Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
83 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER
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Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln Rezept
Smarter Klassiker
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
4.5
(2)

40 Min.

70 Min.

656 kcal

83
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Süßkartoffeln vom Blech

mit Curry und Kreuzkümmel

4.47059
(17)

20 Min.

60 Min.

225 kcal

98
Grüner Kartoffelsalat Rezept
Smarte Hausmannskost
Grüner Kartoffelsalat

mit Feldsalat, Lachsschinken und Apfel

4.454545
(11)

50 Min.

90 Min.

277 kcal

86
Kartoffeln auf griechische Art Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffeln auf griechische Art

mit Rosmarin und Schafskäse

4.4
(15)

35 Min.

45 Min.

368 kcal

97
Lauch-Kartoffel-Suppe mit saurer Sahne und Speck Rezept
Seelenwärmer
Lauch-Kartoffel-Suppe mit saurer Sahne und Speck
4.4
(10)

30 Min.

55 Min.

265 kcal

79
Kartoffelplätzchen – smarter Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kartoffelplätzchen – smarter

mit Steinpilzrahm

4.4
(5)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

87
Indische Kartoffeln Rezept
Klassiker mal anders
Indische Kartoffeln

mit Frühlingszwiebeln, Curryblättern und Kreuzkümmel

4.375
(8)

45 Min.

75 Min.

250 kcal

99
Champignons à la crème Rezept
Klassiker für Vegetarier
Champignons à la crème

mit Kartoffelcroûtons

4.36842
(19)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

97
Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln
4.333335
(9)

35 Min.

35 Min.

538 kcal

87
Radieschen-Kartoffel-Suppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Radieschen-Kartoffel-Suppe

mit Sojacreme

4.333335
(9)

40 Min.

40 Min.

87 kcal

87
Kartoffel-Ravioli Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kartoffel-Ravioli

mit gedünsteten Tomaten

4.333335
(6)

75 Min.

120 Min.

675 kcal

86
Kartoffelpfanne Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kartoffelpfanne

mit Garnelen und Sauerampfer

4.314285
(35)

40 Min.

75 Min.

386 kcal

96
Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

4.25
(4)

25 Min.

70 Min.

96 kcal

100
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel Rezept
Für die ganze Familie
Bayerischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel
4.25
(4)

60 Min.

210 Min.

819 kcal

86
Gemüse-Gulasch-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Gulasch-Eintopf
4.25
(4)

35 Min.

125 Min.

324 kcal

98
Kartoffelbrei mit Roter Bete Rezept
Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)
Kartoffelbrei mit Roter Bete
4.2
(5)

15 Min.

25 Min.

187 kcal

Ofenkartoffeln mit Fisch Rezept
Klassiker mal anders
Ofenkartoffeln mit Fisch
4.166665
(6)

25 Min.

90 Min.

283 kcal

84
Mediterraner Gemüseeintopf Rezept
Seelenwärmer
Mediterraner Gemüseeintopf
4
(2)

20 Min.

40 Min.

260 kcal

98
Kartoffel-Eier-Kuchen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Kartoffel-Eier-Kuchen
4
(2)

30 Min.

60 Min.

343 kcal

87
Kartoffel-Soufflé Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Soufflé

auf Sellerie-Walnuss-Salat

4
(1)

50 Min.

70 Min.

466 kcal

89
Kartoffel-Lorbeer-Spieße Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Lorbeer-Spieße

mit Möhren-Salbei-Dip

4
(1)

50 Min.

65 Min.

216 kcal

97
Kartoffel-Specksalat Rezept
Regionale Küche
Kartoffel-Specksalat
4
(1)

20 Min.

45 Min.

294 kcal

87
Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost
Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

3.8
(5)

75 Min.

90 Min.

483 kcal

84
Indische Crêpes Rezept
Klassiker mal anders
Indische Crêpes

mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

3.666665
(3)

90 Min.

1050 Min.

613 kcal

77
Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt Rezept
Smarte Resteküche
Gebackene Kartoffeltaschen mit Gemüse gefüllt
3.5
(2)

55 Min.

95 Min.

481 kcal

92
Kartoffelpfanne mit Schinken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelpfanne mit Schinken

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

3
(2)

30 Min.

35 Min.

514 kcal

83
Kartoffelnocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelnocken

mit Lauchgemüse

3
(1)

40 Min.

75 Min.

356 kcal

90
Tofuklößchen mit Kapernsauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofuklößchen mit Kapernsauce

und Kartoffel-Spitzkohl-Stampf

3
(1)

50 Min.

50 Min.

435 kcal

81
Kartoffel-Zwiebel-Tarte Rezept
Kartoffel-Zwiebel-Tarte
0
(0)

60 Min.

60 Min.

254 kcal

81
Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
Kartoffel-Gurken-Salat
0
(0)

30 Min.

30 Min.

318 kcal

98
Indonesischer Gemüsesalat Rezept
Indonesischer Gemüsesalat
0
(0)

60 Min.

60 Min.

277 kcal

97
Cremige Gemüsesuppe mit Speck Rezept
Leichtes Abendessen
Cremige Gemüsesuppe mit Speck
0
(0)

20 Min.

40 Min.

291 kcal

82
Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen Rezept
Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen
0
(0)

60 Min.

60 Min.

534 kcal

81
Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner) Rezept
Für die ganze Familie
Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)
0
(0)

35 Min.

245 Min.

483 kcal

79
Bohnengemüse mit Kartoffeln & Bohnenkraut Rezept
Gesunder Feierabend
Bohnengemüse mit Kartoffeln & Bohnenkraut
5
(1)

40 Min.

40 Min.

625 kcal

69
  • 1
  • 2

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.

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