Osteoporose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
2.559 Osteoporose Rezepte von EAT SMARTER
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Filetstreifen mit Nektarinen Rezept
Filetstreifen mit Nektarinen
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35 Min.

35 Min.

622 kcal

92
Steak mit Rucola-Orangensalat Rezept
Steak mit Rucola-Orangensalat
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25 Min.

25 Min.

482 kcal

92
Kanichen-Zwiebel-Spieße mit Linsen Rezept
Kanichen-Zwiebel-Spieße mit Linsen
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25 Min.

25 Min.

187 kcal

93
Hackfleisch-Kartoffelpie Rezept
Hackfleisch-Kartoffelpie
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55 Min.

55 Min.

673 kcal

72
Leber Berliner Art Rezept
Leber Berliner Art
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25 Min.

25 Min.

387 kcal

74
Hähnchenaufschnitt mit Paprikasauce Rezept
Hähnchenaufschnitt mit Paprikasauce
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25 Min.

25 Min.

Rindfleisch-Gemüseeintopf Rezept
Rindfleisch-Gemüseeintopf
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75 Min.

75 Min.

274 kcal

98
Kebap Rezept
Kebap
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270 Min.

270 Min.

Carpaccio Rezept
Carpaccio
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45 Min.

45 Min.

306 kcal

85
Rinderbraten mit Ofengemüse Rezept
Rinderbraten mit Ofengemüse
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105 Min.

105 Min.

294 kcal

97
Gegrillte Koteletts mit Gemüse Rezept
Gegrillte Koteletts mit Gemüse
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25 Min.

745 Min.

Tatar auf Brot Rezept
Tatar auf Brot
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10 Min.

10 Min.

Steak mit Folienkartoffel Rezept
Steak mit Folienkartoffel
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60 Min.

60 Min.

556 kcal

79
Steckrüben-Kartoffelgemüse mit Lammfleisch Rezept
Steckrüben-Kartoffelgemüse mit Lammfleisch
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50 Min.

50 Min.

417 kcal

92
Zucchini mit Hackfleischfüllung Rezept
Zucchini mit Hackfleischfüllung
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50 Min.

50 Min.

196 kcal

83
Entrecôte mit Pfeffersauce Rezept
Entrecôte mit Pfeffersauce
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25 Min.

25 Min.

501 kcal

73
Steaks mit Kartoffelwürfeln Rezept
Steaks mit Kartoffelwürfeln
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25 Min.

25 Min.

497 kcal

92
T-Bone-Steak vom Grill Rezept
T-Bone-Steak vom Grill
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30 Min.

30 Min.

968 kcal

85
Piccata Rezept
Piccata
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20 Min.

20 Min.

342 kcal

79
Lamm mit Ratatouille Rezept
Lamm mit Ratatouille
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30 Min.

30 Min.

Roastbeef mit Gemüse Rezept
Roastbeef mit Gemüse
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60 Min.

60 Min.

445 kcal

83
Graupensuppe mit Hühnerfleisch Rezept
Graupensuppe mit Hühnerfleisch
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70 Min.

70 Min.

649 kcal

92
Gegrillte Fleisch- und Garnelenspieße Rezept
Gegrillte Fleisch- und Garnelenspieße
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260 Min.

260 Min.

376 kcal

81
Kalbshaxe Rezept
Kalbshaxe
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320 Min.

320 Min.

947 kcal

82
Kalbsnierenbraten mit Gemüse Rezept
Kalbsnierenbraten mit Gemüse
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85 Min.

85 Min.

439 kcal

95
Lammtajine Rezept
Lammtajine
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55 Min.

55 Min.

473 kcal

90
Putenbrust-Orangen-Sandwich Rezept
Putenbrust-Orangen-Sandwich
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20 Min.

20 Min.

279 kcal

85
Irish Stew Rezept
Irish Stew
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90 Min.

90 Min.

436 kcal

98
Hähnchenbrust mit Mango Rezept
Hähnchenbrust mit Mango
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85 Min.

85 Min.

421 kcal

85
Gebratener Seeteufel mit Gemüse Rezept
Gebratener Seeteufel mit Gemüse
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55 Min.

55 Min.

Steakstreifen auf Kartoffelgemüse Rezept
Steakstreifen auf Kartoffelgemüse
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25 Min.

25 Min.

555 kcal

93
Gegrillte Hähnchenkeulen Rezept
Gegrillte Hähnchenkeulen
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30 Min.

30 Min.

780 kcal

79
Tafelspitz Rezept
Tafelspitz
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240 Min.

240 Min.

770 kcal

100
Gegrillte Puten-Ananasspieße Rezept
Gegrillte Puten-Ananasspieße
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80 Min.

80 Min.

388 kcal

87
Puten-Sandwich Rezept
Puten-Sandwich
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10 Min.

10 Min.

215 kcal

79
Asiatisches Rinderfilet mit Mango und Reis Rezept
Asiatisches Rinderfilet mit Mango und Reis
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25 Min.

25 Min.

559 kcal

83
Kalbsgulasch mit exotischen Früchten Rezept
Kalbsgulasch mit exotischen Früchten
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60 Min.

60 Min.

388 kcal

79
Kalbsmedaillons mit Chicoree Rezept
Kalbsmedaillons mit Chicoree
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30 Min.

30 Min.

381 kcal

89
Kaninchen mit Tomatensauce aus dem Römertopf Rezept
Kaninchen mit Tomatensauce aus dem Römertopf
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105 Min.

105 Min.

657 kcal

93
Steak mit Folienkartoffel Rezept
Steak mit Folienkartoffel
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60 Min.

60 Min.

569 kcal

82
Filetsteaks mit Gemüse Rezept
Filetsteaks mit Gemüse
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40 Min.

40 Min.

647 kcal

85
Rinderfilet mit Rosenkohl und Bratkartoffeln Rezept
Rinderfilet mit Rosenkohl und Bratkartoffeln
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1 Min.

21 Min.

960 kcal

85
Rinderfilet mit Gemüse Rezept
Rinderfilet mit Gemüse
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25 Min.

25 Min.

382 kcal

86
Spinatsuppe Rezept
Spinatsuppe
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30 Min.

30 Min.

240 kcal

74
Filet vom Wildschwein mit Bohnen Rezept
Filet vom Wildschwein mit Bohnen
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25 Min.

25 Min.

Rindfleischtopf Rezept
Rindfleischtopf
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120 Min.

120 Min.

432 kcal

98
Kräuter-Buletten mit Püree Rezept
Kräuter-Buletten mit Püree
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60 Min.

60 Min.

842 kcal

84
Wildragout Rezept
Wildragout
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30 Min.

45 Min.

Osteoporose Rezepte von EAT SMARTER: das heißt gesunde Vielfalt die Ihnen dabei hilft, das bei Osteoporose so wichtige Calcium aufzunehmen. Das bedeutet aber nicht nur Eintönigkeit und Langeweile. Osteoporose Rezepte können durchaus abwechslungsreich und gesund sein! Unsere Rezepte sollen Ihnen als Hilfestellung dienen und Sie selber zum kochen inspirieren. Einige Beispiele gefällig? Wir wäre es mit unserem leckeren Quarkdessert auf russische Art oder mit dem bunten Obstsalat?

Welche Lebensmittel sind gut bei Osteoporose?

Sowohl in der Prävention als auch in der Therapie kann die richtige Ernährung dem Abbau von Knochenmasse entgegenwirken und große Erfolge erzielen. Lebensmittel mit ausreichend Calcium sind dabei essenziell. Dieser Mineralstoff ist besonders in Milchprodukten, aber auch in Gemüse- und Obstsorten wie Brokkoli und Bananen zu finden. Auch Vitamin D und Vitamin C sind für die Stärkung der Knochen von großer Bedeutung.

Als Start in den Tag eignet sich unser cremig süßer Dinkel-Grießbrei mit Holundersauce und gerösteten Haselnüssen der Sie mit Calcium und Vitamin C versorgt. Das fruchtige Thai-Curry mit Tofu und Reis ist perfekt für ein genüssliches Mittagessen und die Linsenfrikadellen mit Salat  bieten sich als Abschluss am Abend an. Probieren Sie doch auch mal das Johannisbeer-Skyr-Eis als Snack für zwischendurch.   

Brokkoli-Pizza – perfekt gegen Osteoporose

Kann das schmecken? Und wie! Der Low-Carb-Pizzaboden aus Brokkoli versorgt Sie mit ordentlich Calcium, Vitamin D und C. In dieser Kombination wird der Mineralstoff im Körper besonders gut aufgenommen und stärkt die Knochen. In unserem Osteoporose-Rezepte-Kochbuch finden Sie das Brokkoli-Pizza-Rezept mit Pilzen und Blauschimmelkäse, dass Sie nach Ihren Vorlieben variieren können. Einfach lecker!

Alles rund um die richtige Ernährung bei Osteoporose finden Sie in unserem Themen-Special.

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