Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.970 Vitaminreich Rezepte von EAT SMARTER

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Feine Gemüseküche

Blumenkohl-Reis-Pilaw

mit Kokosmilch und Kardamom

(28)

30 Min.

60 Min.

400 kcal

Veganer Sattmacher

Bircher Müsli im Karibik-Style

(11)

15 Min.

735 Min.

435 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Herbstliche Proats

mit Zimt und Pflaumen

(11)

15 Min.

735 Min.

488 kcal

Laktosefrei genießen

Obstsalat auf Quarkcreme mit Vanille

(11)

15 Min.

30 Min.

256 kcal

Regionale Küche

Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

(11)

30 Min.

35 Min.

228 kcal

Erfrischend und leicht

Papaya-Orangen-Smoothie

mit gefrorenen Himbeeren

(11)

15 Min.

135 kcal

100

Erfrischend und leicht

Smoothie Grundrezept

(11)

10 Min.

167 kcal

Feine Gemüseküche

Bunte Gemüsepfanne

mit Schafskäse

(32)

30 Min.

186 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Mediterrane Garnelenpfanne

(42)

15 Min.

20 Min.

280 kcal

Vegan für Genießer

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

(21)

35 Min.

589 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelgulasch

(15)

30 Min.

55 Min.

255 kcal

Erfrischend und leicht

Grüne Gazpacho mit Feta

(15)

15 Min.

356 kcal

Vegan abnehmen

Linsen-Gemüse-Bowl mit Ananas-Sellerie-Salsa

(10)

30 Min.

486 kcal

Schnell und einfach

Cremige Spinatsuppe

mit Knusper-Croûtons

(10)

10 Min.

25 Min.

196 kcal

Smarter Klassiker

Lachs-Spinat-Gratin

(10)

30 Min.

55 Min.

606 kcal

Seelenwärmer

Winterlicher Linseneintopf

(10)

30 Min.

55 Min.

320 kcal

100

Gesunder Feierabend

Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen

(5)

20 Min.

623 kcal

Besonders bekömmlich

Kaki Lassi

(5)

15 Min.

153 kcal

Eiweißreich und vegan

Keto-Bowl mit Konjaknudeln und Erdnusssauce

(5)

30 Min.

50 Min.

621 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lammlachs auf Couscous

mit Rosinen, Pinienkernen und Harissa

(5)

15 Min.

655 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Brunnenkressesuppe

mit Räucherforelle

(5)

35 Min.

230 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tintenfisch in pikanter Tomatensauce

mit Oliven, Knoblauch und Kapernäpfeln

(5)

30 Min.

227 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rindfleischtopf auf schwäbische Art – smarter

mit Tafelspitz, Gemüse und Spätzle

(5)

30 Min.

150 Min.

460 kcal

100

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Gegrillte Lachsforelle

mit Minz-Pesto

(5)

40 Min.

227 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kalbsschnitzel aus der Pfanne

mit Salbei-Zitronen-Sauce

(5)

20 Min.

473 kcal

Gute-Laune-Rezept

Gefüllte Tortillafladen

mit Rindfleisch und Paprikastreifen

(5)

45 Min.

105 Min.

570 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fenchel-Risotto

mit Chili und Orangenschale

(5)

55 Min.

453 kcal

Klassiker mal anders

Mexikanischer Nudelsalat

mit scharfen Jalapeños

(5)

35 Min.

50 Min.

645 kcal

Schnell und einfach

Pikanter Apfel-Ananas-Saft

mit Ingwer

(5)

15 Min.

265 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Französische Gemüsesuppe

mit Tomaten-Basilikum-Paste

(5)

50 Min.

160 kcal

100

Besonders eiweißreich

Hähnchenbrust mit Pilzfüllung

auf Estragonschaum mit Topinamburpüree

(5)

70 Min.

90 Min.

575 kcal

Clever naschen

Melonensalat auf Frischkäse

mit Koriander-Dip

(5)

25 Min.

185 kcal

Schnell und einfach

Falafel mit Sesam-Joghurt-Dip

und Zucchinisalat

(5)

15 Min.

400 kcal

Enthält viele gute Fette

Thunfisch-Zitronen-Pasta

mit Rucola

(5)

35 Min.

55 Min.

572 kcal

Vegetarisch für Genießer

Steckrüben-Rösti

mit Birnenquark

(5)

35 Min.

317 kcal

Schlank und vegan

Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

(5)

10 Min.

203 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Tacos mit Schafskäse

und Kräuter-Gemüse-Joghurt

(5)

15 Min.

262 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Orangen-Zwiebel-Salat

mit Honig-Vinaigrette

(5)

20 Min.

91 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scampi-Gemüse-Spieß

mit Knoblauchmarinade

(5)

40 Min.

100 Min.

174 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta-Stäbchen

mit Möhren-Radicchio-Gemüse

(5)

40 Min.

60 Min.

349 kcal

Low Carb Lunch

Dorade in der Salzkruste

mit geschmortem Gemüse (Peperonata)

(5)

60 Min.

422 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüse-Tarte

mit Mandeln

(5)

45 Min.

95 Min.

354 kcal

Smarte Hausmannskost

Grünkohl mit Kassler

und Röstkartoffeln

(5)

60 Min.

467 kcal

Low Carb Dinner

Käse-Blumenkohl-Gratin

(5)

30 Min.

60 Min.

437 kcal

Clean-Eating-Mittag

Couscous auf marokkanische Art

(5)

45 Min.

521 kcal

Smart frühstücken

Vegane Buchweizenpfannkuchen

(5)

20 Min.

50 Min.

388 kcal

Clever naschen

Himbeer-Dessert

(5)

25 Min.

169 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Feine Fenchelcremesuppe

mit Jakobsmuscheln und Safran

(14)

30 Min.

60 Min.

223 kcal

Um gesund und fit zu sein, benötigt unser Körper reichlich Vitamine. Vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt, die richtig gut schmeckt. Hier finden Sie viele vitaminreiche Gerichte für jeden Geschmack – ein Top-Tipp für ernährungsbewusste Genießer. Genießen Sie leckeres Essen wie die Süßkartoffeln mit Spinatsalat, den Gemüse-Reis-Auflauf oder unseren pikanten Mangosalat.

Vitaminreiches Gemüse

Egal ob Möhren, Brokkoli oder Paprika – Gemüse ist immer vitaminreich. Probieren Sie doch mal einen Grünen Power-Salat, der mit reichlich Vitamin C punktet. Auch Sauerkraut ist voll mit Vitaminen: Besonders gut schmeckt der fermentierte Weißkohl zum Beispiel in unserer Sauerkraut-Kumpir.

Vitaminreich frühstücken und snacken

Nicht nur warme Hauptgerichte können voller Vitamine sein, sondern auch ein leckeres Frühstück, wie zum Beispiel eine Pink-Smoothie-Bowl mit Kokos-Vanille-Swirl. Snacks gelten häufig als ungesund, aber nicht mit unseren vitaminreichen Varianten: Müsliriegel mit Aprikosen und Leinsamen, Froyo Blaubeeren oder ein Stück Apfel-Galette bringen jede Menge Vitalstoffe. Sie sehen, vitaminreiche Rezepte von EAT SMARTER bringen Sie lecker und fit durch den Tag.