Fruktoseunverträglichkeit Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.260 Fruktoseunverträglichkeit Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Rinderfilet mit Pfefferhaube, Brokkoli und Pommes frites

(0)

45 Min.

90 Min.

1917 kcal

Gedämpfter Kabeljau mit gemischtem Gemüse

(0)

30 Min.

45 Min.

455 kcal

Geflügelsuppe mit Graupen und Gemüse

(0)

30 Min.

110 Min.

1276 kcal

Hähnchen-Saté mit scharfem Dip

(0)

30 Min.

45 Min.

258 kcal

Wasserkressesalat mit dicken Bohnen, Tomaten und Parmesan

(0)

25 Min.

280 kcal

Tarte mit Tomate

(0)

40 Min.

105 Min.

2525 kcal

Kartoffelbrei mit Lauchzwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

276 kcal

Tortilla mit Gemüse

(0)

15 Min.

45 Min.

330 kcal

Gebratenes Thunfischsteak mit Pesto dazu grüner Salat

(0)

30 Min.

40 Min.

698 kcal

Hähnchentopf mit Gemüse

(0)

30 Min.

110 Min.

1282 kcal

Lachs mit Salsa aus Avocado und Mais

(0)

20 Min.

30 Min.

693 kcal

Lachsspieß mit getrockneten Tomaten und Salbei

(0)

30 Min.

60 Min.

443 kcal

Kokosmilchsuppe mit Scampi

(0)

30 Min.

45 Min.

452 kcal

Herbstsalat mit Käse und Pilzen

(0)

30 Min.

175 kcal

Gefüllte Nudeln mit Butter und Salbei

(0)

30 Min.

68 Min.

904 kcal

Spinatküchlein mit Ziegenkäse dazu Salat

(0)

30 Min.

95 Min.

933 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Ziegenkäse und Pfannkuchen

(0)

40 Min.

70 Min.

428 kcal

Tomaten-Mais-Kuppel mit Gurkenscheiben

(0)

30 Min.

90 Min.

172 kcal

Zucchiniküchlein

(0)

30 Min.

45 Min.

323 kcal

Gemischter Salat mit Feigen und Mozzarella

(0)

30 Min.

322 kcal

Hühnerbrühe mit Gemüse

(0)

30 Min.

140 Min.

1085 kcal

100

Knusprige Pastinaken

(0)

30 Min.

70 Min.

155 kcal

Paprika mit Reis gefüllt

(0)

30 Min.

70 Min.

522 kcal

Erbsen-Champignon-Suppe mit Shrimps

(0)

30 Min.

45 Min.

213 kcal

Gemüseeintopf mit Saibling

(0)

30 Min.

50 Min.

227 kcal

Mohn-Kartoffel-Brot und Konfitüre

(0)

40 Min.

130 Min.

2538 kcal

Zucchinikuchen mit Garnelen und Rucola

(0)

30 Min.

100 Min.

4236 kcal

Kichererbsen-Erdnuss-Salat

(0)

30 Min.

606 kcal

Gratinierte Auberginenrollen

(0)

30 Min.

60 Min.

554 kcal

Gemischtes geschmortes Gemüse

(0)

30 Min.

45 Min.

144 kcal

Salat mit jungen Kartoffeln, Stangensellerie und Hähnchenfilet

(0)

30 Min.

60 Min.

521 kcal

Bohnen mit Rosmarin und Tomaten

(0)

30 Min.

730 Min.

64 kcal

100

Tomatensoße

(0)

30 Min.

80 Min.

62 kcal

Gegrillte Hähnchenschlegel mit Paprika-Kartoffelsalat

(0)

40 Min.

85 Min.

1107 kcal

Pizza mit Anchovis

(0)

40 Min.

125 Min.

896 kcal

Mexikanische Guacamole

(0)

20 Min.

142 kcal

100

Käse-Knoblauch-Soufflees

(0)

30 Min.

45 Min.

466 kcal

Focaccia mit Dill

(0)

30 Min.

115 Min.

592 kcal

Tafelspitz mit Gemüse und Kräutersoße

(0)

60 Min.

180 Min.

755 kcal

Salat mit Frutti di mare, Stangensellerie und Oliven

(0)

30 Min.

347 kcal

Kabeljaufilet mit Mozzarella-Zucchini-Haube

(0)

30 Min.

45 Min.

413 kcal

Gemüse-Paprika-Eintopf

(0)

30 Min.

45 Min.

133 kcal

Rapunzel mit Käse und Oliven

(0)

25 Min.

400 kcal

Lammkeule

(0)

20 Min.

140 Min.

574 kcal

Melonensalat mit Blauschimmelkäse

(0)

20 Min.

316 kcal

Kartoffelnocken mit Austernpilzen und Salbei

(0)

40 Min.

80 Min.

656 kcal

Lammcurry

(0)

30 Min.

870 Min.

319 kcal

Heringsauflauf mit Käse und Ei

(0)

30 Min.

60 Min.

1024 kcal

Menschen mit einer Fruktoseunverträglichkeit können den Einfachzucker nicht richtig aufnehmen. Dann sind Blähungen, Krämpfe oder Durchfälle die Folge. Zu Beginn sollten Sie für zwei bis vier Wochen blähende, fruktose- und sorbithaltige Lebensmittel konsequent meiden.

Hat sich der Darm wieder beruhigt, können Sie in der Testphase langsam wieder Fruktosehaltiges einführen. Die Testphase geht anschließend in eine ausgewogene und abwechslungsreiche Dauerernährung über. Wie kann die aussehen? Wir haben Ihnen fruktosearme Rezepte zusammengestellt, die keine Wünsche offen lassen – versprochen!

Bedenken Sie aber: Nicht alle Betroffenen reagieren gleich auf die Zutaten; vertrauen Sie ruhig auf Ihr Bauchgefühl und lassen Sie beim nächsten Mal Zutaten weg, die doch Beschwerden auslösen.

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Rezepten bei Fruktoseunverträglichkeit

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit den cremigen Erdbeer-Rhabarber-Proats. Mittags können Sie die bunte Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta oder eine Lachs-Lasagne mit Spinat und Ziegenkäse genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer fruktosearmen Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den leckeren Obstsalat auf Quarkcreme mit Vanille. Der Feierabend wird mit der Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus darmfreundlich und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Fruktoseunverträglichkeit sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.