paprikasalat mit Kichererbsen
5
(1)

25 Min.

745 Min.

490 kcal

90
Pilz-Lasagne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pilz-Lasagne
5
(1)

35 Min.

75 Min.

699 kcal

89
Gnocchi mit Rhabarber und Mohn Rezept
Klassiker mal anders
Gnocchi mit Rhabarber und Mohn
5
(1)

50 Min.

105 Min.

430 kcal

82
Gemüsecremesuppe mit Roter Bete Rezept
Seelenwärmer
Gemüsecremesuppe mit Roter Bete
5
(1)

20 Min.

55 Min.

134 kcal

92
Piroggentäschchen Rezept
Smarte Hausmannskost
Piroggentäschchen
5
(1)

60 Min.

90 Min.

388 kcal

82
Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept
Vegetarisch für Genießer
Semmelknödel mit Pilzsoße
5
(1)

45 Min.

85 Min.

520 kcal

80
Gemüselasagne mit Pinienkernen und Ricotta Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüselasagne mit Pinienkernen und Ricotta
5
(1)

40 Min.

100 Min.

791 kcal

91
Gebackene Bataten mit Joghurtdip Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Gebackene Bataten mit Joghurtdip
5
(1)

25 Min.

50 Min.

498 kcal

97
Pastinaken-Mangoldsalat Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Pastinaken-Mangoldsalat
5
(1)

25 Min.

50 Min.

248 kcal

90
Rote-Bete-Kräutersalat Rezept
Feine Gemüseküche
Rote-Bete-Kräutersalat
5
(1)

20 Min.

60 Min.

189 kcal

83
Kürbissuppe mit Apfel Rezept
Seelenwärmer
Kürbissuppe mit Apfel
5
(1)

25 Min.

45 Min.

242 kcal

87
Gebackener Blumenkohl mit Tomatensalsa Rezept
Feine Gemüseküche
Gebackener Blumenkohl mit Tomatensalsa
5
(1)

20 Min.

50 Min.

292 kcal

85
Vollkornpasta mit frischen Pilzen Rezept
Saisonale Küche
Vollkornpasta mit frischen Pilzen
5
(1)

25 Min.

35 Min.

408 kcal

96
Gefüllte Zucchini mit Weizen und Feta Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gefüllte Zucchini mit Weizen und Feta
5
(1)

30 Min.

75 Min.

365 kcal

96
Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen Rezept
Saisonale Küche
Kürbisgratin mit Lauch und Haselnüssen
4.8
(5)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

92
Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander Rezept
Superfood aus der Heimat
Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander
4.727275
(11)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

94
Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen Rezept
Saisonale Küche
Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen
4.714285
(7)

30 Min.

30 Min.

211 kcal

94
Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing Rezept
Feine Gemüseküche
Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing
4.7
(10)

30 Min.

75 Min.

258 kcal

96
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt Rezept
Saisonale Küche
Kürbissalat mit Paprika und Joghurt
4.666665
(6)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

97
Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen Rezept
Smarter Klassiker
Rotkrautsalat mit Granatapfelkernen
4.666665
(3)

30 Min.

60 Min.

242 kcal

87
Safranmöhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Safranmöhren

mit Aprikosen und Orange

4.625
(8)

20 Min.

30 Min.

139 kcal

96
Tofu-Gemüse-Curry Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofu-Gemüse-Curry

mit Mango und Mandeln

4.6
(10)

30 Min.

40 Min.

236 kcal

94
Möhren-Pasta Rezept
Seelenwärmer
Möhren-Pasta

mit Sultaninen und Zwiebeln

4.6
(5)

35 Min.

35 Min.

594 kcal

85
Fruchtiger Kürbissalat Rezept
Saisonale Küche
Fruchtiger Kürbissalat
4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

305 kcal

88
Süßkartoffelsuppe mit Grünkohl Rezept
Superfood aus der Heimat
Süßkartoffelsuppe mit Grünkohl
4.5
(10)

40 Min.

40 Min.

302 kcal

98
Pizza mit scharfem Auberginen-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pizza mit scharfem Auberginen-Ragout

und Ziegenkäse

4.5
(8)

60 Min.

100 Min.

689 kcal

79
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom Rezept
Bauchschmeichler
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom
4.5
(4)

15 Min.

45 Min.

226 kcal

93
Knackiges Gemüse aus dem Pergament Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knackiges Gemüse aus dem Pergament

mit Oliven-Minz-Vinaigrette

4.5
(2)

50 Min.

80 Min.

275 kcal

97
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren Rezept
Leichtes Mittagessen
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren
4.5
(2)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

93
Kürbiscremesuppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbiscremesuppe
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

261 kcal

85
Spargelsalat mit Kartoffelpizza Rezept
Saisonale Küche
Spargelsalat mit Kartoffelpizza
4.5
(2)

30 Min.

120 Min.

526 kcal

89
Tortilla mit würzigem Spargel Rezept
Tortilla mit würzigem Spargel
4.5
(2)

15 Min.

25 Min.

246 kcal

93
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Saisonale Küche
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

498 kcal

93
Pilzcremesuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Pilzcremesuppe
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

90
Gemüse-Lasagne mit Zucchini und Spinat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Gemüse-Lasagne mit Zucchini und Spinat
4.5
(2)

100 Min.

100 Min.

773 kcal

92
Nudeln mit Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Nudeln mit Gemüse
4.5
(2)

25 Min.

25 Min.

416 kcal

100
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette Rezept
Figurbewusst genießen
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

82
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth Rezept
Saisonale Küche
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth
4.5
(2)

20 Min.

100 Min.

580 kcal

79
Kartoffeln auf griechische Art Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffeln auf griechische Art

mit Rosmarin und Schafskäse

4.4
(15)

35 Min.

45 Min.

368 kcal

97

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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