Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.970 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Leichtes Mittagessen

Knoblauch-Spaghetti mit Zucchini und Tomaten

(28)

25 Min.

389 kcal

100

Clean Eating Snack

Smoothie Bowl mit Mango, Nüssen und griechischem Joghurt

(21)

10 Min.

423 kcal

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

(14)

25 Min.

414 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

(14)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

Vegan für Genießer

Rosenkohl-Pesto

(7)

15 Min.

35 Min.

640 kcal

100

Schnelles Low-Carb-Rezept

Rumpsteak mit Tomaten

und Rucola

(7)

30 Min.

35 Min.

422 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Gratinierte Feigen

mit zartem Quark-Eischnee und Mandeln

(7)

30 Min.

353 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Krebsfleisch-Pasta

mit Fenchel

(7)

15 Min.

25 Min.

500 kcal

Energy-Kick am Morgen

Pochierte Eier

mit Kräuter-Joghurt-Sauce

(7)

25 Min.

163 kcal

Enthält viel Eisen

Mariniertes Lammfilet mit Knoblauch

und Röstgemüse

(7)

40 Min.

80 Min.

458 kcal

Vegan abnehmen

Spargel-Rucola-Salat

mit Erdbeeren und Vanille

(7)

45 Min.

90 Min.

118 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Italienische Gemüsesuppe

mit Bohnen, Spitzkohl, Zucchini und Tomaten

(7)

15 Min.

30 Min.

477 kcal

100

Eiweißreich und vegetarisch

Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse

(7)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

Leichtes Mittagessen

Hähnchen-Reis-Pfanne mit Brokkoli und Mais

(7)

25 Min.

352 kcal

Ideal nach dem Sport

Hackfleisch-Gemüsegratin

(7)

45 Min.

653 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Gurkensuppe mit Joghurt

(7)

20 Min.

140 Min.

82 kcal

100

Figurbewusst genießen

Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry

(7)

20 Min.

45 Min.

616 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebackene Blumenkohl-Nachos

(27)

35 Min.

463 kcal

Gute-Laune-Rezept

Gemüselasagne mit Béchamelsauce

(20)

20 Min.

85 Min.

620 kcal

Erfrischend und leicht

Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta

(26)

25 Min.

483 kcal

Zum Mitnehmen

Lachs-Wraps mit Hüttenkäse

(13)

15 Min.

557 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Penne mit Tomatensauce und Kichererbsen

(13)

20 Min.

726 kcal

Feine Gemüseküche

Linsensalat mit Spinat, Rhabarber und Spargel

(13)

25 Min.

35 Min.

324 kcal

Veganer Sattmacher

Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce

(13)

60 Min.

519 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Ciabatta mit Räucherlachs

und Meerrettich-Frischkäse-Creme

(13)

30 Min.

35 Min.

240 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gratinierter Ziegenkäse

mit Gemüse und Rucola

(13)

25 Min.

40 Min.

308 kcal

Vegetarisch für Genießer

Spaghetti-Gemüse-Puffer

(13)

35 Min.

60 Min.

570 kcal

Feine Gemüseküche

Apfel-Möhren-Salat

(12)

15 Min.

214 kcal

Saisonale Küche

Spinat-Salat mit Rhabarber und Feta

(12)

25 Min.

278 kcal

Smart frühstücken

Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl

(12)

5 Min.

10 Min.

344 kcal

Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi

(12)

45 Min.

789 kcal

Saisonale Küche

Überbackener Kabeljau auf Rahmwirsing mit Rübenstampf

(12)

50 Min.

502 kcal

Regionale Küche

Knusprige Ente

mit Johannisbeersauce

(12)

45 Min.

320 Min.

508 kcal

Backen mit Vollkorn

Möhrentorte

(12)

60 Min.

840 Min.

209 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Pasta mit Erbsen-Walnuss-Pesto

(12)

20 Min.

30 Min.

658 kcal

Smarte Hausmannskost

Hähnchenbrust mit Tomaten

und gebratenen Kartoffeln

(6)

20 Min.

510 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Pikante Eier im Glas

mit Paprika, Chili und Basilikum

(6)

25 Min.

45 Min.

190 kcal

Enthält viele gute Fette

Gedämpftes Lachsfilet

mit Chili und Koriander

(6)

25 Min.

85 Min.

230 kcal

Erfrischend und leicht

Fruchtige Sekt-Cocktails

mit Physalis-Püree und Hibiskusblüten

(6)

15 Min.

80 kcal

Low Carb Dinner

Tatar-Frikadellen

mit Tomaten-Oliven-Salat

(6)

30 Min.

339 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Grünkohlgemüse

(6)

35 Min.

60 Min.

393 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüsepuffer mit Zucchini und Möhren

(6)

25 Min.

202 kcal

Superfood aus der Heimat

Aprikosen vom Grill

(6)

10 Min.

20 Min.

324 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Geschmorter Kürbis mit Blumenkohl

(6)

20 Min.

35 Min.

189 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

Saisonale Küche

Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse

(6)

30 Min.

Clever naschen

Apfel-Blechkuchen

(6)

20 Min.

90 Min.

230 kcal

Für Glücksgefühle

Currygeschnetzeltes mit Hähnchen und Früchten

(6)

40 Min.

60 Min.

802 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.